Como dice el titulo de la critica, en este antiguo local (principios de 1900) decorado con madera de caoba, es el lugar de nacimiento del afamado cóctel. Esta a 3 minutos de la Ópera Garnier, en una calle lateral de la avenida que va al hotel Ritz. Merece la pena ir a partir de las 22.00 y bajar al piano...
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