Le Cordon Bleu está en mi lista cada vez que he visitado París. Aprender la manera y la tradición francesa de cocinar, haciendo, seguía tropezando y descubrimientos pan de calificaciones de nueva perspectiva lo encontré aquí. último Feb 2012, que tomó un curso making facilities pan tradicional francés; fue realmente agradable y informativo, un muy interactivo y práctica en curso.... Más

Hicimos un corto 1/2 introducción a cocina regional francesa clase de día y déjame decirte que fue una maravilla. mucho más manos en que yo jamás había imaginado. Hicimos fricasse de pollo y estaba delicioso. Recomiendo encarecidamente este o cualquiera de las otras clases cortas que ofrecen. Realmente la pasamos de maravilla. Más

En mi último viaje a París, fui a dos demostraciones de cocina en Le Cordon Bleu. La primera fue una clase de noche en maridaje de comidas y vinos con vinos tintos varietal, y la segunda fue una clase de la tarde señalando los alimentos frescos en los mercados de París. Ambas clases en francés con un traductor de inglés... Más