Mientras escribo esta crítica, todavía estoy pensando en las personas de la región Emilia-Romagna, al norte de Bolonia, donde tienen sufrió el terremoto. Mis pensamientos y oraciones a aquellas familias que perdieron seres queridos y para aquellos que han dañado casas o sin hogar. Acabamos de regresar de nuestro viaje a Italia e Inglaterra, una de las primeras cosas que... Más

Realmente disfrutamos 2 días con Maribel, empezaremos con una visita al mercado. Me explicó todo , respondió a todas nuestras preguntas, buen sentido del humor, aprendimos mucho, dejando llena de entusiasmo comenzó a hacer nuestra propia pasta Más

Levantarse temprano por la mañana nuestra primera mañana en Bolonia nos encontró Maribel unirse para comprar y comprar los ingredientes maravillosos para nuestro día de pasta y salsa haciendo con Maribel del sabor de Italia. lo interesante de movernos de tienda en tienda y mercado para encontrar los ingredientes adecuados para las recetas que habíamos discutido por nuestros muchos e-mails... Más

Nuestra mañana con Maribel, aprender a hacer 3 tipos de pasta (tagliatelle, farfalle y tortelloni) a mano, salsas, fue de lo más destacado de nuestro viaje. Éramos un grupo de 4:1 canadienses, australianas y 1 2 los neo zelandeses. Maribel es muy detallista, paciente y atento a cada estudiante así que al final te sientes como un profesional, pero ella... Más

Recomiendo encarecidamente esta experiencia. era una forma muy agradable para pasar el día. Me sentí como en la cocina de mi madre que pasta hecha antes de los días de mezcladoras de ayuda de cocina y máquinas de pasta. ¡es verdaderamente un arte! Me hubiera gustado tener más tiempo para tomar clases adicionales. Más

Oí hablar de sabor de Italia en línea después de dejar otras escuelas de cocina. Mi hija y yo pasamos el día con el propietario, Maribel y yo experiencia feelthe era inestimable. empezamos temprano en los mercados que era tan agradable, aprendiendo sobre todos los alimentos de especialidades de la región. Fuimos de compras por lo que estábamos a cocinar... Más