Inolvidable. Además de las cualidades del producto, y del aprendizaje sobre el proceso y el valor del A Balsámico Tradicional de Módena (nada que ver con el que compramos en supermercados), con mínimo 12 años de añejamiento, el lugar y la explicación es atendida por el propietario, persona amable, que con esta atención vela por la calidad del verdadero balsámico.

Fuimos sin reserva, y excelentemente atendidos por el propietario. Nos enseño el proceso de gestación del aceite, el paso entre barricas, las cualidades,... Y al final una degustación de sus productos con helado incluido. Un placer para los sentidos. Un producto exquisito, desconocido (no tiene nada que ver con el comercial que consumimos) pero con un alto coste. Imprescindible.

Visita muy agradable e interesante para conocer el proceso de este gran producto. Fuimos sin reserva y sin embargo fuimos atendidos en forma muy atenta por su propietario.

EXCELENTE lugar muy especial! El dueño es muy amable: él muestra la producción, explicar todo, le permitirá degustar diferentes Balsamico's. Usted también podría pero diferentes tipos de Balsamico, incluyendo jam Balsamico, justo allí. Estamos deseando volver otra vez :)

caro Davide, mille grazie_nus para su tiempo y hospitalidad mostrarnos su Acetaia "Villa San Donnino", describiendo el complejo proceso de producir la auténtica "Aceto Balsamico TRADIZIONALE di MO" y por darnos la posibilidad de probar su "eccellenti prodotti'. Lo disfrutamos mucho, y todavía lo hacemos con una botella de Aceto Balsamico su, meraviglioso! Volveremos seguro, entonces con previo aviso -... Más

madre mía que aprender mucho sobre vinagre balsámico. Davide, dueño y anfitrión, fue muy agradable y servicial en explicar la diferencia en vinagre balsámico tradicional y vinagre balsámico comercial. yo sólo comprar tradicional. Hemos probado diferentes edades de vinagre balsámico y comparado con vinagre comercial vinagre. ¿Sabía usted vinagre balsámico es genial en gelato? es maravilloso. Esta es una visita... Más

Visitamos Villa San Donnino última semana en nuestro segundo día de vacaciones. Llegamos un poco temprano y recibió una extremadamente disculpas Davide, para no llegar a nosotros enseguida (llegamos temprano y que estaba realizando una excursión). Cuando acabó la anterior visita y nos vinieron a recoger, Davide era muy amable y acogedor. Davide nos llevó hasta el ático donde el... Más

Esta fue la mejor parte de las vacaciones. La experiencia de vinagre balsámico era tan interesante y los anfitriones fueron apasionados por su trabajo y dispuestos a responder a nuestras preguntas. También compramos vinagre balsámico y también teníamos el lujo de probarlas. Como estábamos en una aerolínea de bajo costo que tuvimos el privilegio de comprar 100 ml vinagre balsámico... Más

Cuando uno piensa en el vinagre vinagre de Módena, sería fácil caer en la trampa de pensar en vinagre de supermercado. malo Al entrar en las habitaciones donde los barriles se celebran nos recibió inmediatamente por un olor muy agradable de envejecimiento vinagre balsámico. El ingrediente secreto es mucha paciencia y producción utilizando el método tradicional. Los vinagres balsámicos resultantes... Más