He estado en Venecia varias veces, pero nunca han tomado una clase de cocina. Este tiene que ser el mejor que Venecia tiene para ofrecer y uno de los más encantadores días que he pasado en mi vida!!! Si te encanta comida y aventuras, éste es el lugar para ti. Cada aspecto de la cultura de comida y de vida... Más

En nuestro primer viaje muy esperado a Venecia, la clase de cocina de Enrica era fácilmente el punto culminante. con gran generosidad doblaron su perspicacia y consejos sobre cómo preparar los más frescos ingredientes locales, Enrica inspirado y entusiasmado con su auténtico veneciano en cada campo - y hay muchos de ellos! Hemos traído su casa de filosofía de la... Más

Este fue el mejor fin de semana largo mi hijo (un joven profesional aspiring_nus) y yo pasamos juntos - jamás! Y Enrica hizo que sucediera! Pasamos 3 días (3 días y 1 media mañana de compras en Venecia y cerca del mercado de pescado) con Enrica, en ella cocina, en el mercado, explorar barrio tiendas mientras cata vinos y otras... Más

¡una oportunidad maravillosa para descubrir comida en Venecia. Esta fue mi tercera visita a Venecia, pero mi primer viaje solo. enrica fue muy atento a satisfacer cuando me vi pescado que queríamos aprender más de la cocina. Ella tiene una evidente amor por el pescado, verduras y comerciantes. Ella no tiene ningún reparo en compartir con vosotros, qué comida está... Más

Estuvimos en Venecia por diez días comiendo nuestro camino a través de nuestros restaurantes favoritos (la mejor forma de experimentar la ciudad) y pasamos una noche cocinar con Enrica. Había tres de nosotros, además de una pareja encantadora de Ciudad del Cabo, además de Enrica y Lorenzo Menegus, que nos dio una cartilla de vino y con coreografía la preparación... Más

Muchas Gracias, Enrica, por hacer que mi experiencia culinaria en Venecia tan memorable! Este fue un maravilloso día completamente -- del centro comercial viaje a la increíble Mercado de Rialto, a los vinos que se sirven con la increíble comida cocinamos -- este día fue la perfección. Muchas Gracias por su experiencia, paciencia y buen humor! He aprendido mucho y... Más

Después de 30 años lejos de Venecia (yo era una joven estudiante de arquitectura), FINALMENTE planeado un viaje de aniversario con mi esposa. buscando cosas que hacer para tener a mi esposa experimentar la verdadera Venecia, me encontré con Enrica Rocca y reservamos una clase de cocina con ella. Tuvimos la suerte de ser los únicos ese día, y afortunadamente,... Más

Para un sabor auténtico de Venecia y cocina veneciana, la sesión de día completo Enrica Rocca es una visita obligada para todos aquellos que buscan una experiencia enriquecedora culinaria y cultural veneciano. decir que la mañana en el mercado de Rialto , en Casa del Parmigiano , el caffe y el bacaro cercano fue más educativo sería insuficiente. He conservado... Más