Mi esposa y yo fuimos a Italia para nuestra luna de miel con Cortona la última parada de nuestro viaje. Después de investigar, nos encontramos con la clase de cocina de Shirley. Es una experiencia inolvidable! Comenzamos el día en una cafetería local de caminar a través del menú para el día y discutir qué tipo de comida italiana que... Más

Shirley fue tan complaciente y flexible. no comer carne y los otros dos participantes estaban bien con eso también. alrhough empezamos por venir con un menú antes de ir a los mercados, se efectuaron varios cambios una vez que fueron inspirados por los hermosos frescos. Shirley es increíblemente bien informado sobre cocina Toscana ... historia, técnica, y la aduana. Prepárate... Más

Nos divertimos mucho con Shirley. Pensamos que la clase era una excelente manera de aprender los alimentos locales, como carnes curadas, quesos, aceites de oliva, y verduras. El precio era muy razonable ya que incluía toda la comida y el vino. Shirley está muy bien informado sobre la historia de la zona. Esta es una clase de cocina básica. Si... Más