En abril mi marido y yo nos juntamos con otros seis cocinar Alaturca, una escuela de cocina en Sultanahmet en Estambul. Nuestro grado de habilidad iban desde principiante hasta "chef", pero el hilo común era amor de comida y la búsqueda de aprender más sobre los ingredientes y recetas turcos. eveline y su personal era maravilloso (y comprensiva!) ya que... Más

Realmente disfrutamos de nuestra clase de cocina turca. Estas vacaciones decidimos hacer un par de cosas diferentes y esto fue uno de ellos. Gran experiencia y está convenientemente situado en la sombra de la Mezquita Azul. El menú era pero ajustado para mi mujer que necesita sin gluten. Supongo que hay nombres turcos elegantes para todas estas pero sencillamente sopa... Más

Mi esposa me compré esto para mi obsequio navideño y no me decepcionó. Después de un té turco de mi clase 6 a crear un 6 plato fiesta turco. El menú - Humous con mantequilla de pimienta roja -- increíble lentejas al y pelotas repper ---- deliciosa ahumados ensalada de berenjena --- puede probar ahora hojas de vid rellenas ---... Más

he tomado clases de cocina en destinos de viaje antes, y este fue, con mucho, el menos interesante. las actividades de nuestro grupo eran bastante limitados a preparar la comida (y yo ya sabe cómo cortar cebollas), y esto terminó siendo la buena cena en una larga visita. No tan informativo como podría ser sobre las diferencias entre los ingredientes... Más

Reservé estas semanas de clase con antelación y Eveline fue genial! No llegué a reunirse con ella pero que dejó Goiz preciosa a cargo. el chef es Feyzi risa, sin decir muchas palabras. Mi grupo era de 9 personas de todo el mundo y nos lo pasamos de maravilla cocinando comida local, especies de degustación y finalmente disfrutando del producto... Más

Esta es una clase de cocina fantástica y lo recomiendo encarecidamente. Cocinamos cinco diferentes platos y todos ellos eran muy sabroso. Les informé unos días antes que yo era vegetariana y intolerante a la lactosa y fueron capaces de adaptar las recetas para que pudiera disfrutar cada plato. eveline, el propietario, y su personal son muy amables y acogedores. eveline... Más

tuvimos una tarde encantadora cocina varios platos - todo muy prácticos y conseguir que todos los platos. eveline que dirige el campo era genial - informativo, muy amable y atento a los pequeños caprichos de todos, bueno en diciendo que un poco más sobre la parte no turística de Estambul, etc. y el chef era muy gracioso (atrae a standup... Más

Si te gusta cocinar, podrá disfrutar de la clase y conocer a los demás como los viajeros de todas partes del mundo. La escuela está justo a la vuelta de la esquina desde la Mezquita Azul tan fácil de llegar. Hicimos una sopa, espinacas parcelas, un plato de alubias, un estofado de cordero y una higuera y Walnut divina desierto.... Más

fuimos a cenar y me gustó tanto que para una clase de cocina unos días más tarde. La comida era excelente ambas comidas y realmente disfrutamos de la clase de cocina. Recomiendo encarecidamente la cena y las clases. es un restaurante muy pequeño así que reserve con antelación.