recomiendo a los viajeros de Essaouira "no irse sin aprender hacer la pastilla". El sitio es tá más que diseñado para aprender de la forma más cómoda la cocina marroquí, el trato de los dueños y empleados exquisitos! con ganas de volver para aprender hacer el tajine!!

sólo voy a confirmar todo lo dice todo el mundo, la clase era fantástico. Tenía mis reservas iniciales sobre el precio, pero vale cada céntimo.

Este fue el punto culminante de nuestras vacaciones este año. Disfrutamos realmente de este día, Mona fue genial y obtuvimos personalidades recto camino, no estoy bien a adherirse a las recetas y ella lo resolvieron. alyson era un traductor fantástico y comunica humor e información técnica. Las instalaciones eran excelentes y muy limpio. La comida que preparaban era realmente delicioso,... Más

Realmente me encantó la l'Atelier Madada experiencia! La adorable master chef Mouna que es divertido y muy conocedor de cocina marroquí, la encantadora Alison quien traduce y nos llevó hasta el mercado de las especias, la cocina real, cortando y comer! Todo fue de lo más agradable! Definitivamente, volveré!

Pasamos una semana en Essaouira realizando distintas actividades pero esto fue lo más destacado. Las instalaciones son excelentes, el campo muy informativo, y fue una gran diversión. El colmo la comida era excelente (como el chef que obviamente decir eso! ).

El maravilloso ambiente creado por Mouna y Alison y la hermosa cocina en la que el taller se lleva a cabo. Se hizo la combinación perfecta de ser informativos, siendo entretenido y creando una comida agradable en buena compañía. La visita a la cabina de especias mientras los tayín tuvimos "fabricados" (como no cocinar necesitaba un montón de orientación!) estaba... Más

Mi amigo y yo pasamos una mañana en el atelier haciendo la más deliciosa ensalada berenjena y carne tagine con fechas y almendras. La propiedad es sencillamente impresionante y una organización algo más llamativas de algunas de las clases me tomó año pasado en Vietnam! Sin embargo, me pareció que la comida era auténtica. Mouna es muy divertido y Alison... Más

Esta exitosa escuela fue una experiencia maravillosa y bien vale la pena el tiempo y dinero. Mouna era deliciosamente estrictos, asegurándose de que la comida que preparan era absolutamente delicioso. y Alison era de primera clase y un fantástico traductor y general font de todo conocimiento. El viaje al mercado de especias mientras nuestro borboteado tayín lejos el campo incluso... Más

Fui a uno de los talleres de cocina con un par de amigos la semana pasada, y todos disfrutamos inmensamente. Mouna y Alison son los maestros y Mouna en particular mantiene una muy cerca - pero agradable - ojo en lo que todo el mundo está haciendo para asegurarse de que todas las comidas preparadas acabó muy sabroso. Todo el... Más