Asistimos a la excursión (lo que podría haber sido un poco más) y tenía un picnic junto al río después. Louis (la queso cafetera) era muy servicial a la hora de responder todas las preguntas adicionales sobre elaboración de queso. El picnic era divino con un montón de queso (de su explotación) y otros placeres culinarios, realmente merece la pena...
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