Una vez al año realizan una degustación de todas las uvas, que ellos mismos cultivan siguiendo parámetros ecológicos y biodinámicos, justo antes de la vendimia. Un grupo reducido de 20 personas paseamos por los viñedos probando las diferentes variedades que después configurarán sus deliciosos vinos y cavas. Después probamos el mosto y mosto fermentado, todo exelente, después catamos su vinos.... Más