Reservamos el Fairfax por accidente ya que suele (bien dos veces antes) visitamos un lugar un par de puertas de distancia pero nos sorprendió gratamente cuando llegamos allí después de que nos dijeron por el otro lugar no tienen una reserva.
Era evidente que la Fairfax era tener un pequeño trabajo de mejora hecho (a un ya magnífico lugar) pero...
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