Este hotel es único; es un encantador castillo (parcialmente) restaurado en lo alto de una aldea que se ha ido despoblando en el Macizo Central y al que sus propietarios han ido restaurando laboriosamente. La aldea tiene tan sólo unos 20 habitantes pero el hotel ha adquirido y renovado como una docena de casas y las ha convertido en dormitorios...
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