Nos detuvimos en el Fitzpatrick Inn para cenar en el regreso de un viaje de negocios a Devonport de Hobart. Por suerte para nosotros habíamos hecho una reserva por teléfono en el camino como nos pasó por alto el tranquilo pueblo de Westbury como mesas la mayoría estaban llenos, sentado que nosotros en una mesa para dos por las ventanas... Más

Nuestra estancia en el Inn fue simplemente maravilloso. Pam Swain es un anfitrión muy servicial y un gran cocinero también. Nuestra comida en el restaurante fue muy agradable, nos encantó el gin sloe. Pam trae a la vida la fascinante historia de la posada y especialmente de las tres hermanas que pertenece por muchos años. Estoy deseando volver.

fitzpatricks Inn es como retroceder a una Agatha Christie novela, con atención a mantener el encanto de la época de la posada, y un montón de detalles rindiendo homenaje a las hermanas que originalmente lo dirigía. Pam y Roger Swain son atentos anfitriones perfectos y llevar cuidado y hospitalidad contemporánea entre los techos altos y fuegos chisporroteantes. La gran sorpresa... Más