Hace 9meses que estoy en santiago y es la primera vez que salgo realmente decepcionado de un restaurante. El mero estaba seco al igual que el pato. Ademas luego no pudimos dormir bien porque nos cayó mal la cena. En fin que no volveremos.
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Hace 9meses que estoy en santiago y es la primera vez que salgo realmente decepcionado de un restaurante. El mero estaba seco al igual que el pato. Ademas luego no pudimos dormir bien porque nos cayó mal la cena. En fin que no volveremos.
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El lugar muy acogedor y la comida muy bien elaborada, muy bien atendido.
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Vamos al grano..para partir un Sour Catedral al más puro estilo peruano y de la mejor calidad y para continuar un Atún con costra de sésamo acompañado de rissoto en salsa de asado que realmente estaba de lo mejor,,,,, lo recomiendo para cualquier ocasión y día de la semana.
Para finalizar esta nota y dejarla redondita les cuento que probé...
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Restaurant de comida peruana ubicado en Vitacura, a dos cuadras del mall Alto Las Condes.La ambientación es agradable, bien decorado, con bonitos cuadros,con música peruana a bajo volúmen.Tiene mesas en la terraza y estacionamiento propio. Con una amplia carta de platos de comida peruana, con interesantes combinaciones y atractiva presentación, muy sabrosos y frescos. La carta de postres es escasa....
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Fue una grata sorpresa esta comida peruana-fusion con sabores distintos a los tradicionales. Los camarones apanados con salsa de maracuya y ceviche mancora, como entrada...exquisitossss!!! De platos de fondo 100% recomendado el atun con risotto, el cau cau de mariscos con un risotto de mote (maravilloso) y el clasico lomo saltando tambien muy bueno, el Mero no era de lo...
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Pisco sour peruano bien logrado
Pisco sour mancora original, el mejor
Duo de cebiche muy rico, original cebiche con mango
Lomo saltado de wayu insuperable, papas fritas en piramide logro para mi hijo, el mas rico de todos
Pato exquisito un poco seco
Seco de cordero magallanico de sabor herval, pure que recuerda el sabor de mi abuela el cordero...
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Lugar fisico agradable. Comida mediocre, hay restoranes peruanos en santiago mil veces mejores. Absolutamente overprice solo por estar en Vitacura. Pesima relacion precio/calidad. No lo recomiendo, no volveria nunca.
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Me fui a cenar con mi esposa el dia de San Valentin y la pasamos muy bien, hicieron un menu muy de acorde con el dia, un buen maridaje y la atencion de primera, la decoracion del restaurante sobrio y elegante, pasamos una noche muy bonita.
PD:
Recomiendo la terraza!!!
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desde hace un tiempo atras viaje a chile por una cuestion de negocios, lo que justo dio con el viaje de un amigo por conocer el como dicen " el fin del mundo ", el viaje fue cortisimo, solo por una semana, a la llegada del hotel estabamos, con un par de horas libres, le preguntamos al encargado del hotel...
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Cuando llegue a Santiago y consulte por un Restaurate de Mariscos al Concierge del Hotel me recomendo sin dudarlo Sol de Mancora, el cual me ofrecia un vehiculo que me buscaria del hotel y luego me retornaria sin ningun cargo adicional.
La verdad, fue una experiencia inigualable, deguste los mejores platillos de mi visita en Santiago, un pisco sour exquisito,...
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