Sera nuestra ultima visita a Elkano! El nivel de la comida ha bajado tremendamente incluido el "famoso rodaballo" y precios disproporcionados sin hablar de "errores" como un pequeño salmonete valorado a 1.3 kg! Que pena!

Sera nuestra ultima visita a Elkano! El nivel de la comida ha bajado tremendamente incluido el "famoso rodaballo" y precios disproporcionados sin hablar de "errores" como un pequeño salmonete valorado a 1.3 kg! Que pena!
Sin duda es referente gastronómico de Getaria. Muy caro, pero justificado totalmente lo cobrado, porque allí, la materia prima es de calidad superior. Además, se atreven a innovar en la parrilla y eso no es precisamente sencillo, porque esa forma de cocina tiene sus limitaciones. Sin embargo, ellos, trabajando mucho y echando imaginación a raudales, consiguen resultados sorprendentes.
Restaurante indispensable. Servicio excelente con el padre y la madre a la cabeza, se debe reservar. Es recomendable pedir rodaballo a la brasa y de primero la fantastica crema de cigalas. Para repetir.
salpicón de bogabante, el mejor rodaballo a la parrilla que jamás hemos comido y eso que hemos visitado otros restaurantes del lugar y del entorno.
los postres buenísimos y la carta de vinos muy completa y asequible.
el servicio muy bueno pero debo añadir un pero....te cobran el pescado a peso, nos cobraron un rodaballo de 1,5 kgs y tengo...
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Entrada con kokotxas en tres texturas rebozadas a la parrilla y en salsa muy buenas después anchoas con una leve fritura y a la parrilla sabrosisimas y para terminar la especialidad de la casa rodaballo a la parrilla el mejor que he probado en mi vida!la carta de vinos excelente como en pocos restaurantes!mis felicitaciones a sus profesionales
Productos frescos, cocina tradicional vasca, riquisimo todo, pero lo pagas. Eso sí, no te arrependirás. Las cocochas a la plancha, una delicia.
El sábado estuve comiendo con unos amigos y una vez más fue una delicia. El servicio muy atento y la calidad de pescados y mariscos inmejorable.Ya sabemo que se paga, pero con esta calidad está más que justificada la cuenta. Para mí el mejor restaurante del País Vasco. Espero volver pronto!!!!!!
Lo primero que hay que decir es que cuando te sirven productos de primera calidad es dificil comer barato. El mejor Rodaballo que comeras nunca. Pero hay mas. Las kokotxas en sus diferentes texturas, el salpicon de marisco, txipirones pelayo o plancha... todo de primera. Dejar sitio para el postre, soufle de chocolate, torrija y el espectacular helado de queso....
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Sin lugar a duda el mejor rodaballo que hemos probado nunca (ojo a 68€ kilo), en fin no es lo mas preocupante por la calidad que ofrecen en el mismo, pero el resto, precios altisimos para lo ofrecido, salpicon individual (racion escasa) 32€, cocochas a la parrilla 35€, chuleta de buey
48€. En resumen pedir el rodaballo y poco mas,...
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Solemos ir algunas veces y como siempre todo es explendido. El restaurante se parece a un barco. El lugar es bueno. La comida es impresionante, tanto los entrantes como los segundos platos. En El Cano hay que pedir pescado porque es lo mejor que hay. El rodaballo es inmejorable. Los postres son buenisimos, con una muy buena presentacion. Para mi...
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