Este pequeño restaurante es dirigido por una pareja en una vieja casa en Shinbashi. El marido/chef prepara todo cirugía con precisión y tiene la capacidad de convertir algo sencillo en algo divino. Por ejemplo, abalone seca es uno de los más caros ingredientes utilizados en china y es unas 50 veces más caro que abalone fresca (que ya es muy...
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