Hace un par de años visité este Restaurante y me pareció excelente. Sin embargo, aparentemente han cambiado de administración porque ahora el servicio y la comida son pésimos y con un precio que no retribuye lo pagado.
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Hace un par de años visité este Restaurante y me pareció excelente. Sin embargo, aparentemente han cambiado de administración porque ahora el servicio y la comida son pésimos y con un precio que no retribuye lo pagado.
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es uno de esos sitios que hay que visitar. mi principal recomendación es que no se pidan 2 paltos es mejor pedir menu degustación o pedir medias raciones para poder disfrutar mas de la cocina. la calidad se puede apreciar desde los aperitivos al buen tratamiento del pescado. las carnes recomiendo las de preparación mas elaborada aunque hay buena carne...
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el menu de degustación con maridaje es una muy buena opción para conocer este restaurante, tiene dos diferentes menús el de comida española tradicional y el de la cocina molecular ambos muy recomendables
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Es una esperiencia gastronomica solamente, si lo que buscas es conocer uno de los mejores 50 del mundo, puedes ir a este, pero para un comensal comun y corriente lo que puedo decir es que es muy caro, comida muy delicada, muy escasa.
la ambientacion del lugar me parece muy pobre.
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Fuimos 11 personas a celebrar un cumpleaños y la mitad de las personas que fuimos, consumimos el menú de degustación con maridaje, a mi me trajeron unos platillos incompletos, no nos servian al mismo tiempo y al final hablamos con el encargado de las comidas para que nos llevaran un pastel para el festejado y tardaron mas de 15 minutos...
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El ambiente, la cava, los potres, bueno todo de primera.
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El restaurante es una joya....
Toda la comida es deliciosa, se tiene la delicadeza de preparar todo a detalle, darle el toque especial y único de casa!!
El servicio es increiblemente excepcional y fantástico, todo es personalizado, atento, amable y con gentileza!!
Enorme gusto por el sabor y por la cortesía de sugerir, explicar, y darle ese toque de exclusividad,...
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Apariencia de gran restaurante pero en líneas generales bastante pobre, platos con nombres muy llamativos pero solo eso. Nos llevamos una enorme decepción y no por los precios altos sino por la comida sin sabor a base de ingredientes sofisticados que no logran combinarse entre si. Probé una entrada a base de alcachofas enlatadas! Si, así es, muy muy fácil...
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unos de los mejores, si no el mejoooor, cocina española tradicional y de autor, de la mano del reconocido chef Mikel Alonso. Caro, pero vale la pena ademas de un ambiente muy acogedor!
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Buen servicio. Comida haute cuisine, poca cantidad y gran diseño e innovación.
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