Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Agua y Sal Cebichería

Certificado de excelencia
€€€
Mapa
Satélite
Se han detenido las actualizaciones del mapa. Amplía la imagen con el zoom para ver la información actualizada.
Restablecer el zoom
Actualizando el mapa...
Cómo llegar
Campos Eliseos 199-A | Polanco, Ciudad de México, México
+52 55 5282 2746
Página web
Mejorar este perfil
Añade un horario para el Agua y Sal Cebichería y ayuda a los comensales a saber cuándo ir.
Añadir horarios
Opciones: Abierto por la noche, Comidas, Desayunos, Cenas, Reservaciones
Descripción: Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un...
Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas. Pocos platos simbolizan tan bien el arte y sencillez de la gastronomía latinoamericana como el cebiche. Los sabores, formas y texturas que conforman nuestra carta son el resultado de la pasión y larga experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada Chef y propietario, así como el compromiso y dedicación del Chef de cocina Ismael Sánchez. Gracias a este trabajo en conjunto, hemos elaborado una carta auténtica con sabores inimaginables, con productos de la mejor y mas alta calidad, siempre cuidando y respetando el sabor de la tradicional gastronomía latinoamericana. Agua y Sal esta localizado en el numero 199 de la avenida Campos Elíseos en la esquina de Temístocles en la colonia Polanco. Frente al Hotel Hyatt Regency (antes Nikko) en la exclusiva zona hotelera de esta colonia en la Ciudad de México D.F. Nuestros Horarios: Lunes a Sábado de 12:00 a 22:00 hrs. Domingo de 12:00 a 18:00 hrs.
leer más

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 343
Calificación de los visitantes
  • 229
    Excelente
  • 85
    Muy bueno
  • 20
    Normal
  • 6
    Malo
  • 3
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
¡Si el cielo existe tiene cebiche de este lugar!

Mi novio y yo caímos por pura casualidad y hambre. Una de las mejores experiencias que he tenido en un restaurante. El trato, la comida, el ambiente todo es excelente. No se vayan sin probar el cebiche a la leña (que les cuenten la historia) y las carnitas de atún. Llegamos en temporada de Chiles... leer más

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 24 agosto 2015
Gabriela V
Agrega una foto Escribe una opinión

343 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuar y escribir una opinión
Desliza el ratón y haz clic para evaluar
  Haz clic para puntuar
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Polaco primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 agosto 2015

Mi novio y yo caímos por pura casualidad y hambre. Una de las mejores experiencias que he tenido en un restaurante. El trato, la comida, el ambiente todo es excelente. No se vayan sin probar el cebiche a la leña (que les cuenten la historia) y las carnitas de atún. Llegamos en temporada de Chiles en Nogada ¡De mariscos! ¡Fabuloso!

¿Ha sido útil esta opinión?
Ciudad de México, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 agosto 2015

Excelente comida el ambiente muy relajado y la atencion excelente el Capi Camargo muy agradable y esmerado

¿Ha sido útil esta opinión?
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 agosto 2015

Excelente lugar!! Las carnitas de Atun no tienen parametro, es realmente el sabor de las carnitas El capital Arturo es una excelente persona y su trato es como un amigo que conocieras de años Lo voy a recomendar

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Lima, Perú
Colaborador de nivel
7 opiniones
7 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 agosto 2015

Esperaba un lugar con pescado mas fresco, mas natural Personal amable Ninguna decoración Bien ubicado La carta no es muy amplia

¿Ha sido útil esta opinión?
Ciudad de México, México
Colaborador de nivel
11 opiniones
11 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 agosto 2015

pedimos unos ceviches que nos recomendaron, un plato de langosta, una hamburguesa de pescado y unos cócteles. Para mí personalmente, todo es perfecto excepto que la langosta es un poco seca. El tamaño de cada plato es satisfactorio, con presentación artística, el ambiente muy relajante y el servicio genial.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Palenque, México
Colaborador de nivel
7 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 agosto 2015

Llegue a cenar con mi hijo y me llamo la atencion el servicio muy profesional. Pedi un salmon que estaba muy bien cocinado, deje un poco y vino a vernos el senor Arturo Camargo quien, con un gran tacto pregunto si habia habido algo malo y le explique que en ese momento yo no queria comer mucho por que habia... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Ciudad de México, México
Colaborador de nivel
25 opiniones
19 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 agosto 2015

Lo he visitado 2 veces por tema de negocios, una cena y una comida. La comida es fantástica. El servicio de totopos y salsas es muy bueno, los totopos son frescos, y las 3 salsas son deliciosas, tienen 3 diferentes intensidades en lo picante, así que hay para todos los gustos. La decoración del lugar es sencilla, en la cena... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Ciudad de México, México
Colaborador de nivel
16 opiniones
10 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 agosto 2015

Este restaurant es increiblemente bueno, la comida es perfecta, la atención de primera y el ambiente muy bueno. Es recomendable reservar porque no tienen muchas mesas y siempre esta lleno, porque es muy bueno. Se come de primera!!

¿Ha sido útil esta opinión? 2
MEXICO
Colaborador de nivel
42 opiniones
13 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 julio 2015

Muy buenos los ceviches, la parrillada de mariscos, pulpo a la plancha, y mas..... La zona divina para caminar y visitar el parque cercano.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Ciudad de México, México
Colaborador de nivel
38 opiniones
34 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 julio 2015

Los mariscos muy frescos, el servicio puntual. El lugar no es pretencioso pero, es muy agradable! Una típica cevicheria en el corazón de Polanco! Recomiendo ampliamente y no puedes perder los tacos de Marlin, la almeja Chocolata y los pescados, en especial de tamarindo o cochinita pibil!

¿Ha sido útil esta opinión? 2

Los viajeros que vieron el Agua y Sal Cebichería también vieron

Ciudad de México, México Central y Costa del Golfo
Ciudad de México, México Central y Costa del Golfo
 
Ciudad de México, México Central y Costa del Golfo
Ciudad de México, México Central y Costa del Golfo
 

¿Has estado en Agua y Sal Cebichería? Comparte tu experiencia

¿Es este su perfil de TripAdvisor?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil
Mejorar este perfil

Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Campos Eliseos 199-A | Polanco, Ciudad de México, México
  • Ubicación: México  >  México Central y Costa del Golfo  >  Ciudad de México
  • Número de teléfono: +52 55 5282 2746

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 22 - 31
  • Tipo de cocina: Marisco

Descripción

Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas. Pocos platos simbolizan tan bien el arte y sencillez de la gastronomía latinoamericana como el cebiche. Los sabores, formas y texturas que conforman nuestra carta son el resultado de la pasión y larga experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada Chef y propietario, así como el compromiso y dedicación del Chef de cocina Ismael Sánchez. Gracias a este trabajo en conjunto, hemos elaborado una carta auténtica con sabores inimaginables, con productos de la mejor y mas alta calidad, siempre cuidando y respetando el sabor de la tradicional gastronomía latinoamericana. Agua y Sal esta localizado en el numero 199 de la avenida Campos Elíseos en la esquina de Temístocles en la colonia Polanco. Frente al Hotel Hyatt Regency (antes Nikko) en la exclusiva zona hotelera de esta colonia en la Ciudad de México D.F. Nuestros Horarios: Lunes a Sábado de 12:00 a 22:00 hrs. Domingo de 12:00 a 18:00 hrs.

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del Agua y Sal Cebichería y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?