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Agua y Sal Cebichería

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Cómo llegar
Campos Eliseos 199-A | Polanco, Ciudad de México, México
+52 55 5282 2746
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Descripción: Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un...
Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas. Pocos platos simbolizan tan bien el arte y sencillez de la gastronomía latinoamericana como el cebiche. Los sabores, formas y texturas que conforman nuestra carta son el resultado de la pasión y larga experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada Chef y propietario, así como el compromiso y dedicación del Chef de cocina Ismael Sánchez. Gracias a este trabajo en conjunto, hemos elaborado una carta auténtica con sabores inimaginables, con productos de la mejor y mas alta calidad, siempre cuidando y respetando el sabor de la tradicional gastronomía latinoamericana. Agua y Sal esta localizado en el numero 199 de la avenida Campos Elíseos en la esquina de Temístocles en la colonia Polanco. Frente al Hotel Hyatt Regency (antes Nikko) en la exclusiva zona hotelera de esta colonia en la Ciudad de México D.F. Nuestros Horarios: Lunes a Sábado de 12:00 a 22:00 hrs. Domingo de 12:00 a 18:00 hrs.
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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Opción para Mariscos Recomendable

Muy buenos los ceviches, la parrillada de mariscos, pulpo a la plancha, y mas..... La zona divina para caminar y visitar el parque cercano.

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 27 julio 2015
NANCY L
,
MEXICO
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MEXICO
Colaborador de nivel
38 opiniones
9 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 julio 2015 NUEVO

Muy buenos los ceviches, la parrillada de mariscos, pulpo a la plancha, y mas..... La zona divina para caminar y visitar el parque cercano.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Ciudad de México, México
Colaborador de nivel
31 opiniones
28 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 julio 2015 NUEVO

Los mariscos muy frescos, el servicio puntual. El lugar no es pretencioso pero, es muy agradable! Una típica cevicheria en el corazón de Polanco! Recomiendo ampliamente y no puedes perder los tacos de Marlin, la almeja Chocolata y los pescados, en especial de tamarindo o cochinita pibil!

¿Ha sido útil esta opinión? 1
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 julio 2015 NUEVO

Súper lugar !! Comimos muy rico Los ceviches están impresionantes !todo lo que pedimos estuvo delicioso Me encanto !! Muy buen servicio Ya se volvió mi restaurante preferido !! Daniela Arévalo

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Madrid, España
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33 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 julio 2015

es muy bueno este restaurante, la sopa está de muerte, y los ceviches están muy bien, el guacamole también está muy bien, lo prerparan si lo pides, no vale la pena los postres

¿Ha sido útil esta opinión?
Chihuahua, Mexico
Colaborador de nivel
6 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 julio 2015

Mi recomendación es ceviche a la leña y taquitos chamorro de marlin deliciosos! No es muy barato en promedio 300-400 por persona pero vale la pena, por ser polanco pense que el lugar seria super fancy y no, esta bien para un dominguito casual el lugar deli la comida!

¿Ha sido útil esta opinión? 2
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 julio 2015

Cenamos delicioso!!! Las tostadas de marlin y los ceviches están deliciosos, los postres súper ricos. La atención es excelente!!!

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Colaborador de nivel
222 opiniones
118 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 74 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 junio 2015

Tienen buenas intenciones, todo creativo. Yo y 2 amigos comimos el lenguado con salsa blanca y risoto negro. A los 2 les encantó, pero a mi me pareció pesado, creo que um pescado tan delicado no podría tener esa salsa y arroz tan cremoso. Pero es una opinión muy personal, en general es bueno.

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Ciudad de México, México
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4 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 junio 2015

restaurante de muy buena atmosfera, la comida tambien buena ,fresca y el servicio excelente lo utilice para un grupo de 20-25 personas y todos se fueron con muy buena imagen del restaurante los ceviches excelentes!!!!

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Buenos Aires, Argentina
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32 opiniones
18 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 mayo 2015

Comida deliciosa! Fuimos dos veces con mi marido, y las dos veces comimos mejor que la media de los restaurantes. El huachinango con salsa agridulce es delicioso!!! Y la plancha de mariscos también!!! Me encanta el ambiente, los pisos, las heladeras viejas de colores, y que te traen tortillas en un balde de lata. La música que pasan es buenísima.... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
México Central y Costa del Golfo, México
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3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 mayo 2015

Fui con mi familia así que pude provar varios platillos además que tiene una degustacion de ceviches... simplemente arriba de lo mejor que he probado. Atrás debe de haber un genio... Los ingredientes la selección perfecta equilibrada. Bien merecida su clasificación. Es un lugar pequeño que se siente uno a gusto y bien atendido.

¿Ha sido útil esta opinión? 2

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Información adicional sobre el Agua y Sal Cebichería

Dirección: Campos Eliseos 199-A | Polanco, Ciudad de México, México
Número de teléfono: +52 55 5282 2746
Ubicación: México  >  México Central y Costa del Golfo  >  Ciudad de México
Precio medio: EUR 23 - 32
Tipo de cocina: Marisco

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Campos Eliseos 199-A | Polanco, Ciudad de México, México
  • Ubicación: México  >  México Central y Costa del Golfo  >  Ciudad de México
  • Número de teléfono: +52 55 5282 2746

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 23 - 32
  • Tipo de cocina: Marisco

Descripción

Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas. Pocos platos simbolizan tan bien el arte y sencillez de la gastronomía latinoamericana como el cebiche. Los sabores, formas y texturas que conforman nuestra carta son el resultado de la pasión y larga experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada Chef y propietario, así como el compromiso y dedicación del Chef de cocina Ismael Sánchez. Gracias a este trabajo en conjunto, hemos elaborado una carta auténtica con sabores inimaginables, con productos de la mejor y mas alta calidad, siempre cuidando y respetando el sabor de la tradicional gastronomía latinoamericana. Agua y Sal esta localizado en el numero 199 de la avenida Campos Elíseos en la esquina de Temístocles en la colonia Polanco. Frente al Hotel Hyatt Regency (antes Nikko) en la exclusiva zona hotelera de esta colonia en la Ciudad de México D.F. Nuestros Horarios: Lunes a Sábado de 12:00 a 22:00 hrs. Domingo de 12:00 a 18:00 hrs.

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