Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Maximo Bistrot Local

Tonala 133 | Colonia Roma, Ciudad de México, México (Centro)
Página web
Mejorar este perfil
En el puesto nº 39 de 1.755 restaurantes en Ciudad de México
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 310 - USD 500
Cocina: Mexicana, Ecléctica
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Barrio: Centro
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Barrio: Centro
Reserva con OpenTable
Maximo Bistrot Local no está disponible para la hora solicitada. Elige otra hora o busca restaurantes con disponibilidad.
La hora que has seleccionado ya ha pasado.
Escribe una opinión

160 opiniones de viajeros

Un 83 % lo recomiendan
    96
    37
    19
    3
    5
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
México Central y Costa del Golfo, México
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 julio 2014

La expectativa que tenía era alta pues hace un año era imposible conseguir lugar. La comida es buena pero los precios en relación a la calidad no se me hacen totalmente justos. El vino por copeo malo y solo tenian una opción. No tienen valet parking y una bronca la estacionada. El mesero no muy servicial que digamos. Al decirle... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
7 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 julio 2014

Increíble la comida. Los platos son un manjar. Recomendados los gin tonic. Una delicia. Es caro pero vale la pena experimentarlo. Delicioso !

¿Ha sido útil esta opinión?
Mexico DF
Crítico Sénior
45 opiniones 45 opiniones
43 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

Fuimos este fin de semana... Y la verdad la verdad, esta bastante bueno, eso si el creme brulee... Es un poco decepcionante... En cambio, el pie de limón, tenía un helado de frutos rojos que no inventes, que cosa más rica y engordadora. Aparte de eso, el rissotto que probamos también estaba exquisito y un rib ese de no es... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Ciudad de México, México
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 mayo 2014

Resalta la genialidad del Chef para manejar los ingredientes y transformarlos en una delicia a la vista y al paladar, todo esta perfecto y exquisito. A pesar de que el lugar es estrecho y ruidoso, cuando llegan los alimentos y los pruebas, se te olvidan estos pequeños inconvenientes que conforman su atmósfera. Estoy seguro que dentro de poco tiempo estará... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Ciudad de México, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 mayo 2014

El Menu cambia diario, pero pidas lo que pidas, la calidad y preparacion son excelentes. Recomiendo la ensalada de argula, los ravioles, el Risoto de pato y el Short RIB. Si tienes suerte el crumble de RUBARD de postere wow...

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
14 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 mayo 2014

Extraordinaria comida, cada plato elaborado con ingredientes muy particulares donde encuentras una gran mezcla de sabores y presentaciones impecables, todo muy original y muy rico no hay duda. El servicio me parece bastante regular, a los meseros les falta claramente capacitación, no te dan una sola explicación de la carta y de lo que estas comiendo. Cuando tienes una cocina... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Mexico, DF
Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
32 opiniones de restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 abril 2014

Genial aplicación del principio de Paul Bocuse mega-chef de Lyon, con la amplia gama de materias primas de México excelentemente cocinadas y al detalle perfecto. Por algo hay que reservar con anticipación. Buena cava pero requiere ampliación de opciones nacionales e internacionales. Imposible no volverse habitué.

¿Ha sido útil esta opinión?
Ciudad de México, México
Gran Crítico
114 opiniones 114 opiniones
54 opiniones de restaurantes
80 votos útiles 80 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 abril 2014

No pongo en duda la maravilla de cocina que realiza el chef, es un gran cocinero y eso se lo reconozco y le aplaudo, lo que no me parece correcto es lo caro que se volvió después de alcanzar el enorme éxito que ha tenido. El local se encuentra en una colonia y en una ubicación que no merece el... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Barranquilla, Colombia
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 abril 2014

Si tengo la oportunidad de regresar a mexico df sin duda regreso a este restaurante. El servicio es rapido. Es un restaurante casual relajado, mi unica queja son los meseros la comunicacion con ellos es dificil y parecieran que tuvieran poco conocimientos de los platos. Pero igual asi la comida es tan rica que volveria sin pensarlo.

¿Ha sido útil esta opinión?
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 abril 2014

El menú es corto pero muy bien pensado y la ejecución es excelente. El Chef es muy talentoso y su comida es sublime. 100% recomendable. Ojo, hay que reservar con anticipación por que siempre está lleno.

¿Ha sido útil esta opinión?

Los viajeros que vieron el Maximo Bistrot Local también vieron

Ciudad de México, México Central y Costa del Golfo
Ciudad de México, México Central y Costa del Golfo
 
Ciudad de México, México Central y Costa del Golfo
Ciudad de México, México Central y Costa del Golfo
 

¿Has estado en Maximo Bistrot Local? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Si es el propietario o director del Maximo Bistrot Local, regístrese ahora para disfrutar de herramientas gratuitas que le permitirán mejorar el perfil de su establecimiento, generar nuevas opiniones y responder a los colaboradores.

Gestione la ficha de su perfil