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Los 596 restaurantes de Cancún

Restaurante Benazuza

Km 19,5 Blvd Kukulcan, Cancún, México
+52 998 891 5000
Página web
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En el puesto nº 15 de 596 Restaurantes en Cancún
Horario:
lun - sáb 7:00 - 10:30
19:00 - 22:00
Cocina: Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: En el restaurante Benazuza buscamos innovar a través de recetas originales. Con ello, queremos sorprender y ofrecer un estilo diferente dentro de la gran oferta gastronómica de Cancún. Por ello nuestro Chef Rafael Zafra, con dos estrellas Michelin y discípulo de Ferrán Adriá (Restaurante elBulli), ha desarrollado un menú exclusivo que te permitirá experimentar la cocina “molecular” en un entorno donde la comida se vuelve protagonista. En Benazuza, podrás encontrar una cocina moderna y evolutiva con influencia mexicana. Sabores puros y refinados que se presentan en un Menú Degustación, formado por una serie de platillos que te darán una amplia visión de esta original y divertida cocina.
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190 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    169
    12
    5
    2
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Tijuana, México
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 diciembre 2014 NUEVO

La comida que te ofrecen en el restante benazuza es diferente a todo lo que comemos. Es un concepto muy diferente y delicioso. Muy recomendable y aunado a esto la atención muy personal de Juan Zambrano. Alfonso y Fidel. Lo hacen sentir a uno como en casa. LOS FELICITO POR SU FINA ATENCIÓN

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Sénior
47 opiniones 47 opiniones
15 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 diciembre 2014

todo muy rico, excelente atencion, clima del lugar, todo muy bueno! sin detalles negativos! lo recomiendo

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 diciembre 2014

El mejor desayuno que haya probado nunca!. Estuvimos un grupo de 10 personas y todos coincidimos en el grado de satisfacción!. Un ambiente equilibrado , una mesa excelentemente preparada, un servicio maravillosamente presentado por Juan Zambrano , Fidel y Alfonso y una secuencia sorprendente de sabores, un descubrimiento placentero como ninguno.

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Cancún, México
Crítico Sénior
24 opiniones 24 opiniones
15 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 noviembre 2014

Estuve en una cena de 15 tiempos la cual me encanto porque fue algo muy diferente a lo que había experimentado. El chef Rafael Zafra salío a preguntar cuál era mi crítica con respecto a sus platillos, lo cual me encanta porque me parece un detalle. El ambiente del restaurante es muy agradable, encuentras tranquilidad porque es un sitio pequeño... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Playa del Carmen, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 noviembre 2014

Un concepto totalmente diferente con un concepto innovador, empezando con los cocteles de bienvenida empiezas a imaginar hascia donde va todo con un gusto a las texturas, aromas, sabores y calidad. De los restaurantes moleculares en toda la riviera maya, es el mejor. La atención inigualable, el chef muy atento saliendo a saludar a todos los comensales para conocer sus... Más 

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Buenos Aires, Argentina
Gran Crítico
118 opiniones 118 opiniones
71 opiniones de restaurantes
40 votos útiles 40 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 noviembre 2014

Una muy buena experiencia, ideal para grupos. El restaurante ofrece más de 20 platos de comida molecular, lo que supone algo diferente a la comida tradicional. El servicio es muy bueno y didáctico. REcomendable.

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Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
7 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 noviembre 2014

Soy una persona que viaja constantemente a diferentes lugares del mundo, lo digo para que se den idea que no cualquier cosa me impresiona ;) Llegue a este Restaurante por invitación de una amiga, fuimos 4 amigas a cenar, pedimos el menú de 28 tiempos...suena mucho pero así es...es toda una experiencia!!! Al llegar te ofrecen en el bar diferentes... Más 

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Buenos Aires, Argentina
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 noviembre 2014

Es toda una nueva experiencia, una cena de multiples pasos, en donde cada plato tiene algo muy particular, no solo por lo vistoso de los mismos, sino por el sabor particular de cada uno. Excelente para agasajar a una dama y quedar muy bien.

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Mexico City, Distrito Federal, Mexico
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 octubre 2014

lo promocionan como comida "molecular" ¿qué es eso? si tiene un nivel gourmet, pero tampoco puedo considerarlo como lo mejor. Yo lo calificaría como un "concepto bien logrado"

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Aberdeen, Reino Unido
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 octubre 2014

Estuve desayunando en Benazuza el pasado 25/10/2014 y fue perfecto. Los camareros muy amables y muy atentos, la comida increíble tanto de sabor como de presentación. Recomiendo el café de olla y los bollos del final.

¿Ha sido útil esta opinión? 1

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Cancún, Quintana Roo
 

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Información adicional sobre el Restaurante Benazuza

Dirección: Km 19,5 Blvd Kukulcan, Cancún, México
Número de teléfono: +52 998 891 5000
Ubicación: México  >  Península de Yucatán  >  Quintana Roo  >  Cancún
Horario de apertura:
lunes 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
martes 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
miércoles 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
jueves 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
viernes 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
sábado 7:00 - 10:30  19:00 - 22:00
Tipo de cocina: Fusión

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Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?