Comida extraordinaria, todos los mariscos son los que no están en peligro o han sido cultivados expresamente. El mejor "sable fish"

Es un sitio atractivo, con una buena carta de vinos, y un menú compensado. Dispone de unas torres de marisco, y entrantes con varios ceviches y tartars de atún. Algo pequeño el entrante. Del pescado recomiendo el Sablefish, exquisito, y el Ling Cod, bacalao. El salmón lo hacen como al vapor y no es el mejor plato. Los postres deliciosos.

Teníamos intención de ir a un lugar diferente para la cena sólo para descubrir que estaba cerrado el día de la Victoria. Lo que un golpe de suerte, porque yo ya había señalado Blue Water como una posible segunda opción. me encanta el marisco, esperaba había algunas opciones para vegetarianos uno de mis hijas y nos dirigimos en esa dirección.... Más

Una noche perfecta con los mariscos más frescos, una gran selección de vinos, y hermosos alrededores. Nuestro conserje del hotel l'Hermitage nos recomendó el restaurante y nos alegramos hizo! Estoy seguro de que volveré si vuelvo a Vancouver.

Tuvimos un servicio excelente y una maravillosa cena en nuestro 25° aniversario. buena mesa, excelentes bebidas, experto camarero, muy atento. Tuvimos unas cuantas preocupaciones dieta sin gluten y productos lácteos y fueron capaces de acomodar. hemos cenado aquí antes y sin duda volveremos.

Teníamos una habitación con su propia entrada privada para un grupo. La comida era excelente y el maridaje de vino muy bueno. Servicios comenzaron lentamente, pero rápidamente mejorado. Recomendaría totalmente este restaurante para un grupo

Comimos aquí y costa de marisco. Ambos eran excepcionales. agua azul era más tranquila, así que le doy el guiño por esa razón, pero tenían buena comida y servicio.

Un grupo grande de uso fuimos allí para asistir a una conferencia. La comida (un menú limitado) era muy buena, el servicio era excelente para un grupo tan grande, y era un lugar muy agradable para comer.

Gran ubicación y ambiente. El pez sable era increíble! Fue un poco caro pero vale la pena.