fui hace más de un mes al restaurante Ganivet y Forqueta de Jalón (Alicante) y fue un auténtico placer.
El restaurante decorado con gusto y en un sitio muy agradable, es regentado por un grupo de jóvenes que intentan con amabilidad y buen hacer culinario, darnos en estos tiempos de crisis un remanso de buen gusto y de buena cocina,...
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Ganivet i Forqueta, Jalón
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En el puesto nº 2 de 7 restaurantes en Jalón
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Valencia, España
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Calpe, España
Crítico Sénior
1
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Hace tres semanas que han abierto una nueva aventura gastronómica en Jalón: el restaurante Ganivet i Forqueta. Me hablaron de él y lo quisimos probar.
Una reforma realizada con gusto y buenos detalles aventuran a su acceso una grata experiencia y más cuando la recepción es casi la misma cocina en donde ves a los cocineros trabajando su menú. El...
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Hertfordshire, UK
Colaborador
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Jalón, España
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4.5 de 5, 15 opinionesÚltima opinión 29 may 2012
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