Tuve la oportunidad de participar en un curso de cocina Macarons mes pasado. Nunca me había hecho antes, sino al final de este supuesto no sólo no entendía cómo hacer que ellos me confió que podría hacer que ellos bastan en casa también. Alison y Sidney son muy pacientes y profesores experimentados. Realmente me gustó cómo Alison demostrado cómo hacer... Más

Fui muy afortunado de poder pasar una maravillosa semana en Le Calabash a principios de este mes, reservado a través de la cocina internacional. Se lo recomiendo a todo el mundo con un interés en aprender nuevas técnicas de cocina en un ambiente relajado y agradable. La comida que comimos durante la semana fue absolutamente deliciosa. Sidney y Alison Bond... Más

Mi esposa y yo pasamos una semana fenomenal con el vínculo en Le Calabash. La cocina era muy intenso pero excelente, con un montón de demostraciones así como la supervisión. Los alojamientos son muy cómodas en la casa solariega cerca y el ambiente entero estaba bien diseñado y pensado. Esperamos volver para otro campo en el futuro. Es ideal para... Más

No puedo expresar lo increíble chefs Sydney y Alisson son. Esta fue una de las mejores semanas que he tenido. estaba muy nervioso a tomar el viaje por mí, pero desde el momento en que se reunieron los chefs y las otras personas que estaban en el viaje, me quedé muy aliviado. Honestamente puedo decir que he aprendido más en... Más

que me ha tomado un poco para llegar a escribir esta crítica porque he estado tan ocupado cocinar! Mi marido y yo pasamos una semana en Le Calabash en 2012 Agosto para celebrar mi 40 cumpleaños. Desde el comienzo, Sidney y Alison eran muy acogedores y generoso con su tiempo y conocimiento. No podía esperar para entrar a la cocina... Más

En primer lugar, tengo que comentar la categoría que Le Calabash. Es mucho más que un restaurante ... he tenido una semana de aprendizaje culinario, la comida es alucinante, y risas con Sidney y Alison Bond en su exitosa escuela en una aldea del valle del Loira. Es verdaderamente una experiencia de vida llevan hábilmente ayudado por los Bonos. aprendí... Más

Macaron Mania Me tomó un curso Macaron en Le Calabash exitosa escuela. He estado cocinar profesionalmente por 13 años, y siempre había querido aprender a hacer macarons. Todas las recetas que probé no funcionaba. decidí tomar un curso en Le Calabash con Alison y Sidney Bond. Me mostraron cómo hacer macarons paso a paso, mostrando y explicando cada paso y... Más

Como padre-hijo experiencia, mi padre y yo queríamos aprender sobre la cocina y nuestra semana en Le Calabash escuela superó nuestras expectativas. Alison y Sidney son excelentes profesores que están bien informados y un apasionado de compartir su conocimiento de buena comida. Creo que lo que separa la clase de cocina en Le Calabash de otras clases de cocina es... Más

Gracias y aprecio a Sidney y Alison para una experiencia única en la vida culinaria. Su entusiasmo y conocimientos especializados en la cocina Fench hizo que mi tiempo en Calabash educativo, emocionante y delicioso! La experiencia fue uno que siempre recordaré como un punto destacado en mi vida. a cualquiera con una pasión por la amistad y la excelente cocina... Más