He estado en Sam's Chop House un par de veces antes y normalmente daría un cuatro estrellas sólidas. Posiblemente incluso cinco. Pero la ocasión más reciente no estaba a la altura. El salmón no era lo suficientemente cocidos, y el chisporroteante de cerdo era difícil como rocas. Además, el servicio era bastante lento (no fue una noche muy concurrida), pero...
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