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Los 142 restaurantes de El Puerto de Santa María

Aponiente

Calle Puerto Escondido 6, 11500 El Puerto de Santa María, España
34 956 851 870
Página web
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En el puesto nº 2 de 142 Restaurantes en El Puerto de Santa María
Certificado de Excelencia 2014
Cocina: Española
Bueno para: Romántico, Negocios, Ocasiones especiales
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Negocios, Ocasiones especiales
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche

Hoteles sobre los que los viajeros hablan maravillas...

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207 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    136
    39
    14
    10
    8
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Algeciras, España
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
12 opiniones de restaurantes
47 votos útiles 47 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 octubre 2014 NUEVO

Pobré el menú del año pasado y solo puedo describirlo de una manera, SORPRENDENTE, la falsa ostra era de otro mundo, si podéis probado, no lo lamentaréis.

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Marbella, España
Crítico Sénior
29 opiniones 29 opiniones
19 opiniones de restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 octubre 2014 NUEVO

Como siempre espectacular,no es la primera vez que acudo y como siempre Juan Ruiz Henestrosa se encarga dirigiendo a su equipo de sala, en hacerte disfrutar de esas maravillas que prepara con primor Ángel León. Desde la increíble tortillita de camarones, pasando por los embutidos del mar, la ostra, o las almejas, la caballa o el arroz con plancton Algo... Más

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Zaragoza, España
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
14 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 octubre 2014

Si nos remontamos a la mitología griega, Zeus reinaba en la tierra, Hades en el mundo subterráneo y Poseidón en los mares. Yo, personalmente, pienso que el dios del tridente ha sido destronado por Ángel León, que en estos tiempos ejerce un dominio sobre el medio marino como nadie lo ha hecho antes. Sería redundante hablar aquí de su pasión... Más

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Barcelona
Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
7 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 octubre 2014

Tuve la ocasión de visitar Aponiente durante una corta escapada a Cádiz. Si lo que busca es experimentar con nuevos sabores, texturas y conceptos culinarios, es el lugar adecuado. Los platos consiguen potenciar al máximo el sabor de los típicos platos gaditanos, al igual que con todos los productos provenientes del mar. Personalmente, les recomiendo que antes o después de... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Buenos Aires, Argentina
2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 octubre 2014

Puede resultar caro pero cuando la experiencia resulta inédita y placentera de principio a fin, cada euro gastado está justificado. Una delicia todo, algo distinto en España. Fuerte presencia del mar combinada con una cocina tan sofisticada como simple. Pocos elementos bien preparados, todos en su punto justo. Impecable. Para volver y volver y volver. Lástima que viva en otro... Más

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Comunidad Valenciana, España
Gran Crítico
94 opiniones 94 opiniones
52 opiniones de restaurantes
57 votos útiles 57 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 octubre 2014

Hay tanto que decir que no sabría por dónde empezar. Este es uno de esos restaurantes que te marcas como ‘visitar una vez por lo menos’, pero una vez lo visitas sales pensando ‘¿Cuándo volvemos?’. Como Ángel León no estaba ya tenemos excusa para volver. El restaurante ofrece dos tipos de menú, uno más largo (que en esta ocasión se... Más

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Crítico Sénior
30 opiniones 30 opiniones
29 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 octubre 2014

Lo que más me sorpendió de Aponiente fue su localización. Desde fuera parece un bar normal, incluso pequeño. Un bar con estilo pero un bar. Luego entras y a la derecha un hervidero de gente afanada en una cocina mínima y acristalada se agolpan unos encima de los otros. Los camareros son atentos quizás demasiado educados y los chistes se... Más

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Madrid, España
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 octubre 2014

Tuve ocasión de visitar este restaurante durante mis vacaciones de verano. Viernes noche, sala repleta...me sorprendió el tamaño de la misma, quizá un poco pequeña pero acogedora, con suficiente espacio entre mesas. El chef Angel León acompañaba al resto del equipo de sala al servicio del comensal. Es un atractivo más de este lugar el tener al chef explicando a... Más

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Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
9 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 octubre 2014

Servicio muy bueno comida muy sorprendente y lograda. El arroz de placton es sencillamente perfecto muy equilibrado y expectacular camareros muy atentos el único fallo q podría poner es que el pan lo sacaron un poco tarde en el cuarto plato y el local no merece para el nivel de cocina de un gran maestro

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Crítico Sénior
25 opiniones 25 opiniones
19 opiniones de restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 octubre 2014

Sin dudarlo uno de los mejores restaurantes donde he comido, no sólo por la calidad de los productos, sino también por la originalidad de todos los platos. Nos decantamos por el menú selección con maridaje y desde la mantequilla de plancton hasta el postre, un plátano "a la sal" cual lubina, todo espectacular. Quiero destacar uno en especial que aparte... Más

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