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Aponiente

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Cómo llegar
Calle Puerto Escondido 6, 11500 El Puerto de Santa María, España
34 956 851 870
Página web
Hoy
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
mar - sáb 13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
Opciones: Comidas, Cenas, Abierto por la noche, Reservaciones

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 268
Calificación de los visitantes
  • 182
    Excelente
  • 47
    Muy bueno
  • 17
    Normal
  • 12
    Malo
  • 10
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Una merecida estrella Michelin en el Puerto

Ángel León, su innovador chef, tiene el reto de dar a conocer al mundo las maravillas que ofrece el mar como alternativa para conseguir las materias primas de su cocina. Es una cocina muy especial tratada con mucho cariño y respeto, en la que considero esencial preguntar al maître de qué trata cada... leer más

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 19 mayo 2015
FMBLamayor
,
Madrid, España
Aconsejado para:
  • Negocios
  • Ocasiones especiales
  • Romántico
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268 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Crítico
16 opiniones 16 opiniones
6 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 mayo 2015 NUEVO

Ángel León, su innovador chef, tiene el reto de dar a conocer al mundo las maravillas que ofrece el mar como alternativa para conseguir las materias primas de su cocina. Es una cocina muy especial tratada con mucho cariño y respeto, en la que considero esencial preguntar al maître de qué trata cada plato para poder apreciar adecuadamente lo que... Más 

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Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 mayo 2015 NUEVO

Aponiente es de esos restaurantes que hay que ir, una vez, eso si, el precio es elevadísimo, pero como experiencia

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Crítico
19 opiniones 19 opiniones
15 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 mayo 2015

Primero agradecer reserva anticipada para grupo de 12 por venir de lejos. Atención espectacular y cercano lo cual se agradece. Espero que no molestamos mucho al resto de la sala por ser un grupo tan amplio. Comida distinta, exótica, espectacular y sin posibilidad de comparación. Angel como el resto del equipo se merecen y tiene el premio de la satisfacción... Más 

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CANARY ISLANDS, SPAIN
Crítico Sénior
30 opiniones 30 opiniones
17 opiniones de restaurantes
28 votos útiles 28 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 mayo 2015 mediante dispositivo móvil

Cocina muy trabajada, todo del mar, exquisito, pero las raciones son un auntentico timo, son mini mini tapas, que casi casi quedan en aperitivo. Recomiendo la experiencia, pero creo que se deberian preocupar con las cantidades, casi un timo. Si pretendes hacer "bocados" deberás hacer 30, un menu degustación no puede estar basado en "bocados"

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2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 mayo 2015

Este año no sabía que regalarle a mi marido por su cumpleaños. Asi que pensé en que fuera algo especial y que no se hiciera todos los días. Reservé mesa en Aponiente en El Puerto de Santa María. Conseguí que no se enterara hasta que estuvimos en la puerta del restaurante. La experiencia fué maravillosa, mar para todos los sentidos,... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
9 opiniones de restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 mayo 2015

Ángel León es un genio, un artista, un COCINERO, fuimos mi amigo José y yo de viaje por Andalucía y sin duda mereció la pena desviarnos de la ruta sòlo por esto, el servicio espectacular, la degustación nos llevò al fondo del mar, a descubrir tesoros ocultos, sabores imposibles, sirenas varadas, piratas canallas, caballas que hablan y placton del alma,... Más 

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Cádiz
Gran Crítico
54 opiniones 54 opiniones
17 opiniones de restaurantes
57 votos útiles 57 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 abril 2015 mediante dispositivo móvil

Aponiente es un sitio al que ir al menos una vez en la vida. Para una ocasión especial no defrauda. El gran menú es un verdadero espectáculo! Una sucesión de platos en los que el pescado es el protagonista y se presenta de las formas más curiosas que he visto nunca, impecablemente cocinado y presentado. Los platos son impresionantes y... Más 

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El Puerto de Santa María, Andalucía, Spain
Gran Crítico
83 opiniones 83 opiniones
48 opiniones de restaurantes
29 votos útiles 29 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 abril 2015

Uno de los mejores restaurantes en que he comido, y, sin duda, el mejor de los de Andalucía. Creatividad sin estridencias, lo mejor del mar concentrado en pequeñas dosis, pese a lo cual, sales satisfecho. Pese al precio, que es elevado para clases medias, merece la pena.

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Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 abril 2015

Probamos el Gran Menú, ya que pensamos que la ocasión lo merecía. En cada plato había algo de sorpresa, y mejoraba el anterior. No sabría decir cuál me gustó más, aunque la sardina estaba buenísima. Hasta la acedía sabe allí diferente. Los postres, innovadores y espectaculares, no abusando mucho del chocolate, que es bastante socorrido en otros restaurantes (lo dice... Más 

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Andalucía, España
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
9 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 abril 2015

El conjunto del menú (nosotros elegimos el largo) merece una calificación excepcional. Los olores y los sabores del mar concentrados en una notable variedad de platos muy elaborados, que parecen obras de arte. No suelo tender a la exageración, pero el trabajo de Angel Leon y su equipo es soberbio y con auténtica personalidad. El servicio eficaz y correctísimo. Nos... Más 

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Puerto Escondido 6, 11500 El Puerto de Santa María, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Andalucía  >  Costa de la Luz  >  El Puerto de Santa María
  • Número de teléfono: 34 956 851 870

Precio y tipo de cocina

  • Tipo de cocina: Española

Características del restaurante

  • Bueno para: Negocios, Ocasiones especiales, Romántico
Horario de apertura
martes
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
miércoles
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
jueves
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
viernes
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
sábado
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30

Preguntas y respuestas

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2 preguntas
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