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Calle Puerto Escondido 6, 11500 El Puerto de Santa María, España
34 956 851 870
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En el puesto nº 3 de 147 Restaurantes en El Puerto de Santa María
Certificado de Excelencia 2014
Cocina: Española
Bueno para: Romántico, Negocios, Ocasiones especiales
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Negocios, Ocasiones especiales
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche

Hoteles sobre los que los viajeros hablan maravillas...

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224 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    148
    41
    15
    10
    10
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Barcelona, España
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
13 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 noviembre 2014 NUEVO

Encontrar un restaurante de alta calidad que sea original se me hace dificil desde hace años y este ha cubierto mis expectativas. Si te gusta el mar estás de enhorabuena. Servicio excelente, superatento pero sin estridencias ni teatro. Un detalle: mi esposa es zurda, a partir del primer cambio de cubiertos se los colocaron al revés, para mi esto es... Más

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Jerez de la Frontera, España
Gran Crítico
81 opiniones 81 opiniones
56 opiniones de restaurantes
53 votos útiles 53 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 noviembre 2014 NUEVO mediante dispositivo móvil

Estuve esta temporada y fue una experiencia inolvidable un almuerzo extraordinario. Tuve la fortuna de poder disfrutar de la genialidad del chef del mar, un referente de la gastronomía que ha conseguido junto con su tripulación situar a El Puerto en el universo Gourmet mundial. Cocina innovadora basada en la tradición rica en sabores y de una creatividad excepcional. Enhorabuena... Más

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El Puerto de Santa María, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 noviembre 2014 NUEVO mediante dispositivo móvil

El local es bastante anodino y algo ajustado de espacio, las mesas bastante juntas. Servicio, en algunos aspectos, mal orientado. Y, en lo que a la cocina se refiere, parece que han buscado la originalidad por la originalidad, pero los platos resultan algo escasos y no son tan extraordinarios como su precio.

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Barcelona, España
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
12 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 noviembre 2014 NUEVO

Tienen una carta solo cos opciones de menu degustacion (largo y corto). Es realmente un restaurante casi imposible de comparar, la cena fue una de las mejores experiencias culinarias que recuerdo. Solo con pescado, algas y plancton es dificil imaginar una cena de este nivel. Angel leon el chef es una estrella de la cocina actual y un restaurante para... Más

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Murcia, España
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 noviembre 2014

Ir a Aponiente es rodearse de mar, de sus esencias. Es un verdadero disfrute para los sentidos. Todos y cada uno de los platos del menú son sorprendentes y elegantemente preparados, presentados y servidos. Angel nos explicó todos los platos, y en su ausencia su equipo cumple a la perfección su misión . Miman a los clientes. Creo que es... Más

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San Francisco, California
Gran Crítico
50 opiniones 50 opiniones
28 opiniones de restaurantes
28 votos útiles 28 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 noviembre 2014

Estuve en este restaurante por casualidad.., y resulto ser un lugar que parece la prolongacion de el mar. Platos realmente bien equilibrados y muy bien pensados. El plancton increible...que sabor tan concentrado.., el chorizo de mar realmente trampantojo ..., y los callos de mar muy bien puestos con su gelatina sacada de la piel del atun..... Buena presentacion, buen vino... Más

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Ponferrada, España
Crítico
19 opiniones 19 opiniones
13 opiniones de restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 noviembre 2014

Cierto que no está al alcance de todos los bolsillos y más en los tiempos que corren, pero si se os presenta una mínima posibilidad no dudéis en probar estos bocados únicos procedentes del mar. Al frente de la tripulación está el gran Angel León que en nuestra visita no estaba dirigiendo el barco pero tiene tal nivel esta buque... Más

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Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 noviembre 2014

No creo que haya otro restaurante o cocinero que trate el pescado como Don Angel León . Un restaurante que te hará pasar una velada espectacular , con un trato inmejorable .

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Vitoria-Gasteiz, España
Crítico Sénior
37 opiniones 37 opiniones
22 opiniones de restaurantes
40 votos útiles 40 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 noviembre 2014

Una grata experiencia en este menú degustación con productos del mar. Elegimos el gran menu con maridaje Servicio impecable y llamativamente joven. La degustación sorprendente de principio a fin. El maridaje de vino, dirigido por Juan Ruiz con vinos blancos y generosos del marco de Jerez, no creo que tenga parangón en el globo. Con cristalería de nivel. Gracias Juan... Más

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Madrid
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 noviembre 2014

La emoción llega nada mas sentarte, comenzando con una "simple" mantequilla con pan que te lleva mas allá, y así todo y mas.

¿Ha sido útil esta opinión? 1

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Información adicional sobre el Aponiente

Dirección: Calle Puerto Escondido 6, 11500 El Puerto de Santa María, España
Número de teléfono: 34 956 851 870
Ubicación: Europa  >  España  >  Andalucía  >  Costa de la Luz  >  El Puerto de Santa María
Tipo de cocina: Española

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