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Eslava

Calle Eslava, 3-5, 41002 Sevilla, España
+34 954906568
Página web
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En el puesto nº 2 de 1.424 restaurantes en Sevilla
Certificado de Excelencia 2013
Intervalo de precios: USD 0 - USD 14
Cocina: Española, Tapas, Bar
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Ambiente de bar, Cocina local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche, Tomar postre
Descripción: RESTAURANTE ESLAVAY es que no nos encontramos en el clásico Barrio de San Lorenzo de Sevilla por nada. Bebemos de su esencia para llevarla después, con el máximo cuidado, a los platos de nuestra carta.Cocina tradicional con firma, platos de la gastronomía andaluza reinventados, sin pretensiones ni grandilocuencia. La carta de nuestro restaurante de Sevilla rezuma olores y sabores que conectan al comensal con la historia de la ciudad, con su propia historia.Las verduras de temporada nacen en nuestro propio huerto ecológico. Nos gusta investigar en el arte culinario, adaptar las nuevas técnicas a nuestra restauración, pero lo que nos encanta es que quien se siente a nuestra mesa, quiera volver a hacerlo. Un reto que hemos superado hasta ahora y cuyo resultado ha sido recogido desde hace más de una década en la prestigiosa Guía Michelín.No mencionaremos la calidad de nuestra materia prima: eso, en el Restaurante Eslava de Sevilla, ya se da por hecho. Horario del Restaurante Eslava: De martes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 23:30. Domingos de 13:30 a 16:00. Cerrado domingo noche y lunes por descanso semanal
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990 opiniones de viajeros

Un 90 % lo recomiendan
    635
    265
    63
    20
    7
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
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Español primero
Murcia, España
Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
6 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 abril 2014 NUEVO

Este restaurante ha hecho de nuestra visita a Sevilla un experiencia gastronómica única. Posiblemente el mejor restaurante de tapas que haya probado nunca. Todas ellas son simplemente espectaculares. Tanto las más originales, como el cigarro de bequer y el huevo sobre bizcocho de boletus como las mas tradicionales, como las coquinas o el solomillo al cabrales, están deliciosas. Los postres... Más

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Seville, Andalucia, Spain
Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
20 opiniones de restaurantes
21 votos útiles 21 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 abril 2014 NUEVO

Teníamos muchas ganas de ir a este bar por su fama. Nos ha costado mucho trabajo poder comer allí porque siempre está lleno, sin embargo no ha sido lo que esperábamos. La comida está muy buena pero son tapas muy muy pequeñas, sobre todo las más elaboradas y son caras. El local es un poco agobiante, mucha gente siempre y... Más

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Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 abril 2014 NUEVO

Estuvimos el jueves santo y aunque es uno de nuestros sitios preferidos, pensamos que sería complicado en un día tan señalado, pero gracias a la habilidad de estos señores conseguimos comer fantásticamente y siempre con un trato y servicio extraordinario. Como mejora, tengo que decir que si las tapas son extraordinarias "cigarro de Becquer" por ejemplo, los postres que era... Más

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Madrid, España
Crítico
18 opiniones 18 opiniones
16 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 abril 2014 NUEVO

Para mi gusto, el mejor lugar para tomar tapas en Sevilla. Pequeñas porciones, que te permite probar muchas cosas, a un precio muy razonable. Local un poco incomodo

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 abril 2014

Nos escapamos del típico barrio de santa cruz, animados por los compañeros de tripadvisor. Nos atrevimos en primer lugar con el cigarro de bequer (impresionante) , y con el huevo sobre bizcocho de boletus, muy bueno: acabamos tomando 6 tapas, más postres. El trato del personal, superatento, con su guasa, a pesar de estar bastante liados. Con respecto a los... Más

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Barcelona, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 abril 2014

Si te gustan las tapas elaboradas y de calidad no te lo puedes perder! El camarero que me atendió en la barra, genial, simplemente me dejé recomendar y me quedé contentísimo. El local se llena hasta la bandera, así que tenedlo en cuenta.

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Madrid, España
Crítico Sénior
47 opiniones 47 opiniones
33 opiniones de restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 abril 2014

No se qué me gustó más, si el huevo en bizcocho de boletus o el cigarro de Becquer, a cual mejor! Un disfrute de barra, para tener tiempo y hambre!! Indispensable

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Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
16 opiniones de restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 abril 2014

Tapas de cocina elaboradas con muy buena realización. Gran producto y excelente atención del personal. Para no perdérselo sí encuentras hueco

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Sevilla, España
Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
22 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 abril 2014

Sin duda alguna es de las barras de tapeo buenas.los camareros super profesionales y toda la larga carta está buenidimo.el único pero es q hay q llegar pronto xa coger sitio

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Águilas, España
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
8 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 abril 2014

Es la segunda vez que visito Sevilla y he repetido en este restaurante, no me arrepiento, ha sido estupendo, calidad , servicio y precio muy buenos. Lo unico malo o bueno segun se mire es que hay mucha gente que piensa como yo.

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