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Novodabo

N.º 13 de 919 Restaurantes en Zaragoza
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Cómo llegar
Plaza Aragon 12, 50004 Zaragoza, España
+34 976 56 78 46
Página web
Hoy
13:30 - 15:30
21:00 - 23:00
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
lun 13:00 - 15:30
mar - sáb 13:30 - 15:30
mié - sáb 21:00 - 23:00
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 137
Calificación de los visitantes
  • 72
    Excelente
  • 46
    Muy bueno
  • 7
    Normal
  • 11
    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Sublime

Desde que entras en este precioso palacete empiezas a disfrutar. Una cocina moderna , con algunos platos d fondo clasico reeinterpretados . Tanto la carta como cualquiera de sus menus t permiten saborear y apreciar su cocina. Servicio atento. Nosotros degustamos el menu Novo , 35e por persona con... leer más

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 24 febrero 2015
Mar B
Aconsejado para:
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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137 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
4 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 febrero 2015

Desde que entras en este precioso palacete empiezas a disfrutar. Una cocina moderna , con algunos platos d fondo clasico reeinterpretados . Tanto la carta como cualquiera de sus menus t permiten saborear y apreciar su cocina. Servicio atento. Nosotros degustamos el menu Novo , 35e por persona con agua y vino. Unos vinos mas que correctos del pais. T... Más 

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Zaragoza, España
Crítico Sénior
22 opiniones 22 opiniones
17 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 febrero 2015

Un lugar que invita a una comida relajada y a una buena conversación. El precio correcto para lo que ofrece en cuanto a ambiente, servicio y comida. Fui por negocios y tomamos el menú mas económico, que resulta caro para otras opciones similares que hay en los alrededores, tanto por la cantidad de comida como por la originalidad de los... Más 

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 febrero 2015

Nos encantó!pedimos el menú gastronómico,y el tartar de atún estaba exquisito!!!!sin duda alguna,para repetir!!!

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1 opinión
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 febrero 2015

estuve el martes pasado con unos amigos , y me pareció una pasada ,. todo acorde a la calidad y el precio que se presuponía , muy recomendable , de lo mejor de Zaragoza sin duda alguna

¿Ha sido útil esta opinión? 2
jamaica
2 opiniones
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 febrero 2015

Estoy de acuerdo con otros comentarios Novodabo es un restaurante muy recomendable a la altura de Estrella Michelin. Comimos fenomenal, platos muy diferentes con presentaciones muy cuidadas, pero las raciones muy escasas, los chicos que iban se quedaron con hambre. El trato de los camareros muy bueno y el restaurante precioso. La verdad que es uno de los mejores restaurantes... Más 

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Comunidad de Madrid, España
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 febrero 2015

Fuimos para celebrar mi cumpleaños con mi mujer y nos encantó. El restaurante tiene una ubicación privilegiada en la céntrica plaza de Aragón. Se trata de una antigua casa señorial con patio en la entrada (en donde se ha instalado una terraza), de techos muy altos y con artesonado y grandes ventanales. Al entrar uno se encuentra una decoración y... Más 

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Madrid, España
Gran Crítico
50 opiniones 50 opiniones
43 opiniones de restaurantes
56 votos útiles 56 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 febrero 2015

Había estado anteriormente en la antigua ubicación de la Romareda, pero en la nueva ubicación en un palacete de la Plaza de Aragón todavía está mejor. Es difícil comer mejor y en mejor ubicación y dudo mucho que en Zaragoza haya otro local a su altura. Quizá los de michelín deberían hacer los deberes en Zaragoza... Excelente local, excelente comida,... Más 

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Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 enero 2015

cocina de vanguardia y tambien tradicional. Carta elegante y buen producto en general. Mejor menu degustacion, porque en la carta hay veces q hay faltas de producto. Caro, pero pruebas cosas diferentes y bien elaboradas. Tiene sentido. Lo peor el servicio, poco profesional.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Novodabo, Gerente en Novodabo, respondió a esta opinión

Hola Ana, soy David Boldova chef y gerente de Novodabo, gracias por tu opinión y la tendremos en cuenta, quería puntualizar dos cosas, la primera que te parece "caro pero rico", es un poco contradictoria tu opinión por que si te parece rico y os estamos sirviendo productos de calidad "excelente" no es caro, desde mi punto de vista, también... Más 

Gran Crítico
110 opiniones 110 opiniones
108 opiniones de restaurantes
37 votos útiles 37 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 enero 2015

En mi opinión es de lo mejor de Zaragoza, no entiendo que esté tan atrás en sus valoraciones, ha ganado bastante con el cambio de ubicación, bonito sitio, gran servicio, buena bodega y gran comida, creo que si algún restaurante de Zaragoza merece una estrella Michelin, este es el Novodabo, gran restaurante que deben probarlo

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Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
5 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 enero 2015

Ya tenía buenas referencias de este restaurante en su anterior ubicación, pero desconocía qué tal le había sentado el cambio, así que reservé para una cena de sábado; para empezar, para mí la ubicación es absolutamente privilegiada, en una de las pocas casas-palacio que conservamos en Zaragoza, y en pleno centro de la ciudad; una decoración muy sencilla porque el... Más 

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Plaza Aragon 12, 50004 Zaragoza, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Aragón  >  Provincia de Zaragoza  >  Zaragoza
  • Número de teléfono: +34 976 56 78 46
Horario de apertura
lunes
13:00 - 15:30
martes
13:30 - 15:30
miércoles
13:30 - 15:30
21:00 - 23:00
jueves
13:30 - 15:30
21:00 - 23:00
viernes
13:30 - 15:30
21:00 - 23:00
sábado
13:30 - 15:30
21:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

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Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?