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La Nueva Karambola

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Cómo llegar
Baltasar Gracián, 3, 50005 Zaragoza, España
+34 976 40 21 32
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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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Calificación de los visitantes
  • 30
    Excelente
  • 11
    Muy bueno
  • 6
    Normal
  • 0
    Malo
  • 2
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Grata experiencia

Entorno agradable, buen trato, cocina con pocos artificios, buenos puntos. Pimientos de piquillo en su propia salsa, anchoas, espárragos naturales (excelentes), alcachofas rebozadas y, de 2 plato, chuleta y sapito (mas que correcto). Bodega de cavas quizá algo corta. Postres, tatín de manzana y... leer más

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 1 mayo 2015
Manolo M
,
Madrid, España
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49 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Gran Crítico
87 opiniones 87 opiniones
78 opiniones de restaurantes
85 votos útiles 85 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 mayo 2015 NUEVO

Entorno agradable, buen trato, cocina con pocos artificios, buenos puntos. Pimientos de piquillo en su propia salsa, anchoas, espárragos naturales (excelentes), alcachofas rebozadas y, de 2 plato, chuleta y sapito (mas que correcto). Bodega de cavas quizá algo corta. Postres, tatín de manzana y crema catalana; para auténticos golosos. Precio en consonancia a las circunstancias. Buen lugar para comida de... Más 

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Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 marzo 2015

Es un placer comer en este restaurante por varios cosas. Para mi primero Javier, es un fuera de serie en la compra del producto y impresionante a la hora de cocinar. Hay que recalcar también a su equipo. Son unas chicas muy serviciales y muy amables en el trato. Ni que decir tiene el sitio, que hoy en día poder... Más 

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Zaragoza, España
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 marzo 2015

Por diferentes motivos, como a menudo fuera de casa en Zaragoza . Antes iba probando diferentes restaurantes, pero desde hace un par de años, sólo voy prácticamente a la Nueva Karambola. Nunca me falla. La materia prima que trabajan diariamente( incluso lunes) es espectacular. Y encima, Javier, es un fuera de serie, destacando su manejo de la brasa. Dentro de... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Santander, España
Crítico Sénior
36 opiniones 36 opiniones
26 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 marzo 2015

Elaboraciones sencillas en las que predomina el producto. En nuestro caso nos inclinamos por uno de los menus que tenían. Nos ofrecieron fuera de carta una espardeñas y pedimos si era posible cambiarlas por algún plato del menú que elegimos. Aceptaron la sugerencia sin problemas (lo que no es habitual en la mayoría de los restaurantes) Salimos satisfechos, buena calidad,... Más 

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Zaragoza, España
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
20 opiniones de restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 febrero 2015

En lineas generales bien, aunque sus platos no llevan excesiva elaboracion. Priman la brasa (el pulpo estaba muy bueno y la presa tambien), que a mi me gusta mucho, pero quizas a otras personas no tanto. Creo que no estan compensados los entrantes con el plato principal, demasiados los primeros y escaso el ultimo. Por cierto, me sorprendio el vino... Más 

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Zaragoza, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 febrero 2015

Mi concepto de homenaje es bajarme a que Javier me prepare un chuletón y comerlo en buena compañía. Muy buen sitio.

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Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 febrero 2015

Estuve el miércoles con mi pareja. Conocemos el sitio por referencias. Nos habían hablado tan bien, que quizá fue eso lo que nos paso. Menú de 42 euros. Un chipiron. Con romescu, una gota de salsa de pimiento y otra de cebolla. La romescu bien, y las otras? Sin sentido, sobre todo la de pimiento que anulaba las otras. Escasisimo.... Más 

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Crítico Sénior
23 opiniones 23 opiniones
23 opiniones de restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 febrero 2015

Estuvimos este sábado al mediodía, ya sabíamos que no era barato y no se puede pagar esas cantidades todos los días aunque nos gusta salir a comer y, sobretodo, a probar, por lo que decidimos ir. El restaurante es bonito, no es grande pero es amplio, se ve espacioso, decoración muy sencilla, sobria y elegante, mesas amplias. Deben de tener... Más 

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Crítico
11 opiniones 11 opiniones
10 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 febrero 2015 mediante dispositivo móvil

Solo he estado una vez y me gusto mucho. Lo primero q me sosprendio es el local, es grande y tiene al fondo un comedor muy agradable con unas cristaleras cn plantas q crean un ambiente agradable. La carta muy correcta cn productos de temporada. Menu clasico 35€ y degustacion 42 y otro superior 48€ Tomamos clasico: Aperitivo crema esparrago... Más 

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Crítico Sénior
27 opiniones 27 opiniones
26 opiniones de restaurantes
18 votos útiles 18 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 febrero 2015

Menú de temporada, 35 euros. Menú normal, sin grandes alardes, sin presentaciones esmeradas. Todo muy rico, eso si. Servicio bueno. No estaría entre los 10 mejores de Zaragoza, según mi criterio.

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Baltasar Gracián, 3, 50005 Zaragoza, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Aragón  >  Provincia de Zaragoza  >  Zaragoza
  • Número de teléfono: +34 976 40 21 32

Precio y tipo de cocina

  • Tipo de cocina: Española

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  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
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