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Bossé SaborEarte Gijón

Calle Eladio Carreño, 3, 33202 Gijón, España
+(34)608045881
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En el puesto nº 11 de 523 Restaurantes en Gijón
Cocina: Española, Tapas
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Restaurante, tapas bar situado en la zona de la playa de San Lorenzo, Gijón.Cocina de raíz asturiana con influencias del mundo. Cocina de autor y cocina tradicional puesta al día.Comedor privado para grupos y reuniones de empresa.Zona de tapas informal y comedor en altillo chill out para la carta elaborada.
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Restaurante, tapas bar situado en la zona de la playa de San Lorenzo, Gijón.Cocina de raíz asturiana con influencias del mundo. Cocina de autor y cocina tradicional puesta al día.Comedor privado para grupos y reuniones de empresa.Zona de tapas informal y comedor en altillo chill out para la carta elaborada.
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47 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    28
    11
    5
    2
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 septiembre 2014

Uno de los restaurantes más a tener en cuenta dentro de nuestra ciudad. Alta cocina a bajos precios y un trato exquisito son sus principales atractivos. Todo esto combinado con una buena decoración y con cantidad de actividades como por ejemplo duelo de cheffs, hacen de este restaurante una de mis mejores recomendaciones en Gijón

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Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 agosto 2014

Se trata de un restaurante al que entramos de forma improvisada para tomar una copas. Tiene un diseño moderno y relajante. La sorpresa positiva fue cuando nos animamos a pedir un menú degustación para compartir tipo picoteo. Nadie debe engañarse, las cantidades son escasas y no es lugar para aspirar a salir totalmente saciado. Sin embargo, la desventaja en las... Más

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Gijón, España
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
4 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 agosto 2014

Sólo podemos decir que nos encantó! Ya hemos repetido varias veces porque es el típico sitio que siempre te hace quedar como un buen anfitrión si llevas gente. Comida tradicional pero con toques de vanguardia para que la comida sea de todo menos aburrida y sobre todo riquísima! Destacar las verduras en tempura, los tortos de pitu caleya y las... Más

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Hemos ido varias veces al Bossé y la verdad que da gustó ver que en un restaurante arriesgan por la comida de autor con sabores y texturas diferentes. Siempre que vamos pedimos las croquetas de cecina con queso de cabra y las de picadillo son realmente exquisitas con un textura cremosa que se te derrite en la boca . Creo... Más

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Gijón, España
1 opinión
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 agosto 2014

Ya había ido alguna vez porque me lo habían recomendado y todo buenísimo pero quizá un poco caro. Luego me enteré de que tenían un menú al medio día por 13€ en el que podías escoger cualquier entrante principal y postre de la carta! (Eso sí, algunas cosas con un pequeño suplemento). Tienen el mejor taboule que he probado nunca... Más

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Gijón, España
Crítico
11 opiniones 11 opiniones
11 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 agosto 2014

Hacia unos años que no frecuentaba este local desde que estaba el Agüita Sala. Cuando llegamos mi sorpresa fue que todo seguía igual, como en la canción, misma barra, misma decoración, etc y tengo que decir que ha sido un acierto. Cuando estaba el Agüita Sala, había sido un local rompedor con una excelente decoración y muy novedoso en la... Más

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Sama, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Todo lo que pedimos muy bien presentado y excelente calidad Por mi parte la ventresca de bonito con pisto y patatas sensacional y el cordero deshuesado sin palabras Natillas de chocolate blanco y botellas de prieto picudo Todo un descubrimiento Y el local espectacular

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Gijón, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

La primera vez que venimos y sorprendente Cocina excelente y de vanguardia probablemente de lo mejor de la ciudad Verduras en tempura croquetas cremosas cordero y unos exquisitos tacos de bonito Comida fantástica un domingo de agosto Volveremos

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Gijón, España
Gran Crítico
55 opiniones 55 opiniones
42 opiniones de restaurantes
57 votos útiles 57 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 agosto 2014

Tuvimos una aceptable opinión en nuestra primera visita! pero tuvimos que rectificar ante tanta informalidad. Después de pedir, nos avisaron que por problemas de cocina tardarían 30 minutos. Hasta ahí todo bien, pero a los 60 minutos, si al cabo de una hora y viendo que no había ningún movimiento ni intención, pagamos los vinos que habíamos tomado y nos... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Gijón, España
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
6 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 agosto 2014

Cocina de vanguardia con productos asturianos. Muy rico todo lo que probamos. Bien de precio. Comedor acogedor. Repetiremos.

¿Ha sido útil esta opinión? 1

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