Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

aizian

N.º 15 de 758 Restaurantes en Bilbao
Certificado de excelencia
Indautxu
Vasca
Mejorar este perfil
Mapa
Satélite
Se han detenido las actualizaciones del mapa. Amplía la imagen con el zoom para ver la información actualizada.
Restablecer el zoom
Actualizando el mapa...
Los filtros aún están activos.
No hay marcas en el área de visualización. Prueba a mover el mapa o a cambiar los filtros.
Cómo llegar
29 Calle Lehendakari Leizaola | Hotel Melia Bilbao, 48011 Bilbao, España
Página web
Hoy
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
lun - sáb 13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 191
Calificación de los visitantes
  • 115
    Excelente
  • 50
    Muy bueno
  • 16
    Normal
  • 5
    Malo
  • 5
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Una grata experiencia y a un precio no muy caro

Hace unos días tuvimos la oportunidad de cenar en un restaurante que acaba de conseguir una estrella Michelín: el restaurante Aizian de Bilbao. Para poder conocer mejor lo que hacen y probar diferentes platos, optamos por un Menú Tradicional compuesto por los siguientes platos: Aperitivo... leer más

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 23 marzo 2015
www_puturru_com
Aconsejado para:
  • Desayuno/Almuerzo
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
  • Tomar postre
Agrega una foto Escribe una opinión

191 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
12 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 marzo 2015 NUEVO

Hace unos días tuvimos la oportunidad de cenar en un restaurante que acaba de conseguir una estrella Michelín: el restaurante Aizian de Bilbao. Para poder conocer mejor lo que hacen y probar diferentes platos, optamos por un Menú Tradicional compuesto por los siguientes platos: Aperitivo: Consistía en un pequeño trozo de txistorra sobre una especie de puré de patata. Teníamos... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
4 opiniones de restaurantes
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 marzo 2015

Después de leer las recomendaciones de la gente,nos decidimos los tres por probar, y eso hicimos probar por que lo que es degustar..... Cero patatero. Elegimos el menú degustación (que es donde se ve la buena cocina) y después de abonar 240 euros nos fuimos con esa sensación que se te queda cuando te la meten doblada. Eso si mucha... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico
19 opiniones 19 opiniones
6 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 marzo 2015

Con mucha clase y buena cocina . Uno de los mejores restaurantes de Bilbao . Ambiente muy agradable y buen servicio

¿Ha sido útil esta opinión? 1
vizcaya
Crítico Sénior
21 opiniones 21 opiniones
19 opiniones de restaurantes
29 votos útiles 29 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 marzo 2015

Ya era hora que la michelín hiciese justicia con una de las mejores cocinas de bilbao , siguen en la linea de agradar al comensal y de hacer las cosas bien , con producto y el toque justo de vanguardia , felicidades por esa estrella.

¿Ha sido útil esta opinión?
Bilbao, España
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 febrero 2015

Un ambiente acogedor, un servicio muy atento y agradable y una propuesta gastronómica demoledora. Josemi Olazabalaga despliega su mejor repertorio de técnicas de cocina modernas sustentadas en los sabores tradicionales y en un producto sostenible Km 0 de primerísima calidad en un carta plagada de joyas gastronómicas de primer nivel. Especialmente recomendables sus tallarines de txipirón, el falso risotto de... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
12 opiniones de restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 febrero 2015

Primero felicitarles por la estrella a todo el equipo, muy merecida!! Sin duda es uno de mis rincones favoritos siempre que tengo algo que celebrar no dudo en hacerles una visita. Si os animáis os recomiendo el bacalao en sus 3 salsas (especialidad), la mini falda de waygu con piquillos caramelizados y milhojas de patata y bacón, el ravioli de... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Barcelona, Catalonia
Gran Crítico
384 opiniones 384 opiniones
104 opiniones de restaurantes
406 votos útiles 406 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 febrero 2015

Muy buen restaurante, para un día especial. Con excelente carta y platos muy bien presentados. Gourmet. El precio es algo caro pero es un restaurante distinguido, con una ambientación elegante y una carta selecta. Muy buen servicio, pedimos un par de detalles especiales y nos lo cumplieron muy amablemente. Los postres excelentes, recomiendo la torrija con helado de arroz con... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 febrero 2015

normal...bueno...no excepcional como le presuponia por el reciente reconocimiento...destellos brillantes, algo de paja, buen producto, precio desigual... sin mas...ni fu ni fa...

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
13 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 febrero 2015

Sin ninguna duda, estamos hablando del mejor restaurante de la villa. Diferentes menús para elegir, producto autóctono, mezcla entre tradición y modernidad, impecable atención y un ambiente fantástico para comer. Carta de vinos excelente también. He visitado este restaurante en varias ocasiones y en todas le doy un diez.

¿Ha sido útil esta opinión?

Los viajeros que vieron el aizian también vieron

Bilbao, Provincia de Vizcaya
Bilbao, Provincia de Vizcaya
 
Bilbao, Provincia de Vizcaya
Bilbao, Provincia de Vizcaya
 

¿Has estado en aizian? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Regístrese ahora gratis y empiece a recibir notificaciones automáticas de las nuevas opiniones, a responder a los comentarios de los viajeros, a añadir nuevas fotos a su perfil y mucho más.

Gestione la ficha de su perfil
Mejorar este perfil

Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: 29 Calle Lehendakari Leizaola | Hotel Melia Bilbao, 48011 Bilbao, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Vizcaya  >  Bilbao>  > Indautxu
  • Barrio: Indautxu

Precio y tipo de cocina

  • Tipo de cocina: Vasca
Horario de apertura
lunes
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
martes
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
miércoles
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
jueves
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
viernes
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
sábado
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del aizian y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?