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Saburdi

€€
Bar, Contemporánea, Comedor, Ecléctica
Mapa
Satélite
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Cómo llegar
Calle de Eduardo Dato, 32, 01005 Vitoria-Gasteiz, España
+34 945 14 70 16
Página web
Hoy
8:00 - 0:00
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
dom 11:00 - 0:00
lun - jue 8:00 - 0:00
vie - sáb 8:00 - 1:00
Opciones: Comidas, Desayunos, Cenas, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Bar completo, Terraza exterior, Reservaciones, Capacidad, Sirve alcohol, Camareros
Descripción: Saburdi es sinónimo de pintxos y buenos momentos. Un lugar para disfrutar...
Saburdi es sinónimo de pintxos y buenos momentos. Un lugar para disfrutar de bocados en miniatura y de su coqueto restaurante, donde también puedes disfrutar de una forma más tranquila de los pintxos de la barra, de su propuesta de tapas al momento y, sobre todo, de sus menús del día o del especial fin de semana. Elige tu mesa favorita. O acude a la cafetería a tomar un café o desayunar mientras lees el periódico. La terraza de Saburdi, en la peatonal calle Dato, es una de las más atractivas en pleno centro de Vitoria-Gasteiz.
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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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Calificación de los visitantes
  • 21
    Excelente
  • 57
    Muy bueno
  • 10
    Normal
  • 5
    Malo
  • 7
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    3,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    3,5 de 5 estrellas
Buenos Pintxos

Estuvimos el sabado por la tarde, estaba lleno como todos los buenos sitios de Vitoria, nos pedimos unos pintxos y unas cervezas. Buen sitio, estaba todo bueno y bien de precio.

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 4 mayo 2015
Pedro T

100 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
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Español primero
Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
7 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 mayo 2015 NUEVO

Estuvimos el sabado por la tarde, estaba lleno como todos los buenos sitios de Vitoria, nos pedimos unos pintxos y unas cervezas. Buen sitio, estaba todo bueno y bien de precio.

2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 mayo 2015 NUEVO

Mucha variedad de comida y todo muy bueno. Muy buena atención por parte de la s chicas . Pinchos de chuletas muy rico .el perrito no me gusto mucho pero es el único.

Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
5 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 abril 2015

Es un sitio muy recomendable, tienen pintxos muy buenos, la atención de la camarera muy bien! Repetimos en 2 ocasiones.

Javier A, Director de Relaciones Públicas en Saburdi, respondió a esta opinión

FernandoBianco, gracias por recomendar Saburdi. Nos alegra de que te gusten nuestros pintxos y nuestra camarera. No hay 2 sin 3! repite otro día y prueba las especialidades Saburdi. Más 

Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 abril 2015 mediante dispositivo móvil

Menú fin de semana por 19 € + bebida. 3 entrantes a compartir y un 2° por persona. Buena calidad de comida y bien cocinada. Excelente atención a mi parecer. Voleveremos sin duda.

Barcelona, España
Crítico Sénior
37 opiniones 37 opiniones
25 opiniones de restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 abril 2015

Disponen de una buena variedad de pinchos. Cuantiosos, ricos y excelentemente diseñados. Disponen de un "menú" de pinchos a muy buen precio.

Javier A, Director de Relaciones Públicas en Saburdi, respondió a esta opinión

Sergio, gracias por recomendar Saburdi. Nos encanta que apreciases la variedad, calidad y diseño de nuestros pintxos. Sí, el menú de 5 pintxos y Rioja Alavesa es una gran opción. Otra vez que vengas de BCN te aconsejamos que pases al comedor al fondo de Saburdi y pruebes nuestra nueva carta. Más 

San Sebastián - Donostia, España
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
7 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 abril 2015

Visitamos Vitoria en semana santa y elegimos este restaurante muy bien ubicado en la Calle Dato, cerca del casco histórico. Escogimos el menú; el primer plato consistió en una serie de platos de degustación y como segundo escogimos carne. Todos los platos nos gustaron mucho, pero lo que más nos agradó fue el servicio. Precio razonable y buena calidad. En... Más 

Javier A, Director de Relaciones Públicas en Saburdi, respondió a esta opinión

Carlos, gracias por recomendar Saburdi. Esperamos que disfrutases de la Semana Santa gasteiztarra. Nos alegra que te gustase nuestro menú degustación, el servicio y el precio. Otra vez que vengas de Donosti te recomendamos que pruebes algo más informal como nuestra carta de tapas y raciones al momento: la pintxuleta, las croquetas, los callos y morros, el perrito... Más 

Crítico Sénior
39 opiniones 39 opiniones
38 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 abril 2015

Encontramos pinchos diferentes aunque suene a tópico. Sabores nuevos y deliciosos. Unas copas en forma de cóctel de ajoblanco con tomate... espectacular.Trato cercano y amable. Recomendable si estáis por Bilbao.

Javier A, Director de Relaciones Públicas en Saburdi, respondió a esta opinión

Oriol, gracias por tu recomendación. Nos encanta que nuestros pintxos te pareciesen diferentes y descubrirte sabores. La copa de ajoblanco con tomate suele gustar mucho. Si vuelves por Gasteiz te invitamos a que pruebes nuestras especialidades al momento (los callos y morros, las croquetas, el perrito, la pintxuleta) o que pases al comedor al fondo de Saburdi. Más 

Madrid, España
Gran Crítico
123 opiniones 123 opiniones
100 opiniones de restaurantes
60 votos útiles 60 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 abril 2015

Nos lo recomendó una vitoriana, y está claro que no se equivocó. Tiene pintxos muy ricos y originales; el potito, la berenjena, el huevo con setas... Y para rematar un original mini-magnum de Idiazabal. Ademas los camareros fueron muy majos.

Javier A, Director de Relaciones Públicas en Saburdi, respondió a esta opinión

Rakel, gracias por recomendar Saburdi. Sí, habitualmente, los victorianos nos recomiendan a sus invitados. Nos alegra que nuestros pintxos te parecieran muy ricos y originales. El potito, la berenjena, el huevo con setas... tienen habitualmente muchos fans. Y el mini-magnum de Idiazabal con choco blanco es una de las estrellas. Nos encanta que además nuestro equipo te tratase bien. Cuando... Más 

Oviedo, España
Crítico Sénior
44 opiniones 44 opiniones
32 opiniones de restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 abril 2015

Bien situado en calle peatonal, algo ruidoso y lento en el servicio. Poco espacio. Tampoco recuerdas ningún plato en especial, aunque son correctos. Las rabas estaban ricas. Los pinchos tienen buena pinta aunque comimos de carta en el restaurante.

Javier A, Director de Relaciones Públicas en Saburdi, respondió a esta opinión

Gracias por tu opinión. Efectivamente, nuestra especialidad son los pintxos y tapas al momento: pintxuleta, croquetas, callos y morros... Más 

san sebastian
Gran Crítico
114 opiniones 114 opiniones
78 opiniones de restaurantes
54 votos útiles 54 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 abril 2015

He ido un par de veces a comer el menú del día. 13€ buena variedad comida rica, servicio atento rápido y agradable. Una buena opción en el centro de Vitoria. Te ponen una jarrita de vino del año pero rico.

Javier A, Director de Relaciones con Clientes en Saburdi, respondió a esta opinión

“Muy buen y variado menú del día.” 1 abr 2015 Gracias por tu recomendación y por repetir con nuestro menú del día, Óscar. Nos alegra que te guste la variada comida rica y el ervicio atento rápido y agradable de Saburdi. Más 

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle de Eduardo Dato, 32, 01005 Vitoria-Gasteiz, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Álava  >  Vitoria-Gasteiz
  • Número de teléfono: +34 945 14 70 16

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 9 - 21
  • Tipo de cocina: Bar, Contemporánea, Comedor, Ecléctica

Descripción

Saburdi es sinónimo de pintxos y buenos momentos. Un lugar para disfrutar de bocados en miniatura y de su coqueto restaurante, donde también puedes disfrutar de una forma más tranquila de los pintxos de la barra, de su propuesta de tapas al momento y, sobre todo, de sus menús del día o del especial fin de semana. Elige tu mesa favorita. O acude a la cafetería a tomar un café o desayunar mientras lees el periódico. La terraza de Saburdi, en la peatonal calle Dato, es una de las más atractivas en pleno centro de Vitoria-Gasteiz.
Horario de apertura
domingo
11:00 - 0:00
lunes
8:00 - 0:00
martes
8:00 - 0:00
miércoles
8:00 - 0:00
jueves
8:00 - 0:00
viernes
8:00 - 1:00
sábado
8:00 - 1:00

Preguntas y respuestas