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Pizzeria Dolomiti

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Cómo llegar
Calle de Ramon y Cajal, 1, 01007 Vitoria-Gasteiz, España
+34 945 23 34 26
Página web
Hoy
12:00 - 17:00
18:30 - 0:00
Abierto ahora
Ver todas las horas
Horario:
lun - jue 12:00 - 17:00
mar - jue 18:30 - 0:00
vie - dom 12:00 - 17:30
vie - sáb 18:30 - 1:00
Opciones: Cenas, Comidas, A domicilio, Reservaciones
Descripción: Inagurado en Agosto de 1.981 por Francisco Galdós, después de colgar la...
Inagurado en Agosto de 1.981 por Francisco Galdós, después de colgar la bicicleta y de aprender en Italia la elaboración artesanal de pasta y pizza. Reformado íntegramente utilizando materiales nobles como la madera, el acero corten y el gres a finales de 2.009, añadiendo un nuevo comedor en la planta sótano para eventos privados y ampliando también la zona de picoteo informal. Dolomiti está adaptado para personas de movilidad reducida, cumpliendo la normativa vigente de accesibilidad. En Dolomiti elaboramos artesanalmente pasta fresca y masa de pizza para nuestros platos como también para la venta al público. La especialidad de nuestro restaurante es la comida italiana, sin embargo, ofrecemos una alta gama de platos en nuestra carta. Las pizzas se cuecen en horno de leña, lo que le da un toque de distinción. También realizamos todo tipo de asados (en horno de leña), carnes a la brasa y pescados del Cantábrico. La variedad de nuestra carta abarca todo tipo de gustos. Platos y pizzas para celíacos. Comedor privado de Lunes noche a Viernes mediodía para grupos o empresas. Capacidad máxima 40 personas. Salón-comedor disponible para uso privado con un aforo mínimo de 35 personas hasta un máximo de 50 personas para exposiciones, proyecciones, comidas y cenas de empresa, celebraciones, eventos familiares... Pasta fresca para llevar por encargo, recomendando realizar el pedido con 48 horas de antelación. Pizzas para llevar. No realizamos envíos a domicilio. Recogida en local. Zona Wifi gratuita.
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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

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Calificación de los visitantes
  • 38
    Excelente
  • 43
    Muy bueno
  • 18
    Normal
  • 4
    Malo
  • 6
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    3,5 de 5 estrellas
Esta bien pero sin pasarse

Las raciones para mi gusto son pequeñas. Nos sentaron abajo y habia mucho ruido. Los camareros son un poco inaccesibles depende donde te sienten, porque no estan muy atentos. En un sitio que te cobran unos 20-40€ por persona deberia de tener un mejor servicio. La comida esta buena, pero a nosotros... leer más

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 28 julio 2015
Pepemonster
,
Madrid, España
Aconsejado para:
  • Grupos grandes
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España
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28 opiniones
7 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 julio 2015 NUEVO

Histórico y pionero restaurante italiano en Vitoria, con comida de mucha calidad y fiel a sus tradicionales platos. La reforma del establecimiento, todo un acierto.

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Madrid, España
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25 opiniones
20 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 julio 2015

Las raciones para mi gusto son pequeñas. Nos sentaron abajo y habia mucho ruido. Los camareros son un poco inaccesibles depende donde te sienten, porque no estan muy atentos. En un sitio que te cobran unos 20-40€ por persona deberia de tener un mejor servicio. La comida esta buena, pero a nosotros nos llego templada. En general, la comida esta... Más 

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Madrid, España
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5 opiniones
4 opiniones de restaurantes
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 julio 2015

Es un acierto, mantienen la calidad. Eficiente servicio, no nos hicieron esperar nada. Recomendable.

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Vitoria-Gasteiz, España
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3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 julio 2015 mediante dispositivo móvil

La mejor pizzería de Vitoria con diferencia. Galdos aprendió a hacerla con un cocinero italiano. Buen sitio para comer. Totalmente recomendado

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Valencia, España
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15 opiniones
10 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 julio 2015

Por lo que me habian contado y habia leido por aqui me esperaba un super italiano, pero me encontré con un iatliano normal, no es un sitio malo ni mucho menos, pero tampoco destacable. La pizza calzone me la esperaba mucho mejor, llevaba champiñones y al abrirla soltaba toda el agua empapando el plato entero, algo pelin desagradable a la... Más 

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Vitoria-Gasteiz, España
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27 opiniones
16 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 julio 2015

Si quieres comerte una pizza en Vitoria este es el sitio. Es uno de los pocos establecimientos que hacen unas pizzas con sabor al país transalpino.

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Bali, Indonesia
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28 opiniones
23 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 julio 2015

Delicioso esta el pan expeciado! El mejor que he probado nunca. La pasta y los ñoquis que pedimos estaban muy ricos. Atencion correcta.

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5 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 junio 2015 mediante dispositivo móvil

La verdad es que nos pareció un poco caro para lo que cenamos. La pizza buena, aunque le faltó un poco de cocción a la masa. La pasta algo pasada. Una buena atención por parte del personal.

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Madrid, España
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9 opiniones
8 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 junio 2015

Suelo acudir dos veces al año a este restaurante junto a mi familia. Nos gusta ir de vez en cuando porque nos encanta la comida italiana pero nos damos cuenta de que el dolomiti ha empeorado bastante. La carta se queda corta y el contenido de los platos es cada vez menor, o al menos lo parece. Los camareros son... Más 

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Vitoria-Gasteiz, España
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10 opiniones
9 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 junio 2015

No soy una gran cocinera pero los spaguettis que hago en casa me quedan 100 veces mejor que lo que comí allí. La verdad es que la comida fue totalmente decepcionante. 44 euros por dos platos de pasta y un postre y, si hubieran estado buenos, los habría pagado encantada pero es que estaban malos, malísimos. La pasta dura y... Más 

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Información adicional sobre el Pizzeria Dolomiti

Dirección: Calle de Ramon y Cajal, 1, 01007 Vitoria-Gasteiz, España
Número de teléfono: +34 945 23 34 26
Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Álava  >  Vitoria-Gasteiz
Horario de apertura:
domingo 12:00 - 17:30
lunes 12:00 - 17:00
martes 12:00 - 17:00  18:30 - 0:00
miércoles 12:00 - 17:00  18:30 - 0:00
jueves 12:00 - 17:00  18:30 - 0:00
viernes 12:00 - 17:30  18:30 - 1:00
sábado 12:00 - 17:30  18:30 - 1:00
Tipo de cocina: Italiana, Pizza, Española, Pasta

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle de Ramon y Cajal, 1, 01007 Vitoria-Gasteiz, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Álava  >  Vitoria-Gasteiz
  • Número de teléfono: +34 945 23 34 26

Precio y tipo de cocina

  • Tipo de cocina: Italiana, Pizza, Española, Pasta

Características del restaurante

  • Bueno para: Grupos grandes

Descripción

Inagurado en Agosto de 1.981 por Francisco Galdós, después de colgar la bicicleta y de aprender en Italia la elaboración artesanal de pasta y pizza. Reformado íntegramente utilizando materiales nobles como la madera, el acero corten y el gres a finales de 2.009, añadiendo un nuevo comedor en la planta sótano para eventos privados y ampliando también la zona de picoteo informal. Dolomiti está adaptado para personas de movilidad reducida, cumpliendo la normativa vigente de accesibilidad. En Dolomiti elaboramos artesanalmente pasta fresca y masa de pizza para nuestros platos como también para la venta al público. La especialidad de nuestro restaurante es la comida italiana, sin embargo, ofrecemos una alta gama de platos en nuestra carta. Las pizzas se cuecen en horno de leña, lo que le da un toque de distinción. También realizamos todo tipo de asados (en horno de leña), carnes a la brasa y pescados del Cantábrico. La variedad de nuestra carta abarca todo tipo de gustos. Platos y pizzas para celíacos. Comedor privado de Lunes noche a Viernes mediodía para grupos o empresas. Capacidad máxima 40 personas. Salón-comedor disponible para uso privado con un aforo mínimo de 35 personas hasta un máximo de 50 personas para exposiciones, proyecciones, comidas y cenas de empresa, celebraciones, eventos familiares... Pasta fresca para llevar por encargo, recomendando realizar el pedido con 48 horas de antelación. Pizzas para llevar. No realizamos envíos a domicilio. Recogida en local. Zona Wifi gratuita.
Horario de apertura
domingo
12:00 - 17:30
lunes
12:00 - 17:00
martes
12:00 - 17:00
18:30 - 0:00
miércoles
12:00 - 17:00
18:30 - 0:00
jueves
12:00 - 17:00
18:30 - 0:00
viernes
12:00 - 17:30
18:30 - 1:00
sábado
12:00 - 17:30
18:30 - 1:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del Pizzeria Dolomiti y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
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