Todo en Zaldiaran es fabuloso, sobretodo el trato, un poco alejado del centro pero merece la pena.

Todo en Zaldiaran es fabuloso, sobretodo el trato, un poco alejado del centro pero merece la pena.
Probamos el Menu desgustación de temporada. Muy equilibrado, lleno de contrastes pero todos ellos perfectamente combinados. Las cantidades son generosas para lo que se suele ver en este tipo de restaurantes. La relación calidad precio es excepcional. El servicio y la atención impecable. Totalmente recomendable
Acudimos este fin de semana a tomar el menu degustación y nos fuimos encantados. Unas cantidades más que correctas, con una variedad de texturas y sabores en los platos increíbles. Todo ello en in ambiente muy agradable y in precio muy asequible para la calidad recibida. Totalmente recomendable
buen menu degustacion. Ejecucion perfecta. Buena atención en la sala
Esperaba mucho más de este restaurante con una estrella michelin. La comida es normal, sin grandes sabores. Muy caro para lo que ofrece
El producto que ofrece, aunque caro es de buena calidad. Esta practicamente en el centro de la ciudad
Es un sitio al que se deberia ir por lo menos una vez al año...por lo regular pedimos el menu degustacion...y la verdad es que cada bocado lo disfrutas con pasion...un esmero tremendo el del Chef...No tiene que ver nada pero los servicios dan la sensacion de que estas en un hotel de 5 estrellas...
todos los camareros son muy agradables y te atienden muy bien
Esta es mi cuarta visita al restaurante desde que le concedieron la estrella, si no me equivoco allá por el 2004.
La verdad es que ninguna de las 4 veces me ha defraudado.
Es por eso que considero que para mí es el mejor restaurante de Vitoria por carta/menú/calidad.
Si añadimos otros factores como el local, en este aspecto quizás...
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Nos encantó el menú degustación. Estupenda relación calidad / precio. Aunque para ese nivel de comida, nos hubiera gustado encontrar un sitio con una decoración y un servicio más modernos.
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