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El Equilibrista

Calle Ingeniero Salinas 23, 35006 Las Palmas de Gran Canaria, Gran Canaria, España
+(34)928234326
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En el puesto nº 15 de 687 Restaurantes en Las Palmas de Gran Canaria
Horario:
mié - dom 12:45 - 16:45
mié - sáb 19:45 - 0:00
Cocina: Española
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
14 fotos de los visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
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69 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    43
    13
    11
    2
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 septiembre 2014

Estuvimos allí en 4 amigos, trato especial desde el principio hasta el final. todos los platos y el servicio de sala estaba curado y excelente. diferentes variedades de vinos. La comida estaba riquísima,sobretodo la pluma iberica. óptimas las variedades fuera de carta. VOLVEREMOS DE SEGURO PARA COMER BIEN Y ESTAR TRANQUILOS.

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Crítico
13 opiniones 13 opiniones
9 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 septiembre 2014

Creo que este restaurante empezó muy bien pero ha ido perdiendo en calidad. He ido varias veces a comer con mi pareja y todo perfecto. La comida, aunque con platos poco abundantes, es muy correcta y tienen algunas cosas curiosas en lo referente a vinos y postres Sin embargo las dos últimas veces que fui noté un bajón en la... Más

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Un miembro de TripAdvisor
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 agosto 2014

Acudí con mi pareja para celebrar una fecha especial recomendado por un amigo y por las buenas críticas de trip advisor; nuestra experiencia fue simplemente horrible: Todo comenzó con un fantástico entrante con setas orientales y aliño cítrico. Un lomo en unos panecillos tostados tb exquisitos. El plato principal era un arroz negro con calamares y algo más gratinado con... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 7
Telde, España
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
4 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 agosto 2014

Ayer visitamos este restaurante en familia, precisamente porque mi mujer había leído buenas críticas en esta página. Las previsiones se cumplieron y todos quedamos bastante satisfechos con el almuerzo. La carta es variada (no excesivamente larga) y con opciones para comensales vegetarianos (aunque no vienen especificados en carta). Para los más clásicos encontrarán platos tradicionales (solomillos, varios tipos de arroces,... Más

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Crítico Sénior
25 opiniones 25 opiniones
16 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 agosto 2014

Lo escogimos por los comentarios en el tripadvisor....una decepcion!! la salsa de la ensalada era de bote y en cantidad exagerada. Pedi el secreto iberico, la porcion era bastante buena, pero la carne no tenia ningun sabor. Las guarniciones de todos los platos son lo mismo: una ensalada (otra vez con bastante salsa) e papa pajas. La carta de vinos... Más

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Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
6 opiniones de restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 agosto 2014

Hemos acudido un sábado por la noche, estaba lleno, el atendimento muy bueno los camareros muy simpático y servicial pero la comida muy normalita una ensalada de entrante que le faltaba sabor, un lomo alto que sabía a chamuscado o mejor quemado por fuera y crudo y frío por dentro y avía pedido medio hecho y sin sabor alguno ni... Más

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Las Palmas de Gran Canaria, España
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
4 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 agosto 2014

Estuvimos comiendo ayer 3 personas en este restaurante y la verdad es que la comida es muy buena. Pedimos tres platos para compartir, dos postres, dos cafés, tres cervezas y una botella de vino y la cuenta fue de 81 euros. El trato del personal muy correcto y amable. La única pega que le podría poner es que el local... Más

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Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 agosto 2014

Lo escogimos porque a día de hoy goza del número 2 un tripadvisor y queríamos ver que tal era. Puedo decir que todo ha sido excelente: tanto la comida como el trato del personal. La ensalada de langostinos con salmón y guacamole nos sorprendió muchísimo. Tanto el cherne cómo la pluma ibérica que pedimos fue un deleite para nuestro paladar.... Más

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Las Palmas de Gran Canaria, España
Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
28 opiniones de restaurantes
27 votos útiles 27 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 agosto 2014

Una grata sorpresa: en un local ya conocido ha abierto un restaurante con el componente justo de calidad, servicio y precio. Una carta bien elaborada y unos precios acordes, no decepciona. Además, el personal hace todavía mas llevadera la velada. Recomendable !!!

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Las Palmas de Gran Canaria, España
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
12 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 julio 2014

Es uno de los mejores sitios dónde he comido últimamente. Quizás definiría su cocina, como innovadora, que aunque haciendo muchos platos de la cocina clásica, casi siempre, con toques atrevidos y combinaciones muy originales y desde mi punto de vista, con un acierto total. He ido varias veces y siempre me voy con ganas de volver.

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