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Cuerda

Cl. Gracia 8, Albacete, España
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En el puesto nº 3 de 180 Restaurantes en Albacete
Cocina: Española
Opciones: Reservaciones
11 fotos de los visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones
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26 opiniones de viajeros

Un 88 % lo recomiendan
    13
    9
    2
    2
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Crítico Sénior
36 opiniones 36 opiniones
16 opiniones de restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 agosto 2014 NUEVO

Se come bastante bien, pero no es nada barato. Sobre todo desde que se ha convertido en restaurante de servilletas negras. Cocina de autor (algunos platos) con productos manchegos. Quien toma las comandas bastante arisco.

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Albacete, España
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
4 opiniones de restaurantes
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 agosto 2014

Este restaurante es de los que tengo entre "mis favoritos". El local es sencillo, con una decoración moderna y bien acondicionado. Platos originales, la comida en general esta muy buena y su precio es razonable. Unas cañitas con tapa en su barra, una comida o cena más formal o bien probar sus novedades en las "jornadas de la tapa", sorprenden... Más

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Provincia de Albacete, España
Crítico
12 opiniones 12 opiniones
10 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 julio 2014

Magnífico restaurante familiar, no es de lujo, pero casi todo lo de la carta es buenísimo. El servicio de lo mejor que se puede encontrar.

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Crítico
12 opiniones 12 opiniones
12 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 julio 2014

Presentaciones originales,ideal para comidas familiares,buena cocina.Han conseguido un equilibrio perfecto en relación calidad-precio que les hace estar ahí superándose día a día.Demasiadas salsas para mi gusto en sus elaboraciones pero siempre consiguen sabores fáciles de comer,de mis favoritos en Albacete.

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Sant Climent de Llobregat, España
Gran Crítico
103 opiniones 103 opiniones
47 opiniones de restaurantes
46 votos útiles 46 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 julio 2014

Hacía tiempo que no salía tan contento y tan gratamente sorprendido de un restaurante. Para empezar, la carta es muy variada donde puedes encontrar platos manchegos de siempre o con algún toque que los hace distintos -como por ejemplo la oreja para chuparse los dedos, un forro de toda la vida pero cortado en láminas muy finas que lo hacen... Más

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Albacete, España
Crítico Sénior
28 opiniones 28 opiniones
18 opiniones de restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 julio 2014 mediante dispositivo móvil

He ido muchas veces y cada vez que voy me quedo con ganas de volver otra vez. Cocina manchega con un toque de actualidad. El jamón buenísimo, las berenjenas con miel, las croquetas, porrusalda, ..... en fin he probado muchos platos y sí uno esta bueno, el siguiente mejor. Los postres muy ricos, y la carta de vinos completita. Sin... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 junio 2014

Vamos al restaurante Cuerda desde hace años y cada vez que vamos te sorprende. Tiene una amplia carta de platos tradicionales y de autor, todos buenisimos. La ultima vez probamos el tataki de atun y realmente impresionante. Volveremos seguro

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Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
4 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 junio 2014

Decidimos ir ,ya que nos lo habían aconsejado ,pero la verdad q fue una desilusión casi 45 minutos una vez sentados en la mesa para que nos tomarán nota de lo que íbamos a tomar.Por el contrario la comida esta muy buena,las raciones muy bien en tamaño y precio.Pero después de superar la espera con la comida vino el postre,y... Más

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Crítico
13 opiniones 13 opiniones
10 opiniones de restaurantes
36 votos útiles 36 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 junio 2014

Una carta muy amplia (quizás demasiado) de platos muy acertadamente clásicos, muy acertadamente adaptados a la cocina creativa. Raciones muy abundantes a un precio más que ajustado. La cocina, abierta a la vista de los clientes, está impecable. Un gran detalle. Imprescindibles las croquetas de queso manchego y el canelón manchego (si te gustan los kebabs y el curri). Un... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 mayo 2014

Tras estar de viaje durante toda la semana desde Andalucía a Extremadura y Madrid de regreso a casa decidimos buscar un restaurante para parar a comer algo y encontramos el cuerda gracias a TripAdvisor. Las croquetas espectaculares , los canalones de curry muy buenos y el foie de turrón es de los mejores que he probado viajando por toda España... Más

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