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Los 149 restaurantes de Burgos »

Restaurante Fabula

Calle La Merced, 19 Bajo, 09002 Burgos, España
+34 947263092
En el puesto nº 4 de 149 restaurantes en Burgos
4.5 de 5 estrellas 25 Opiniones
Cocina: Fusión
Opciones para cenar: Desayuno/Almuerzo, Reservas, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones para cenar: Desayuno/Almuerzo, Reservas, Abierto por la noche
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25 opiniones de viajeros

Un 88% lo recomiendan
    16
    6
    1
    0
    2
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha Puntuación
Valladolid, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 mayo 2012

Estuve el día de la madre por primera vez en este restaurante, reservé mesa sin ningún problema unos días antes y cuando llegó el día de la comida todo fueron gratas sorpresas: desde el servicio de guardarropa al llegar, pasando por la atención exquisita de los camareros y un menú digno de elogios. Pedimos dos menú primavera, que constaba de... Más

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Sada, España
Crítico Sénior
32 opiniones 32 opiniones
Opiniones en 21 ciudades Opiniones en 21 ciudades
21 votos útiles 21 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 mayo 2012

Sólo pude comer en Burgos una vez, así que elegí este restaurante desechando los otros cuatro que le superaban en opiniones. Sin embargo, creo que acerté de pleno. No se puede comer mejor, si lo que te gusta es algo más que lo típico de la zona o la milanesa con patatas fritas. Una vez allí, es una pena quedarse... Más

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Torrelavega, España
Crítico Sénior
29 opiniones 29 opiniones
Opiniones en 14 ciudades Opiniones en 14 ciudades
35 votos útiles 35 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 abril 2012
3
personas encontraron esta opinión útil.

Cena perfecta, comidaexquisitaaaaa Servicio de 10 una velada maravillosa Gracias

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Burgos, España
Gran Crítico
57 opiniones 57 opiniones
Opiniones en 12 ciudades Opiniones en 12 ciudades
14 votos útiles 14 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 marzo 2012
1
persona encontraron esta opinión útil.

Sin duda uno de los mejores restaurantes de Burgos. Buena carta de vinos. Carta de temporada con mucho guiños a la cocina creativa. No me ha decepcionado

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Ver 17 opiniones más de TartardeMora sobre Burgos
burgos
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
Opiniones en 4 ciudades Opiniones en 4 ciudades
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 marzo 2012
1
persona encontraron esta opinión útil.

excelente menu la verdad que todo exquisito , excelente presentacion de los platos y sobre todo el trato de los camareros es excelente ademas de darnos todas las explicaciones del menu

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Ver 7 opiniones más de zaidaprincesa sobre Burgos
burgos
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
Opiniones en 4 ciudades Opiniones en 4 ciudades
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 febrero 2012
1
persona encontraron esta opinión útil.

me encanto el menu de el dia de los enamorados fue fantastico. Aqui os lo describo Vermouth mejillon y pan ensaldilla rusa cereales y croqueta de patata taco de lengua caramelizada que so pata de mulo y cogollo con un toquecito ahumado Alga nori rellena de tartar de bonito meloso de buey de los valles del esla con dos tomates... Más

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Madrid, España
Gran Crítico
56 opiniones 56 opiniones
Opiniones en 14 ciudades Opiniones en 14 ciudades
24 votos útiles 24 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 enero 2012
2
personas encontraron esta opinión útil.

Comida de autor, bien elaborada y servicio muy correcto. Decoracion moderna y original. Existen varios menus. Muy bueno.

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Ver 9 opiniones más de Julio1994 sobre Burgos
Burgos, Castilla y Leon, Spain
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
Opiniones en 2 ciudades Opiniones en 2 ciudades
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 enero 2012

Un restaurante con cocina de autor, para cenas formales de las que se hacen cuando hay buen presupuesto. Vale la pena probar.

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Ver 4 opiniones más de Rayna C sobre Burgos
1 opinión
2 votos útiles 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 diciembre 2011
2
personas encontraron esta opinión útil.

He ido en varias ocasiones y cada vez es peor. Platos recalentados.

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Irún, España
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
Opiniones en 6 ciudades Opiniones en 6 ciudades
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 diciembre 2011
2
personas encontraron esta opinión útil.

El servicio fue inmejorable, ya que el dueño nos dió toda clase de explicaciones a cerca de los platos que íbamos a pedir. Cocina moderna con platos como el de morcilla con pulpo que, a pesar del contraste, resultaba exquisito. Buenas raciones. Gracias a la promoción del vino que nos ofrecieron, la factura no fue abultada. Volveremos.

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