es el unico que tiene estrella en salamanca es bueno como todos los restaurantes algo carillo pero es normal la calidad se paga victor trabaje con el en un restaurante y s un gran cocinero

Estuve hace 9 años comiendo a la carta y me pareciò un restaurante normal. Le he dado una segunda oportunidad y como la vez anterior ha sido decepcionante.....no puedo entender como puede tener una estrella michelín. Ahora funciona por menús, elegimos el de degustaciòn porque obligan a todos los comensales a comer el mismo tipo de menú....mal!!!.....el servicio nada agradable,... Más

La verdad es que el local pasa bastante desapercibido, no así su comida... Hacía mucho tiempo que no disfrutaba con una comida de vanguardia con aquí lo hice. El servicio muy agradable, ambas chicas que nos atendieron fantásticas, muy bien. Disfrutamos del Menú Victor, el degustación se hace quizás para la noche muy largo. Sin lugar a dudas vas a... Más

Pequeño restaurante, se puede decir que sin decoración. Tienen una carta magnífica, con una amplia carta de vinos. Los precios también son magníficos, la estrella se paga. Pero en general las propuestas de la carta están bien logradas. El menú de degustación suele ser muy bueno. El servicio eficaz, pero falta un poco de calidez en el trato, este resulta... Más

Quizás la mejor cocina de Salamanca (junto a Hidalgo), aunque el comedor es un poco frío. Los precios también son un poco caros para el resto de la ciudad.

No me explico como este restaurante puede ser la única estrella michelin en Salamanca . Me seguiré acordando de este restaurante dentro de medio año como ejemplo de pésima atención , pésima comida . Nada recomendable existiendo muy cerca sitios infinitamente mejores