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Los 160 restaurantes de Segovia

Restaurante Jose María

Calle Cronista Lecea, 11 | (Junto a Plaza Mayor), 40001 Segovia, España
+34 921 46 11 11
Página web
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En el puesto nº 2 de 160 Restaurantes en Segovia
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 38 - USD 76
Horario:
lun - vie 9:00 - 1:00
sáb - dom 10:00 - 2:00
Cocina: Mediterránea, Española, Bar, Bodega
Bueno para: Familias con niños, Ambiente de bar, Grupos grandes, Negocios, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Familias con niños, Ambiente de bar, Grupos grandes, Negocios, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche

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1.052 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    549
    335
    91
    38
    39
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Polaco primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
7 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 septiembre 2014 NUEVO

Un buen sitio para salir de los típicos asadores de la ciudad, con platos tradicionales pero con una vuelta a la cocina actual. También se puede hacer un aceptable picoteo. Siempre que pueda volveré

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Murcia, EspaÑa
Gran Crítico
157 opiniones 157 opiniones
74 opiniones de restaurantes
117 votos útiles 117 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 septiembre 2014 NUEVO

Que añadir a lo ya dicho, poco mas. Sin lugar a dudas, uno de los mejores restaurantes de España en relación calidad precio. Excelente vino. Excelente menu. Cochinillo: un 10. Servicio: Un 10 Ya hemos estado 4 veces, y te siguen sorprendiendo. Cambian menú. Innovación en plantos.... Genial.

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Valencia, España
Crítico Sénior
39 opiniones 39 opiniones
29 opiniones de restaurantes
19 votos útiles 19 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 septiembre 2014 NUEVO

Fuimos recomendados por un amigo y no nos defraudó en absoluto, sobretodo el cochinillo. Pedimos dos entrantes y una ración de cochinillo a compartir. Los entrantes fueron una ensalada con una crema de queso y pimientos que no nos gustó demasiado, aunque más por nosotros que por el plato en si. El otro entrante fueron unos esparragos trigueros con salmón... Más

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Segovia
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 septiembre 2014 NUEVO

magnífico restaurante tomamos un cordero exquisito con un servicio excelente. Lugar recomendable con un precio adecuado.

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Alcochete, Setubal, Portugal
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
9 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 septiembre 2014 NUEVO

Un restaurante estupendo con una cochinillo muy muy bueno e la gente muy amable. Es mejor reservar. Tiene una mistica fantastica. Voy a volver.

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Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 septiembre 2014 NUEVO

Nos hemos fiado de la puntuación de Tripadvisor y ha sido todo un acierto. Jueves de final de septiembre y deberíamos haber reservado. Aún así nos pudieron atender. Jamón ibérico buenísimo. Tinto Pago de Carrovejas (el vino de la casa) Rivera, muy rico. Ensalada normal. Y el cochinillo. Oh! Exquisito. Con una salsa con cierto regusto rancio, típico del unto... Más

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimado Álvaro, Gracias por habernos visitado ayer. Nos alegra conocer que hemos satisfecho las expectativas que traían. Nuestro equipo de restaurante y también de bodega se esfuerza continuamente para que tanto los platos como el vino que llegan a su mesa sean de una altísima calidad y para hacerle disfrutar una agradable experiencia. Le enviamos un cordial saludo y esperamos... Más

Madrid, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 septiembre 2014

Todo estaba muy rico, hasta el vino -no recuerdo exactamente el vino que era, pero algo de carros-. Intente comprar alguna botella, pero no pudo ser. Igual que el acueducto, demasiada gente.

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimado Fran, Gracias por tu positiva valoración y por supuesto por habernos visitado. Seguramente el vino al que te refieres sea nuestro "Pago de Carraovejas", bodega de nuestra propiedad y que servimos como vino de la casa acompañando nuestro menú degustación. Un saludo y esperamos volver a recibirte pronto. Más

Gran Crítico
53 opiniones 53 opiniones
42 opiniones de restaurantes
24 votos útiles 24 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 septiembre 2014

Acierto seguro!! Comenzamos la comida con una ración de jamón de jabugo y el vino de la casa, el cual està delicioso y si os gusta podreis comprar botellas. Tambien pedimos una ensalada de pimientos, aguacates y queso de cabra, espectacular!! De platos principales, cochinillo y barón de cordero. No me fui sin probar el ponche segoviano y comprar unas... Más

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimada Fanny, Lo primero agradecerle su visita a nuestro restaurante y la recomendación que realiza sobre nuestra gastronomía. Nos alegra conocer que nuestros platos y nuestro vino fueron de su agrado y por supuesto esperamos que vuelvan a visitarnos pronto de nuevo. Agradecemos su comentario acerca del cordero, aunque entienda que al ser asado por cuartos es muy difícil poder... Más

Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 septiembre 2014

La relación calidad precio de lo que sirven es ajustada.Menú degustación muy recomendable pero para ir con hambre.El cochinillo y el cordero lo destacaría por encima de todo así como el vino de autor Pago de Carraovejas que te sirven con el.

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimada amiga, Le agradecemos que se haya tomado la molestia de compartir su experiencia en nuestro restaurante. Gracias también por recomendar nuestro menú degustación y las viandas que servimos en él, regadas por supuesto por nuestro conocido vino. Un saludo y hasta pronto. Más

Madrid, España
Crítico Sénior
32 opiniones 32 opiniones
17 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 septiembre 2014 mediante dispositivo móvil

Restaurante segoviano de toda la vida, buen producto en su carta. En principio tuve dudas al elejir este restaurante por que es bastante turistico. Al entrar tienes que esperar una cola considerable que en principio asusta pero en un minuto te das cuenta que enseguida estas sentado en tu mesa. El restaurante es enorme porque ha ido creciendo fagocitando todo... Más

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimado José Luis, Muchas gracias por compartir en Tripadvisor su opinión sobre nuestro restaurante. Nos gusta definir nuestra gastronomía como castellana pero con las innovaciones de la cocina tradicional al gusto de hoy. Seguiremos siempre respetando al máximo la excelente materia prima que entra en nuestras cocinas y realizando platos con producto de temporada. Así mismo nos alegra conocer que... Más

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