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ABaC Restaurant

Avda. Tibidabo 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
Página web
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En el puesto nº 33 de 6.029 Restaurantes en Barcelona
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Intervalo de precios: USD 167 - USD 193
Cocina: Mediterránea, Española, Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Descripción: En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo. La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales. Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces. La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias. Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.
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403 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    297
    67
    21
    12
    6
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
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Español primero
epaña
Crítico Sénior
25 opiniones 25 opiniones
18 opiniones de restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 septiembre 2014 NUEVO

fuimos a cenar mi mujer y yo , escogimos el menu "gran abac" , 16 platos esquisitos , la atencion bestial , la comida divina ( siempre hay platos que te gustan mas que otros pero todo genial ) . el somelier ( el de los vinos ) nos aconsejo genial ,ademas los de la mesa de al lado eran... Más

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Barcelona, España
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
13 opiniones de restaurantes
24 votos útiles 24 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 septiembre 2014 NUEVO

Sin lugar a dudas totalmente recomendable, espacio acogedor, servicio perfecto, comida excelente. Desde el primer plato hasta el último de sus16 platos del menú degustación son de estrella, no sabría cual escoger, texturas, sabores y su presentación, un diez 10. Felicidades a todo el equipo y en especial a su chef Jordi Cruz. Seguro volveremos

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Lleida, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 septiembre 2014 NUEVO

Fuimos al ABaC para celebrar el cumpleaños de mi mujer, y la verdad es que le encanto el regalo. El espacio perfecto, la comida extraordinaria y el trato del personal excelente, un 10 para todos. Recomiendo a todos el menú degustación, vale muy la pena cada uno de todos los 16 platos. Y para terminar la experiencia, entrar a conocer... Más

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Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
8 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 septiembre 2014 NUEVO

Hace poco estubimos en este restaurante otra vez y nuestra experiencia fue aun mejor que la vez pasada. Ojalá puedan conseguir otra estrella michelin y que yo pueda seguir yendo.

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Cartagena, España
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
10 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 septiembre 2014

El jueves por la noche tuvimos la suerte de disfrutar la mejor experiencia gastronómica de nuestra vida. Hemos estado en muchos restaurantes, algunos de ellos con estrellas Michelín, pero ABAC es merecedor de la tercera estrella y esperamos que lo consigan muy pronto. Agradecer el trato y la confianza en nosotros, esperamos que el tiempo ponga a cada uno en... Más

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Crítico
16 opiniones 16 opiniones
8 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 agosto 2014

Fui con unos amigos al Abac después de hablarlo durante meses y cumplió con las expectativas que teníamos. La presentación de los platos fue toda una puesta en escena y de sabor estaba muy conseguido. Los productos eran de primera calidad, eso sí la cantidad de los platos me pareció un poco demasiado para la hora de cenar. El servicio... Más

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Lleida
Gran Crítico
79 opiniones 79 opiniones
53 opiniones de restaurantes
48 votos útiles 48 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 agosto 2014

Conviene reservar, aunque los tiempos de espera son cortos (lo hicimos con 15 días de antelación). Se sigue un proceso de confirmación de la reserva via mail (allí se informa también de la vestimenta para los hombres). Parking reservado para clientes. Te reciben en la puerta y amablemente te conducen en ascensor a la primera planta (el baño en planta... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 agosto 2014

Acorde a las expectativas que teníamos , la comida buenísima y el servicio amable y cordial. La carta de vinos es extensa , es mejor dejarse guiar sabiendo cuánto quieres gastarte.

¿Ha sido útil esta opinión? 2

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