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Avinguda del Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
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En el puesto nº 25 de 6.237 Restaurantes en Barcelona
Intervalo de precios: USD 167 - USD 193
Cocina: Mediterránea, Española, Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Descripción: En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo. La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales. Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces. La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias. Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.
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461 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    342
    74
    26
    13
    6
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Danés primero
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  • Francés primero
  • Inglés primero
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Español primero
Figueres, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 noviembre 2014 NUEVO

Excelente nivel gastronómico , cada plato es una obra de arte, se merecen la 3ª estrella. Atención y servicio impecables. Recomendable para los amantes de la buena cocina

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2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 noviembre 2014 NUEVO

Fuimos al restaurante ABaC en Barcelona y nos alojamos en el hotel. La experiencia fue magnífica desde el momento de nuestra llegada. La habitación te aporta mucha tranquilidad y confort y te prepara para que la experiencia pre y post menú degustación sea realmente única, así de paso puedes dejarte llevar por el maridaje de vinos sin preocuparte por la... Más

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Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 noviembre 2014 NUEVO

Para el aniversario de mi esposa decidi regalarle un fin de semana en el hotel y tambien una cena degustacion , el nivel fue tan alto y el trato de Jordi y su gente fue tan excepcional que ahora tengo un problema para ver donde llevo a mi esposa el año que viene. ..sencillamente fue espectacular y el precio, teniendo... Más

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Barcelona, Spain
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 noviembre 2014 NUEVO

El menú degustacion es sorprendente y delicioso. Si lo pides con maridaje ya es inmejorable. No puedo decir nada negativo, todo fue perfecto.

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Tarragona, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 noviembre 2014

No se puede describir, hay que vivirlo. Creo que es muy difícil de superar, hicimos el menú Gran Abac con maridaje, simplemente espectacular

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2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 noviembre 2014

Cenar en el Abac fue como saborear arte. No es comida , cada plato es espectacular a la par que sorprendente. Todo buenísimo!!!

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 noviembre 2014

Fue el regalo de mi 25 aniversario. Era una sorpresa de mis padres y no sabia donde iba. Al llegar a la puerta me puse muy contenta de saber que iba al ABaC!! Me llevaba mi prima que ella hizo los 25 dos semanas antes. Bajamos al parking y allí nos vino a buscar una chica muy agradable. Nos guardaron... Más

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2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 noviembre 2014

Estuvimos hace ya algunos meses. Tanto el hotel como el restaurante son muy elegantes. El servicio implacable. La explicación de los platos, clara y escueta, sobresaliente. Cocina vanguardista con una gran base, sin engaño. Recuerdo especialmente un entrante con cigalas y el postre de la ' pantera rosa'. Gracias por una noche que perdurará en nuestra memoria.

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Barcelona, España
Crítico Sénior
42 opiniones 42 opiniones
25 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 noviembre 2014

sin duda uno de los mejores restaurantes de barcelona,servicio impecable deseo la llegada al parking hasta la despedida todo el personal magnifico trato,resaltar la gran atención del metre, un chico argentino que nos trato genial, degústanos el menú degustación, 14 platos que se iban superando el uno al otro, en presentación, sabores etc, en mi modesta opinión se merecen la... Más

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Polinyà, España
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
14 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 noviembre 2014

Con motivo del cumpleaños de mi mujer fuimos a cenar este sábado. Ir a este restaurante es realizar un maravilloso viaje por los sentidos, en el que hay que dejarse llevar y que te rompan los esquemas. Probamos el gran abac y el maridaje de vinos. Sorprendente la presentación, y las combinaciones con los vinos. Increíble como el sommelier introdujo... Más

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Información adicional sobre el ABaC Restaurant

Dirección: Avinguda del Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
Número de teléfono: +34 933 19 66 00
Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
Precio medio: EUR 134 - 155
Tipo de cocina: Mediterránea, Española, Fusión

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