Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

ABaC

Ganador del premio al mejor hotel según los viajeros
€€€€
Mapa
Satélite
Se han detenido las actualizaciones del mapa. Amplía la imagen con el zoom para ver la información actualizada.
Restablecer el zoom
Actualizando el mapa...
Barrios
Barrios
Cómo llegar
Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
Página web
Mejorar este perfil
Añade un horario para el ABaC y ayuda a los comensales a saber cuándo ir.
Añadir horarios
Opciones: Comidas, Desayunos, Cenas, Abierto por la noche, A domicilio, Reservaciones
Descripción: En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer...
En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo. La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales. Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces. La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias. Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.
leer más

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 750
Calificación de los visitantes
  • 541
    Excelente
  • 123
    Muy bueno
  • 50
    Normal
  • 19
    Malo
  • 17
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Podría ser mejor

El restaurante es elegante y muy bonito, aunque sin nada que lo haga diferente en cuanto a decoración se refiere. Todos los platos están muy buenos, pero la verdad, que para lo que se paga, se queda algo escaso y tampoco hay nada innovador (si uno ha ido ya a más estrellas michelín). He ido a... leer más

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 31 agosto 2015
Pablo F
,
Ponferrada, España
Aconsejado para:
  • Romántico
  • Negocios
  • Ocasiones especiales
Agrega una foto Escribe una opinión

750 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuar y escribir una opinión
Desliza el ratón y haz clic para evaluar
  Haz clic para puntuar
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Turco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Ponferrada, España
Colaborador de nivel
13 opiniones
12 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 31 agosto 2015 NUEVO

El restaurante es elegante y muy bonito, aunque sin nada que lo haga diferente en cuanto a decoración se refiere. Todos los platos están muy buenos, pero la verdad, que para lo que se paga, se queda algo escaso y tampoco hay nada innovador (si uno ha ido ya a más estrellas michelín). He ido a varios estrella michelín y... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Alhendín, España
Colaborador de nivel
56 opiniones
53 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 112 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 agosto 2015 NUEVO

Estuvimos a principios de julio y fue una gran experiencia y placer gastronómico que perdurará mucho tiempo en nuestro recuerdo. Optamos por el menú AbAc algo más "económico". La calidad de los platos es estupenda, muy bien combinados, predominando el mar (un solo plato de carne) aunque es algo que realmente no importa ya que los acompañamientos, sabores, sensaciones, texturas... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Colaborador de nivel
44 opiniones
37 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 30 agosto 2015 NUEVO

Muy buen servicio desde el primer momento, los platos perfectamente ejecutados y presentados, la calidad sublime, sin duda alguna repetiremos.

¿Ha sido útil esta opinión?
Cartagena, España
Colaborador de nivel
8 opiniones
7 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 26 agosto 2015

Mi marido para nuestro aniversario me ha regalado ir a comer a este restaurante ya que me encanta Jordi cruz lo encuentro un gran profesional , llegamos aparcamos en el parking y subimos junto con una camarera que nos acompañaba, hemos elegido el menú de 16 pases y tanto la comida como la gran profesionalidad del personal que nos atendió... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Madrid, España
Colaborador de nivel
25 opiniones
14 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 agosto 2015

Merece la pena hospedarse en el hotel, pero lo del restaurante es de escándalo, ambiente selecto, platos espectaculares, servicio de calidad que se nota en el más mínimo detalle. Déjense aconsejar al pedir, que no fallarán.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Barcelona, España
Colaborador de nivel
15 opiniones
10 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 agosto 2015

Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi marido y sabíamos que no nos equivocábamos. Escogimos el menú degustación con maridaje de vinos. Espectacular.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Manresa, España
Colaborador de nivel
4 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 agosto 2015

Muy bien , ya conocemos su trayectoria en otros restaurantes. El precio no es nada barato pero en bcn que espera¿ Jordi sí estaba y saludó, espero que cocine y no se dedíque solo a tv ya que en mi opinión sera; pan para hoy y hambre para mañana

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Barcelona, España
Colaborador de nivel
7 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 agosto 2015

Excelente experiencia gastronómica. Ambiente muy acertado. Cogimos el menú degustación y la verdad: muy recomendable. Servicio y atención excepcional.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Spain
Colaborador de nivel
94 opiniones
36 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 agosto 2015

Cuando vas a un restaurante de estas características esperas salir con un recuerdo imborrable, platos que te quedan en la memoria como espectaculares, por su calidad, elaboración, presentación,...y en este caso no ha sido así. El menú es bastante desigual, con unos primeros y postres destacables y unos platos principales (especialmente el de vaca vieja) que decepcionan. Pero especialmente cuestionable... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Barcelona, España
Colaborador de nivel
7 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 agosto 2015

Desde el momento en que entra por sus puertas, te sientes glamuroso. El diseño es una paleta ligera de colores crema y blancos. El servicio es impecable y la experiencia gastronómica es fantástica, elegante y sofisticado.

¿Ha sido útil esta opinión? 1

Los viajeros que vieron el ABaC también vieron

Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 
Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 

¿Has estado en ABaC? Comparte tu experiencia

¿Es este su perfil de TripAdvisor?

¿Es propietario o gestiona este establecimiento? Reclame su perfil de forma gratuita para responder a las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Reclamar su perfil
Mejorar este perfil

Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
  • Número de teléfono: +34 933 19 66 00

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 149 - 172
  • Tipo de cocina: Mediterránea, Española, Fusión

Características del restaurante

  • Bueno para: Romántico, Negocios, Ocasiones especiales

Descripción

En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo. La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales. Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces. La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias. Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.

Preguntas y respuestas

Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del ABaC y de otros viajeros
4 preguntas
Haz una pregunta

Ver todas las preguntas (4)

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del ABaC y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?