Recuerdo esta pastelería de cuando era muy joven y mi padre siempre traía los croissants de mantequilla, deliciosos. Han pasado 20 años de aquello y hoy he decidido repetir la experiencia, pero por desgracia la experiencia ha sido decepcionante. Los croissants estaban demasiado tostados, hasta el punto de tener un punto de estar muy secos y nada esponjosos. Puede que...
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