Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Angle Barcelona

N.º 308 de 6.867 Restaurantes en Barcelona
N.º 344 de 7.151 Sitios Para Comer en Barcelona
Certificado de excelencia
€€€€
Barrio:
Eixample
Mejorar este perfil
Mapa
Satélite
Se han detenido las actualizaciones del mapa. Amplía la imagen con el zoom para ver la información actualizada.
Restablecer el zoom
Actualizando el mapa...
Los filtros aún están activos.
No hay marcas en el área de visualización. Prueba a mover el mapa o a cambiar los filtros.
Barrios
Barrios
Cómo llegar
C/ Arago, 214, 08011 Barcelona, España
+34 932 16 77 77
Página web
Hoy
13:00 - 1:00
Abierto ahora
Ver todas las horas
Horario:
mar - sáb 13:00 - 1:00
Opciones: Comidas, Cenas, Abierto por la noche, Reservaciones
Descripción: El Restaurante Angle Barcelona, 1* Michelin, se traslada al Hotel Cram y...
El Restaurante Angle Barcelona, 1* Michelin, se traslada al Hotel Cram y abre sus puertas en junio 2013, con la misma filosofía, con la voluntad de hacer disfrutar a los clientes con todos los sentidos. Angle nace en Abril 2008 en Sant Fruitòs de Bages, dentro del proyecto cultural, turístico y de ocio Món Sant Benet, dónde se encuentra también la Fundación Alicia. Karen Escribano como maître y sommelier y el Chef Jordi Cruz inician juntos el proyecto, que recoge su primer galardón a los pocos meses de su apertura, al ser nominado con 1* en la prestigiosa guía Michelin, en noviembre 2008. En junio 2013 se traslada al Eixample de Barcelona, al Hotel Cram, en la calle Aragó 214. Con capacidad para 50 comensales, ofrece un servicio próximo, cálido y atento. Su decoración, en línea con el hotel destaca por sus tonos en una gama de colores piedra y blancos, que permiten una nueva lectura de los espacios. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 10 y 60 comensales respectivamente. TRADICIÓN Y MODERNIDAD El galardonado Chef Jordi Cruz al frente y Jordi Cuairan como Jefe de Cocina, con un equipo de jóvenes profesionales, desarrolla una cocina que busca actualizar la tradición con modernidad y productos de gran calidad, con una oferta totalmente diferenciada a la realizada en las cocinas de ABaC, 2** Michelin. Con unos objetivos comunes, transmitir con claridad los mensajes escondidos en las propias recetas y definir cada día nuestra manera de entender la gastronomía, basada en la memoria, en la creatividad y en el producto. Vieiras con apio-nabo, naranja y macarrones de soja con ponzu; lomo de rape asado con gamba de Palamós, texturas de picada, guisado de pieles y romesco avellana; sopa fresca de melón con lima y kéfir: verdaderas joyas de la gastronomía que, acompañadas de una selecta bodega y un excelente servicio, hacen de Angle poseedor de 1* Michelin.
leer más

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 105
Calificación de los visitantes
  • 66
    Excelente
  • 27
    Muy bueno
  • 9
    Normal
  • 2
    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Le flató un punto para ser redondo

El restaurante está al nivel que se espera: la comida exquisita, el servicio también. Destaco el ambiente: silencio, espacioso. Le falta un "punch" para ser redondo, quizás un plato más en el menú?

4 de 5 estrellasOpinión escrita el 3 julio 2015
María-José G
,
Barcelona
Aconsejado para:
  • Negocios
  • Ocasiones especiales
Agrega una foto Escribe una opinión

105 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Tu puntuación general de este restaurante
Desliza el ratón y haz clic para evaluar
  Haz clic para puntuar
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Barcelona
Colaborador de nivel
34 opiniones
34 opiniones de restaurantes
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 julio 2015 NUEVO

El restaurante está al nivel que se espera: la comida exquisita, el servicio también. Destaco el ambiente: silencio, espacioso. Le falta un "punch" para ser redondo, quizás un plato más en el menú?

¿Ha sido útil esta opinión?
Sant Feliu de Llobregat, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 junio 2015 NUEVO

Una celebración en grupo de aprox 20 personas el 26/06 que fue un hito: aperitivo en cubierta exclusiva y con vistas, reservado elegante, caldos excelentes y sorpresas de entrantes... y, sobretodo, inmejorable el rape con gamba roja y el cordero asado! Servicio atento y amable, y mucha complicidad para regalos y demás. Realmente excelente.

¿Ha sido útil esta opinión?
L'Hospitalet de Llobregat, España
Colaborador de nivel
28 opiniones
20 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 junio 2015

No soy un habitual de restaurantes con estrella Michelín ni de la alta gastronomía en general. Fuimos a cenar para celebrar una ocasión especial y la verdad es que el menú degustación nos pareció espectacular y nos ha permitido probar cosas que hasta hace poco sólo habíamos visto en la tele... El servicio una maravilla, las cantidades más que correctas... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Barcelona, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 junio 2015

Este pasado Sábado acudí junto a mi esposa y 2 amigos del exterior , todos con buen conocimiento del mundo culinario. Pedimos el Menú Degustación. Quedamos todos muy complacidos por la calidad y servicio del lugar. La sala cómoda y correctamente decorada. La relación precio-valor muy muy correcta. Para no extenderme, altamente recomendable.

¿Ha sido útil esta opinión?
Colaborador de nivel
8 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 junio 2015

Estuve cenando anoche en este restaurante y fue una excelente opción. El restaurante es moderno, muy limpio, bien decorado, espacioso.... El personal muy atento y pendiente en todo momento de que todo estuviese perfecto. Pedimos el menú degustación y fue un acierto. Comida excelente, variada, cantidades adecuadas, múltiples platos (cada uno muy original). Es una opción que no decepciona. Volveré... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Palma de Mallorca, España
Colaborador de nivel
17 opiniones
11 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 junio 2015

Situado en el hotel Cram en barcelona, ambiente minimalista, servicio muy profesional y menú gastronómico excelente y de precio ajustado ( 80 euros). Cocina variada, platos cuidados y sabores equilibrados. Maridaje de vinos recomendable pero caro (50 euros), muy acertados los aperitivos y platos pricipales.

¿Ha sido útil esta opinión?

Los viajeros que vieron el Angle Barcelona también vieron

Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 
Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 

¿Has estado en Angle Barcelona? Comparte tu experiencia

Información adicional sobre el Angle Barcelona

Dirección: C/ Arago, 214, 08011 Barcelona, España
Número de teléfono: +34 932 16 77 77
Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona>  > Eixample
Horario de apertura:
martes 13:00 - 1:00
miércoles 13:00 - 1:00
jueves 13:00 - 1:00
viernes 13:00 - 1:00
sábado 13:00 - 1:00
Precio medio: EUR 72 - 135
Tipo de cocina: Mediterránea, Española, Fusión

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Regístrese ahora gratis y empiece a recibir notificaciones automáticas de las nuevas opiniones, a responder a los comentarios de los viajeros, a añadir nuevas fotos a su perfil y mucho más.

Gestione la ficha de su perfil
Mejorar este perfil

Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: C/ Arago, 214, 08011 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona>  > Eixample
  • Barrio: Eixample
  • Número de teléfono: +34 932 16 77 77

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 72 - 135
  • Tipo de cocina: Mediterránea, Española, Fusión

Características del restaurante

  • Bueno para: Negocios, Ocasiones especiales

Descripción

El Restaurante Angle Barcelona, 1* Michelin, se traslada al Hotel Cram y abre sus puertas en junio 2013, con la misma filosofía, con la voluntad de hacer disfrutar a los clientes con todos los sentidos. Angle nace en Abril 2008 en Sant Fruitòs de Bages, dentro del proyecto cultural, turístico y de ocio Món Sant Benet, dónde se encuentra también la Fundación Alicia. Karen Escribano como maître y sommelier y el Chef Jordi Cruz inician juntos el proyecto, que recoge su primer galardón a los pocos meses de su apertura, al ser nominado con 1* en la prestigiosa guía Michelin, en noviembre 2008. En junio 2013 se traslada al Eixample de Barcelona, al Hotel Cram, en la calle Aragó 214. Con capacidad para 50 comensales, ofrece un servicio próximo, cálido y atento. Su decoración, en línea con el hotel destaca por sus tonos en una gama de colores piedra y blancos, que permiten una nueva lectura de los espacios. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 10 y 60 comensales respectivamente. TRADICIÓN Y MODERNIDAD El galardonado Chef Jordi Cruz al frente y Jordi Cuairan como Jefe de Cocina, con un equipo de jóvenes profesionales, desarrolla una cocina que busca actualizar la tradición con modernidad y productos de gran calidad, con una oferta totalmente diferenciada a la realizada en las cocinas de ABaC, 2** Michelin. Con unos objetivos comunes, transmitir con claridad los mensajes escondidos en las propias recetas y definir cada día nuestra manera de entender la gastronomía, basada en la memoria, en la creatividad y en el producto. Vieiras con apio-nabo, naranja y macarrones de soja con ponzu; lomo de rape asado con gamba de Palamós, texturas de picada, guisado de pieles y romesco avellana; sopa fresca de melón con lima y kéfir: verdaderas joyas de la gastronomía que, acompañadas de una selecta bodega y un excelente servicio, hacen de Angle poseedor de 1* Michelin.
Horario de apertura
martes
13:00 - 1:00
miércoles
13:00 - 1:00
jueves
13:00 - 1:00
viernes
13:00 - 1:00
sábado
13:00 - 1:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del Angle Barcelona y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?

Alojarse en Eixample

Perfil del barrio
Eixample
Tras cruzar la gloriosa Plaza de Cataluña, se penetra en el más moderno distrito del Ensanche (Eixample), que inmediatamente se vuelve reconocible por sus calles más espaciosas y su elegante atmósfera. La principal arteria de este barrio de gran tamaño es el Paseo de Gracia, repleto de tiendas de diseñadores internacionales de lujo. Lejos de quedarse atrás, la exclusividad y el glamour de la zona los ejemplifican quizá mejor los confortables y espléndidos hoteles de cinco estrellas que flanquean los soberbios edificios modernistas de arquitectos de fama mundial como Gaudí y Montaner.
Descubrir este vecindario