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Los 6.042 restaurantes de Barcelona

Alkimia

Industria 79, 08025 Barcelona, España
93-207-6115
Página web
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En el puesto nº 441 de 6.042 Restaurantes en Barcelona
Cocina: Española
Bueno para: Romántico, Negocios, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Negocios, Cocina local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche

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300 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    196
    61
    28
    7
    8
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
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  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
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Español primero
Barcelona
Crítico Sénior
31 opiniones 31 opiniones
21 opiniones de restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Una estrella michelin para cada sabor en un pequeño local íntimo con un muy buen servicio. Cabe decir que me decepcionó un poco un plato llamado "Tres sabores marinos"(48€), pero tanto el "cerdo Ibérico a la royal" (exquisito) como la "espaldita de lechazo churro"( deliciosa) es un reto al paladar. Es obligatorio al menos una vez visitarlo. ( 100€ x... Más

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Barcelona, España
Crítico
18 opiniones 18 opiniones
18 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 agosto 2014

En general todo estuvo muy bien, pero en algunos platos había defectos de sabor como un arroz demasiado salado, potente y una royal de cerdo que tenia una cantidad de salsa desproporcionada para lo intensa que estaba y unos riñones de ternera curdos por dentro que no eran agradables de comer... no les vi sentido. Para el precio del menú... Más

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Crítico Sénior
28 opiniones 28 opiniones
21 opiniones de restaurantes
24 votos útiles 24 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 julio 2014 mediante dispositivo móvil

Es fantástico ver cuando un restaurante está haciendo muy bien su trabajo y se plasma en lo que comes y en el cómo te lo sirven. Entiendes que hay un seguimiento por parte del chef, del maitre y de todos sus equipos y es entonces cuando después de mucho esfuerzo te pueden llegan los reconocimientos en forma de estrella michellin.... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Barcelona, España
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 junio 2014

Cuando la cocina se transforma en arte. Cada foco del techo está orientado de modo que la luz cae justo encima del plato. Cada plato es una experiencia diferente, es cocina de otro nivel, el precio es muy alto pero vale la pena.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Ibiza, España
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
7 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 junio 2014

Un sitio íntimo, sencillo y sobrio. El servicio es muy atento y los platos muy elaborados y sorprendentes. El restaurante és algo frio pero íntimo. Ideal para una cena elegante y en pareja sólamente.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Gijón, España
Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
8 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 junio 2014

Un viaje delicioso en la gastronomía. Este restaurante te ofrece un servicio profesional y sabores para recordar y desear volver.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Granada, España
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
5 votos útiles 5 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 mayo 2014

Estuve en un almuerzo de trabajo con un cliente y la verdad es que no fue nada del otro mundo, otro restaurante más de diseño pero me fui sin tener en mi cabeza ningur sabor ni textura que destacara, quizás un ravioli relleno de pato. Precio normal para éste tipo de restaurantes (104 eur) 2 pax pero bueno creo que... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Barcelona, España
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 abril 2014

Es un restaurante con platos super elaborados entre lo molecular y lo tradicional, por otra parte el producto frersco que se nota en cada uno de sus platos. Ambiente bastante frio y muy formal pero es excelente lugar para recomendar.

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Manresa, España
Crítico Sénior
29 opiniones 29 opiniones
27 opiniones de restaurantes
33 votos útiles 33 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 enero 2014

Mi mujer me invitó a comer en el restaurante Alkimia. Solo entrar ya nos cogieron las chaquetas y nos mostraron la mesa que habíamos reservado anteriormente. Escogimos el menú Alkimia para poder desgutar más platos. Todos estaban muy buenos, pero hay que destacar la zarzuela de marisco, se denota el trabajo realizado con este plato, es una verdadera exquisitez, el... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Barcelona, España
Colaborador Sénior
10 opiniones 10 opiniones
10 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 diciembre 2013

Todo fue tal y como se espera de un sitio así. Excepto que nada consiguió sorprendernos. Solo podemos mencionar el arte del sommelier. Seguro que pueden mejorar.

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