Fuimos 3 personas a cenar. Reservamos el día anterior. Para explicar nuestra valoración, decir que somos acostumbrados a todos tipos de restaurantes. Del mas sencillo del fondo de la India a 0,90€ por persona a los mas famoso y estrellados. Somos del sector de la hostelería/turismo y somos franceses XXD jeje . Sala de restaurante pequeña. aprox 14 mesas. Estuvimos... Más

Estube en el alkimia hace tiempo, creo que unos 3 ańos, pero es un restaurante que, aunque han pasado 3 ańos, no puedo saltarme hacer una opinion sobre el. Porque os preguntareis? pues por que alli comi uno de los platos, a mi entender, mas buenos que he comido nunca! el famoso canelon! (hay varias fotos colgadas). Por supuesto, el... Más

Me gusto el menu degustación, el servicio y el ambiente. Se merece las estrellas ya que tiene una carte muy variada y original.

Excelente comida, original, grandes sabores. El menú mediodía bien, pero escaso en las cantidades. Algunos detalles regulares, mejorables. El servicio es irregular, algunas camareras muy bien, un maitre que confunde la profesionalidad con la frialdad excesiva en el trato, muy estirado y pasado de moda, un poco impresentable.

Estuve hace un año más o menos con un amigo empeñado en probar este estrella Michelín. Para mí fue la primera vez y aluciné con la suma de cariño, calidad y creatividad que nos ofrecieron. Pedimos el menú tradición que ahora no veo en la web. Antes de que llegaran los platos ya flipamos con el centro de mesa comestible... Más

Merecida estrella Michelin. Pude probar el menú del mediodía, y pagué su precio gustosamente. Mejorable servicio, un tanto serio. Se puede ser mas cercano

Me encanta la cocina de Jordi Vilà. Tecnica y sensibilidad. Equilibrio y razonamiento. Hicimos el menú Alkimia de 88,00 € ciertamente genial. Buen servicio y atención (muchos extrangeros!). Apuesta segura en BCN.

Magnífico menú degustación por 88 euros por persona, IVA incluido. Platos de temporada con muchos productos locales y, en general, con una excelente elaboración. Lo mejor, los guisantes con cebolla y la brandada de bacalao; lo peor, el suquet de erizos y la zarzuela de mariscos. Recomendable.

Fuimos a comer con amigos y la expectativa era mayor para un restaurante con un estrella Michelin; elegimos el menú de mediodia, en general mui bueno pero algunos platos desequilibrados; El servicio a veces tenía defectos por ejemplo tomamos un vino blanco y se colocó la botella sobre la mesa sin cubetera con hielo, esto no debería ocurrir en un... Más