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La incidencia del Factor Vi

N.º 5 de 274 Restaurantes en Sitges
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Cómo llegar
Bonaire 25, Sitges, España
Página web
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche

Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 214
Calificación de los visitantes
  • 154
    Excelente
  • 48
    Muy bueno
  • 8
    Normal
  • 3
    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Muy bueno

Estuve con mi mujer e hijo para los carnavales , nos guiamos por las críticas aquí expuestas , y la verdad que muy muy bien!!!! Nos pedimos un menú como de degustación , que consta de 4 picapicas y un segundo plato , y todo estaba excelente , lo que si que estaría mejor que hubiese más variedad de... leer más

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 25 febrero 2015
danicc9
,
barcelona
Aconsejado para:
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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214 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
barcelona
Crítico
20 opiniones 20 opiniones
3 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 febrero 2015 NUEVO

Estuve con mi mujer e hijo para los carnavales , nos guiamos por las críticas aquí expuestas , y la verdad que muy muy bien!!!! Nos pedimos un menú como de degustación , que consta de 4 picapicas y un segundo plato , y todo estaba excelente , lo que si que estaría mejor que hubiese más variedad de segundos... Más 

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Tarragona, España
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
3 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 febrero 2015

Fuimos a pasar el día a Sitges sin haber pensado donde comer. Elegimos Factor Ví al verlo en Tripadvisor y nos quedaba cerca de donde estábamos. Y no pudo ser mejor elección. Elegimos su propuesta semanal: cuatro entrantes espectaculares, plato principal y postre al mismo nivel. Todo ello regado con un vino de douro que tenían recomendado. Tenemos claro que... Más 

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Barcelona, España
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 febrero 2015

Fuimos el viernes pasado, el trato y la comida excelente, vale la pena perderse en un sito como este.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

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Crítico
13 opiniones 13 opiniones
12 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 febrero 2015

Por primera vez después de pasar muchos días delante la puerta de este restaurante, un grupo de amigos decidimos entrar, por lo comentarios bueno que aviamos escuchado, y la verdad que ha sido mejor de lo que esperaba , el sitio muy acogedor , la música súper bien elegida un ambiente y atención estupenda , y la comida del 1... Más 

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 febrero 2015

Hemos ido a cenar varias veces y cada día nos sorprende y nos gusta más. Excelentes caldos y una gran cocina que se renueva constantemente. Un clásico es el steak Tartare y el Tataki o tartare de atún. Los amantes del raw good no os quedaréis indiferentes. Platos de forquilla muy buenos tales como el foie poilee con parmentier y... Más 

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 febrero 2015

Hemos ido ha celebrar un cumpleaños, y nos ha encantado el lugar, platos exquisitos con una combinación de vinos perfecta, el servicio muy profesional y muy cercano ala vez, repetiremos cada vez que podamos.

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

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Premià de Mar, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 febrero 2015

Quería darle una sorpresa a mi pareja e ir a comer a un sitio distinto, me dicidí por este restaurante tras ver las opiniones en Trip Advisor y acerté totalmente. La relación calidad precio inmejorable y todo lo que comimos estaba riquísimo. Nos decantamos por escoger el menú de 27€ por persona que constaba de entrante, plato principal, postre y... Más 

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

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barcelona
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 enero 2015

Muy buen restaurante en una zona exigente como Sitges. Todos los platos muy buenos y buen asesoramiento en vinos. Por destacar algo, sería el tartar de atun , Aunque eso puede ser por mi afición a los pescados. A los demás comensales les encanto todo, singularmente el cochinillo, el cordero meloso y el foie. Si fuera mas económico iría cada... Más 

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Gracias!! Más 

Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 enero 2015

Un ambiente moderno, íntimo con un toque de romanticismo en sus mesas, trato inmejorable y personalizado, en cuanto a su gastronomía la mejor de la zona y platos decorados con gusto. En sus propuestas sin excesivos platos hay varias opciones como el menú, carta o platos para compartir y no os olvidéis de sus elaborados y deliciosos postres. Calidad/precio muy... Más 

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Muchas gracias! Más 

Valencia, España
Crítico Sénior
46 opiniones 46 opiniones
45 opiniones de restaurantes
38 votos útiles 38 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 diciembre 2014

Magnífica cena por un conjunto de platos sabrosísimo y un servicio excelente. Un cordero a baja temperatura delicioso y todo lo demás a la altura. Gran conocimiento de vinos. Un 10.

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Bonaire 25, Sitges, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Sitges

Preguntas y respuestas

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