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La incidencia del Factor Vi

Bonaire 25, Sitges, España
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En el puesto nº 8 de 252 restaurantes en Sitges
Certificado de Excelencia 2014
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
27 fotos de los visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
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135 opiniones de viajeros

Un 92 % lo recomiendan
    95
    30
    6
    3
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
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Español primero
sitges
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 julio 2014

No me canso de ir, es uno de mis restaurante habituales en Sitges. Ambiente y trato exquisito. Ya sea con unas tapitas en su nueva barra de la entrada o bien cenando y disfrutando de la temperatura en la terraza. Las croquetas de bogavante son un fijo en mi nota, y luego debo ir combinando entre el steak tartar, el... Más

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1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 julio 2014

Este mes volvimos al restaurante con unos amigos. Tienen un menu muy trabajado con una relacion calidad precio muy buena. La atencion es perfecta, y hay una terracita pequeña en el fondo muy agradable en verano

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Zaragoza, España
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 julio 2014

Se deja sentir que hay conocimiento y deseo de agradar en la preparación del producto. Una mezcla de cocina mediterranea y europea. Productos frescos y de muy buena calidad. El servicio debe de mejorar sus concimientos gastronomicos

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2 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 julio 2014

Me habían hablado maravillas de este restaurante, y lo cierto es que la previsiones eran altas, pero el nivel de servicio, atención personalizada, calidad gastronómica, y su extensisima variedad de vinos, hace que la cena sea especial. El restaurante esta decorado con cariño, tiene una terraza interior perfecta para el verano, y el Gastrobar a la entrada invita a tomar... Más

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Sitges, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 29 junio 2014

Quisimos cenar pero el trato pesimo de su camarero hizo que nos levantaramos de la mesa sin cenar. Seguramente no siempre sea así pero nosotros no volveremos.

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Ramon R, Propietario en La incidencia del Factor Vi, respondió a esta opinión

Hola, hemos comentado el incidente con el equipo de sala, y nadie tiene constancia de que se haya dado una circunstancia como la que usted describe, así que tenemos la sospecha de que haya podido confundir el restaurante en el momento de redactar la crítica, de lo contrario, si usted esta convencido de que se trata de nuestro establecimiento, le... Más

Vilanova i la Geltrú, España
Crítico
20 opiniones 20 opiniones
20 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 junio 2014

Fuimos a cenar mi pareja y yo por las críticas del trip y la verdad que salimos bien contentos. Para mi no se merecen un 5 por varios motivos. Abuso del uso del cebollino para decorar, perdía la essencia del plato a veces; punto de la carne no era el correcto, una parte del solomilla estaba cruda y no se... Más

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Vilanova i la Geltrú, España
Crítico
20 opiniones 20 opiniones
20 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 junio 2014

Cenamos mi pareja y yo un menú de 25€ cada uno. El servicio fue muy bueno, aunque el camarero estaba solo y llevaba los tejanos rotos; la comida muy buena, aunque pienso que se usó demasiado el cebollino como decoración para varios platos donde no hacía falta. La carne la pedimos al punto y salió poco echa, ya que el... Más

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Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 31 mayo 2014

Un acogedor recibimiento por su propietario. Un sevicio impecable. Unas coquetas de Bogavante como hacía años que no comíamos. En resumen, una comida fantástica. En Conclusion, si pasan por Sitges no lo duden ni un minuto, reserven y prueben. Será un momento inolvidable para su paladar.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Sitges
Crítico Sénior
23 opiniones 23 opiniones
16 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 mayo 2014

Ayer por curiosidad fuimos a este restaurante a ver que tal era la comida... Porque realmente yo no soy muy amante de los vinos y del licor en general... Y simplemente puedo decir SIN PALABRAS... Desde que llegas al local, que esta decorado de una manera particular,muy acogedor y excelente gusto...,hasta la atención inigualable, y el ambiente es para relajarte... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
sitges
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 abril 2014

Ni un pero. Nos encantó. Volveremos seguro!!! Comida excelente,trato correctísimo y agradable, ambiente elegante. LA GENTE HABLA EN VOZ BAJA!!!!! todo impecable.

¿Ha sido útil esta opinión? 2

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