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Taller de Cuina

N.º 11 de 343 Restaurantes en Tarragona
Certificado de excelencia
€€€
Mediterránea, Fusión
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Mapa
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Cómo llegar
Carrer Mercería, 34 - Bajos, 43003 Tarragona, España
+34 977 23 94 21
Página web
Hoy
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
Cerrado ahora
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Horario:
dom 13:00 - 17:00
dom - lun 23:00 - 23:30
lun 13:00 - 16:00
mié - sáb 13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
Opciones: Cenas, Comidas, Abierto por la noche, Reservaciones
Descripción: Situado en la plaza del fórum , punto de interés por su mercado y...
Situado en la plaza del fórum , punto de interés por su mercado y mercadillo de antigüedades, en la esquina con la calle Mercería, estamos Jorge (cocina) y Oscar (sala). Desde hace ocho años apostando por el producto de proximidad y defendiendo el sabor. Con cada plato queremos trasmitir nuestra pasión por nuestro oficio, menos es mas, decimos siempre, la sencillez del trabajo bien hecho, sin combinaciones imposibles, donde el protagonista en cada plato es el producto y el sabor. Jorge en la cocina y Oscar a la sala, queremos hacer de tu estancia en el taller una experiencia, donde lo mas importante para nosotros siempre sea tu confort y satisfacción. TC
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Experiencias destacadas del colaborador de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 104
Calificación de los visitantes
  • 61
    Excelente
  • 31
    Muy bueno
  • 7
    Normal
  • 4
    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
10 de 10

Todo perfecto, la verdad es que no nos esperabamos tanto, fuimos recomendados y salimos encantados. Platos muy bien elaborados y bien presentados. El tataki de ternera muy bueno. Los postres muy muy muy buenos. Para repetir.

5 de 5 estrellasOpinión escrita el 18 junio 2015
Godaay
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104 Opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

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Español primero
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
4 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 junio 2015

Todo perfecto, la verdad es que no nos esperabamos tanto, fuimos recomendados y salimos encantados. Platos muy bien elaborados y bien presentados. El tataki de ternera muy bueno. Los postres muy muy muy buenos. Para repetir.

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Tarraco81, Propietario en Taller de Cuina, respondió a esta opinión

Muchas gracias por su opinión, seguimos trabajando y con mas ganas. Esperamos verle pronto. Oscar y Jorge. Más 

Barcelona, España
Crítico
15 opiniones 15 opiniones
6 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 junio 2015

Es, sin duda el mejor restaurante que hemos visitado en los últimos años. Recomendable el menu desgustación con maridaje de vinos. Los platos: excelente presentación, calidad y originalidad, pero sin tonterias ni inventos raros. Los vinos perfectamente escogidos. En resumen una experiencia que volveremos a repetir, lo antes posible. Y para acabar de rematar, el servicio no pudo ser mejor,... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Tarraco81, Propietario en Taller de Cuina, respondió a esta opinión

Muchas gracias por su opinión, cada día es un granito, y todos van sumando, estamos en la dirección correcta, poco a poco. Muchas gracias por su visita y esperamos verle pronto. Oscar y Jorge Más 

Provincia de Tarragona, España
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
13 opiniones de restaurantes
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 junio 2015

genial todo desde que entramos hasta q salimos, hasta el pan estaba bueno, servicio atento y rapido, siempre con una sonrisa, el producto qgastan es bueno y los platos creativos, sin llegar a la excelencia esta todo muy bueno.

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Tarraco81, Propietario en Taller de Cuina, respondió a esta opinión

Muchas gracias por su visita y su opinión. Esperamos verle pronto. Oscar y Jorge Más 

Ciudad Real, España
Crítico Sénior
26 opiniones 26 opiniones
20 opiniones de restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 junio 2015 mediante dispositivo móvil

Restaurante pequeño pero nada ruidoso en el que se recibe una atención de gran calidad. La comida muy buena y sorprendente. Recetas originales y bien ejecutadas. Un lugar altamente recomendable.

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Tarraco81, Propietario en Taller de Cuina, respondió a esta opinión

Todo marida en un restaurante, no solo el vino.... también lo hace la música, la iluminación, la temperatura, el confort, todo es importante para mi. Muchas gracias por darse cuenta, y decirlo, no carga muchos la pilas. Deseamos volver a verle pronto por casa. Oscar y Jorge Más 

Crítico Sénior
27 opiniones 27 opiniones
26 opiniones de restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 31 mayo 2015

Me he enterado de que al final les han visitado los de Michelin. Por lo menos será restaurante recomendado. Que puedo decir que no haya dicho antes y lo que dice todo el mundo. No me estraña, cocinero Peruano, de padre Peruano y madre Japonesa. No me estraña la fusión que hacen en todos los platos. Ademas las dos personas... Más 

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Tarraco81, Propietario en Taller de Cuina, respondió a esta opinión

jajajaja, hay Javier, eres uno de mis mejores clientes, me atrevería ha decir que vienes al TC mas que yo, Muchas gracias por tus palabras, la verdad es que nos visitara el inspector de la guía michelín reafirma que estamos en buena dirección, pero sin clientes no hacemos nada, lo importante es el día a día, y que todos nuestros... Más 

Crítico Sénior
23 opiniones 23 opiniones
22 opiniones de restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 mayo 2015

Solo he ido una vez y me encanto el trato que nos dio el dueño te hace sentir Muy agusto y la comida es de lo mejor que he probado en toda Tarragona.me quede pendiente repetir porque sin duda es uno de los mejores restaurantes de Tarragona

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Tarraco81, Propietario en Taller de Cuina, respondió a esta opinión

Gracias por su visita, es un placer atenderles, y la verdad que cuando trabajo a gusto con mis clientes me vuelco aun mas, es un intercambio, ustedes vienen a disfrutar de mi trabajo y yo de ustedes, me alegra mucho ver cuando están tan a gusto en la mesa. Muchas gracias y desear volver a verles pronto. Oscar Más 

Tarragona, España
Crítico
19 opiniones 19 opiniones
12 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 mayo 2015

Aunque probamos el menu del dia 17 euros nos sorprendio la calidad de los platos con su punto de sofisticacion.en los postres a destacar un clasico como la crema catalana en una version excelente.una objeccion personal es el toque de risotto de un plato tan catalan como el arroz con costillss y alcachofas.servicio encantsdor

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Tarragona, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 abril 2015

Servicio muy bueno y atento, comida de calidad y diferente (te sorprenderá). Buena relación calidad-precio. RECOMENDABLE ¡¡.

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Zaragoza, España
Crítico Sénior
25 opiniones 25 opiniones
13 opiniones de restaurantes
18 votos útiles 18 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 abril 2015

No sabría por dónde comenzar. El tiempo se paró en el momento en el que entramos en el restaurante. El espacio lleva al recogimiento. Una sala pequeña, muy acogedora, con una decoración minimalista y muy expresiva, unos marcos de cuadros vacíos que no distraen tu atención y ayudan a que todo se centre en la comida. Poca gente, y música... Más 

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Tarraco81, Propietario en Taller de Cuina, respondió a esta opinión

Muchísimas gracias por sus palabras, nos ayudan a seguir con nuestro día a día y ha seguir esforzarnos. Esperamos verle pronto. Oscar y Jorge Más 

Un miembro de TripAdvisor
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 4 abril 2015

No diré que es malo. El sitio es más o menos acojedor. El trato, normal y con educacción.El lugar que ocupa en la lista de Tarragona ciudad (el n° 10)..fué lo que nos confundió...se trata de una cocina muy...muy...Vanguardista...novedosa..experimental...si no te explican lo que es...no sabes lo que comes...no es nuestro estilo Tendrá su público...su clientela.... Nosotros no repetiremos

¿Ha sido útil esta opinión? 3

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Información adicional sobre el Taller de Cuina

Dirección: Carrer Mercería, 34 - Bajos, 43003 Tarragona, España
Número de teléfono: +34 977 23 94 21
Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Tarragona  >  Costa Dorada  >  Tarragona
Horario de apertura:
domingo 13:00 - 17:00  23:00 - 23:30
lunes 23:00 - 23:30  13:00 - 16:00
miércoles 13:00 - 16:00  20:30 - 23:00
jueves 13:00 - 16:00  20:30 - 23:00
viernes 13:00 - 16:00  20:30 - 23:00
sábado 13:00 - 16:00  20:30 - 23:00
Precio medio: EUR 16 - 40
Tipo de cocina: Mediterránea, Fusión

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Información detallada del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Carrer Mercería, 34 - Bajos, 43003 Tarragona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Tarragona  >  Costa Dorada  >  Tarragona
  • Número de teléfono: +34 977 23 94 21

Precio y tipo de cocina

  • Precio medio: EUR 16 - 40
  • Tipo de cocina: Mediterránea, Fusión

Descripción

Situado en la plaza del fórum , punto de interés por su mercado y mercadillo de antigüedades, en la esquina con la calle Mercería, estamos Jorge (cocina) y Oscar (sala). Desde hace ocho años apostando por el producto de proximidad y defendiendo el sabor. Con cada plato queremos trasmitir nuestra pasión por nuestro oficio, menos es mas, decimos siempre, la sencillez del trabajo bien hecho, sin combinaciones imposibles, donde el protagonista en cada plato es el producto y el sabor. Jorge en la cocina y Oscar a la sala, queremos hacer de tu estancia en el taller una experiencia, donde lo mas importante para nosotros siempre sea tu confort y satisfacción. TC
Horario de apertura
domingo
13:00 - 17:00
23:00 - 23:30
lunes
23:00 - 23:30
13:00 - 16:00
miércoles
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
jueves
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
viernes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
sábado
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Recibe respuestas del personal del Taller de Cuina y de clientes anteriores.
Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?