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Los 6.499 restaurantes de Madrid

Diverxo

Calle Pensamiento, 28, 28010 Madrid, España
91 570 07 66
Página web
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En el puesto nº 72 de 6.499 Restaurantes en Madrid
Intervalo de precios: USD 32 - USD 128
Cocina: Europea, Japonesa, Mediterránea, Fusión asiática
Bueno para: Romántico, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche

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419 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    293
    69
    25
    12
    20
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
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Español primero
Madrid, España
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 octubre 2014 NUEVO

Es una gran experiencia desde que entras hasta que sales. Lo mío fue una cena larga en la cual poco puedes charlar con tu acompañante pero no importó porque cada plato era un lienzo y cada lienzo una enseñanza. Para volver de vez en cuando!!!

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Madrid, España
2 opiniones
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 octubre 2014 NUEVO mediante dispositivo móvil

Poco más se puede añadir a este local. Todo el mundo lo llama restaurante pero me temo que es otra cosa. Más ilusión tenía al salir que al entrar. Sin dudarlo es unos de los lugares que hay que pisar al menos una vez al año. No pienso dedicar tiempo a describir platos y sensaciones. Simplemente recomiendo su visita encarecidamente.

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Madrid, España
1 opinión
2 votos útiles 2 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 octubre 2014 NUEVO

Ambiente cómodo y luminoso, entre salón kitsch y taller de cocina Top Chef, los comensales deben participar en un espectáculo de intención novedosa pero de resultado rígido y forzado. Ingredientes sobreelaborados, con participación de muchas manos, desfilan diversas texturas blandas, densas, grasas y gelatinosas de sabores redundantes, algunos no-agradables. Se queda en escenario con muchos "cocinaactores" para un público a... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Granada, España
Crítico
13 opiniones 13 opiniones
8 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 octubre 2014 NUEVO

No soy amante de estas excentricidades de ir a un restaurante con estrellas Michelin, pero por una apuesta con un amigo accedí a ir. Además se unió una amiga intolerante a la lactosa y frutos rojos. Y este es el motivo de escribir el comentario. Aunque al principio cuando hicimos la reserva, les descuadró un poco la situación, cuando llegamos... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Madrid, España
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 octubre 2014 NUEVO

Originalidad, diseño, modernidad, sabores, decoración,.... Hay que ir y sentirlo, es algo más que una experiencia gastronómica. Dabiz consigue llenar todos los sentidos con sus lienzos.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
San Francisco, California
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
9 opiniones de restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 octubre 2014 NUEVO

Nos tuvieron esperando de pie un buen rato para sentarnos teniendo mesa reservada desde hace meses......., trato rapido y con poca gracia . Platos mal ligados, mas pendientes de conjugar colores en un intento de plato que de conjugar ricos sabores y texturas en boca. Platos sin sentido, porciones excesivamente pequeñas y algunas desmasiado manoseadas. Le queda mucho que aprender... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 4
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
11 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 octubre 2014 NUEVO

Desde junio he intentado reservar. Durante meses tenía que esperar hasta el sistema Online está activado, y una vez activado las fechas queridas reservadas. Era una fecha especial en noviembre , y desde Diverxo me contestan que puedo reservar hasta agosto. En fin.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Toledo, España
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
19 votos útiles 19 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 octubre 2014 NUEVO

Despues de haber visitado Club Allard y Dstage el nuevo rest de Diego Guerrero el antiguo chef de Club Allard,siento que diverxo tiene una propuesta distinta pero no por eso es mejor,tienen bastantes fallos y los platos visualmente son mucho mas flojos que los de otros años de este mismo restaurante,para mi gusto los platos estan buenos aun que salimos... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Provincia de Guadalajara, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 octubre 2014

Sin duda, la mejor experiencia gastronómica de mi vida. Y no únicamente por la comida en sí, sino por todo lo que implica desde que entras por la puerta. Sabores increíbles, texturas diferentes, platos-lienzo que evolucionan rizando el rizo. Si algo es complicado es describirlo (se tiene que vivir). El servicio es extraordinario. Profesional y nada estirado. Nos aconsejaron el... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 octubre 2014

Un festín maravilloso!!!! Algo fuera de lo común. Original y todos los platos supremos. Ha valido la pena!!!!!! Ambiente fresco y joven. Servicio muy atento.

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