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El Abrazo de Vergara

C/ Vergara, 10, 28013 Madrid, España
915420062
Página web
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En el puesto nº 37 de 6.461 restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 21 - USD 41
Opciones: Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Descripción: En pleno centro de Madrid, cerca del Palacio Real y la emblemática Catedral de la Almudena, se encuentra situado el restaurante EL Abrazo de Vergara que busca conquistaros con su excelente gastronomía.Dentro de la propuesta de menú, El Abrazo de Vergara nos ofrece las sabrosas papas arrugás con dos mojos y piruleta de parmesano; steak tartar en pan crujiente de cítricos y gelée de frutos rojo; y el delicioso tartín de plátano, dulce de leche y helado de vainilla.Este restaurante bien iluminado, con una decoración minimalista y sobria, promete ser el lugar ideal para pasar un momento inolvidable en buena compañía.
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Descripción: En pleno centro de Madrid, cerca del Palacio Real y la emblemática Catedral de la Almudena, se encuentra situado el restaurante EL Abrazo de Vergara que busca conquistaros con su excelente gastronomía.Dentro de la propuesta de menú, El Abrazo de Vergara nos ofrece las sabrosas papas arrugás con dos mojos y piruleta de parmesano; steak tartar en pan crujiente de cítricos y gelée de frutos rojo; y el delicioso tartín de plátano, dulce de leche y helado de vainilla.Este restaurante bien iluminado, con una decoración minimalista y sobria, promete ser el lugar ideal para pasar un momento inolvidable en buena compañía.
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321 opiniones de viajeros

Un 90 % lo recomiendan
    191
    100
    26
    4
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 julio 2014 NUEVO

Sin dudas, de los mejores restaurantes en Madrid! Empieza cuando uno entra en un espacio con una decoración que proporciona un ambiente muy cozy, muy acogedor y lo recibe una atención llena de simpatía, 100% disponible. Luego el motivo de la visita, la comida, está digna de dejar con vergüenza muchos nombres famosos. Las croquetas de txipirones en su tinta... Más

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Madrid, España
Crítico
16 opiniones 16 opiniones
14 opiniones de restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 julio 2014 NUEVO

Despues de ver tan buenas recomendaciones por trip advisor, decidi conocerlo y no me arrepiento. Sin duda uno de los mejores restaurantes de Madrid, la atencion es excepcional sobretodo del encargado que se llama Tony, la relacion calidad-precio es excelente. Super recomendadas las croquetas de chipirones y los saquitos de queso brie. El risotto de boletus estaba exquisito, sin embargo,... Más

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Madrid, España
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 23 julio 2014 NUEVO

Anoche cené en este restaurante y aunque ya lo había hecho en otras ocasiones nunca había escrito una opinión al respecto, sin embargo anoche la comida estuvo tan espectacular que no podía volver a dejar pasar la oportunidad de escribir algo. Como siempre, Tony (el dueño) se portó como el mejor de los anfitriones haciéndonos recomendaciones sobre que plato escoger,... Más

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Colaborador
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 julio 2014

Solemos ir cada poco, tiene una calidad precio espectacular, los vinos (siempre pedimos blancos) muy buenos todos, y el cambio de carta que han hecho hace poco le ha sentado muy bien.

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Móstoles, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 14 julio 2014

Como encargada de organizar una cena para 10 amigas y basándome en las buenas opiniones que leí sobre este restaurante decidí reservar para el sábado 12/07.Contacté por teléfono y les expliqué lo que necesitaba, bueno pues todo un éxito!! Un menú para grupos exquisito y abundante, la atención del personal estupenda desde el chef hasta el personal de sala, siempre... Más

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Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
22 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 julio 2014

Merece la pena, porque siendo Madrid tiene una relación calidad precio extraordinaria, porque se come de fábula, la atención es buena y si encima tienes la suerte de poder reservar por el tenedor, aún mejor. Sinceramente, viviendo en Sevilla, muchas veces en Madrid me da la impresión de que cobran plato a precio de tapa. Nada que ver con El... Más

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Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 julio 2014

Si bien no es el mejor restaurante en el que he estado, la comida es original, con presentaciones muy cuidadas y buen sabor. Me gustaría destacar el trato del camarero, que fue excelente (más seco, el de la camarera, no obstante). El risotto quizás pudiese haber sido más "jugoso". El tartar de salmón y el micuit (a pesar de su... Más

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torazo
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 julio 2014

Ya son unas 5 veces las que eh podido disfrutar en el abrazo de vergara y desde que entras te sientes especial el trato de su equipo en sala magnifico desde el primer momento y su cocina siempre te sorprende,sin duda uno de mis sitios preferidos de madrid

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