Son muchos años, mas de 40 y eso se nota para bien. Lo mejor de este restaurante aparte logicamente de la comida y sobremesa, es el servicio. Deberian dar clases en las escuelas de hosteleria de este pais sobre el servicio, como debe de ser, como se adaptan a cada mesa y somo cumplen con lo que se espera de... Más

Zalacain es un restaurante que cuida la forma y el fondo. Acudir a sus mesas es una celebración en si mismo de los que nos gusta disfrutar de todos los aspectos de una comida. Un personal atento, profesional, discreto y amable te mima desde que pones los pies en el restaurante. Los salones son acogedores y amplios con un ambiente... Más

Un clásico de Madrid que sigue al pie del cañón. Lleva siendo uno de los mejores restaurante de Madrid desde hace muchos años. Comida de gran producto, un servicio excepcional y si no te lías con los vinos puedes salir a menos de 100€ por persona. Se pueden pedir medias raciones y hay que dejar hueco para los postres. Los... Más

Después de 40 años, definitivamente es el mejor restaurante de Madrid, todavía hoy. El servicio de este restaurante no tiene peros. La comida es un auténtico escándalo de buena. La lasaña gratinada de hongos y foie es lo mejor que he probado en mi vida, los postres son para morirse y tantos y tantos detalles. Sin duda lo mejor de... Más

En una visita de un cliente fuera de España, elegí este restaurante como el top ten para quedar bien y, desde luego, la opción fue muy acertada. Excelente calidad, servicio y distinción. La carta de vinos es amplísima. La carta está disponible en inglés, esencial en mi caso concreto porque mis invitados eran ingleses. El ambiente es refinado, amable y... Más

Se agradece de vez en cuando en comer en un templo de la categoria de Zalacain. Es recio, pero todo destaca para bien. La lasagna de Boletus es explendida (si se acepta la recomendación...) y la steak tratar es sublime. El trato es como el que deben tener este tipo de restaurantes de nivel, su bodega es inifinita y el... Más

Si subes las escaleras de este restaurante tienes que olvidarte de su precio (prohibitivo para muchos en la franja 100€ a 200€) ya que vas a pagar calidad, distincion, servicio, amabilidad y consejo. Vas a obtener a cambio una altisima cocina clasica (olvidate de platos de vanguardia o ingredientes sorpresa) y una carta de vinos que ronda la perfeccion. Evidentemente... Más

Se come de locura a precios de locura....Es un restaurante muy reconocido en Madrid, Es normal encontrar a grandes empresarios en comidas de negocios

desde que se accede todo es distinto, atención, amabilidad, tranquilidad...,ya en la mesa y una vez aconsejado amablemente , sobre todo por D. Custodio en lo relativo al vino, siempre acierta. La comida excepcional, se paga la calidad. Un recomendable fijo