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Los 6.499 restaurantes de Madrid

Zalacain

Alvarez de Baena 4, 28006 Madrid, España
+34 915 61 48 40
Página web
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En el puesto nº 74 de 6.499 Restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia 2014
Cocina: Española, Internacional
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche

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223 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    146
    50
    12
    9
    6
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
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  • Italiano primero
  • Portugués primero
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  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
12 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 octubre 2014 NUEVO

Zalacain constituye sin lugar a dudas un templo de la restauración española, con su bagaje de más de 50 años, desde que lo inauguró ese gran restaurador Jesús María Oyarbide, con el entonces joven cocinero navarro Benjamín Urdiain. Por ahí han desfilado en estos años celebridades del mundo de la política, el arte, la música, el cine, etc. Pero el... Más

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Madrid, España
Crítico Sénior
30 opiniones 30 opiniones
19 opiniones de restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 octubre 2014

Este Rest. lo tiene todo finas atenciones, comida rica, sitio elegante fino, tranquilo etc...para mí un clásico de primera en Madrid ! disfrutar su menú degustación no tiene palabras....sencillamente espectacular.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 octubre 2014

Es una experiencia que hay que tener en Madrid. El Menú es excelente, el servicio, inmejorable, la cava es de primera y el ambiente del lugar muy agradable. Sería una visita obligada cada vez que se pasa por Madrid.

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Barranquilla, Colombia
Gran Crítico
107 opiniones 107 opiniones
98 opiniones de restaurantes
38 votos útiles 38 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 septiembre 2014

Casi se ha convertido en una obligación cada vez que venimos a Madrid repetir en Zalacain,fantástica atención de Carmelo y sus muchachos al igual que Raúl su Sumiller,buen discípulo de Custodio. Excelente cocina,ambiente,atención y carta de vinos.

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Provincia de Vizcaya, España
Gran Crítico
505 opiniones 505 opiniones
104 opiniones de restaurantes
83 votos útiles 83 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 septiembre 2014

Fabuloso restaurante de la ciudad con exquisito justo en la presentación de sus platos y un servicio de 10 por parte dl personal. En esta ocasión mencionar como fantásticos platos ,la lasaña con boletus y foie, la ensalada de bogavante y langostinos ,el muslo de pato guisado y el milhojas con dos cremas Para mi sigue estando entre los 5... Más

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Madrid, España
Colaborador Sénior
8 opiniones 8 opiniones
7 opiniones de restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 11 septiembre 2014

Cocina y sala a la misma altura, con el mismo mimo. Una pena que desaparezcan figuras como Custodio y Jiménez, aunque Javier, Roberto y Carmelo hacen de él lo que siempre ha sido. Inmejorable.

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Crítico Sénior
30 opiniones 30 opiniones
27 opiniones de restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 septiembre 2014

Es el restaurante que merece la pena conocer y hay que ir, al menos, una vez al año para disfrutar de sus platos, su servicio, el ambiente, etc. Cuando vamos, nos gusta pedir un menú de degustación, porque los platos son excelentes y asi podemos probar varias cosas. Para el vino, recomiendo dejarse aconsejar por el somelier, que te dará... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
8 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 septiembre 2014

Una de las mejores cena que he tenido nunca. El personal muy atento. La comida estaba exquisita. Y el ambiente muy tranquilo. 100% recomendable Un pelín caro de más

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Madrid, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 septiembre 2014

Una de las mejores cenas que te tenido últimamente. El comedor es muy bonito y si dudar lo mejor servicio de mesa.

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San Fernando, España
Gran Crítico
225 opiniones 225 opiniones
201 opiniones de restaurantes
91 votos útiles 91 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 agosto 2014

Que bonito, entras en otra época, una época de lujo, aquí todo es de primera calidad, desde la cúbrete ría hasta la mantelería. Fue el primer restaurante de España en conseguir las tres estrellas, ahora quizá un poco anclado en el tiempo ostenta una meritoria. Recomendación para los amantes del vino quizá la mejor bodega de España, la cocina en... Más

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Información adicional sobre el Zalacain

Dirección: Alvarez de Baena 4, 28006 Madrid, España
Número de teléfono: +34 915 61 48 40
Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid
Tipo de cocina: Española, Internacional

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