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Restaurante Bolivar

Calle Manuela Malasana 28, 28004 Madrid, España
914451274
Página web
Actualizar datos del restaurante
En el puesto nº 1.749 de 6.107 restaurantes en Madrid
Intervalo de precios: USD 48 - USD 65
Cocina: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Familias con niños
Opciones: Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Restaurante de diseño con comida tradicional española.Menús degustaciónBienvenidos a restaurante Bolívar un coqueto y a su vez elegante restaurante situado en pleno corazón de Malasaña , que en los últimos años se ha caracterizado por marcar tendencias dentro del Madrid más cosmopolita y a su vez conservando el tono clásico historico del barrio , unos contrastes en los cuáles Bolívar se desenvuelve muy bien , prueba de ello es su cocina de Mercado refínada, con la que podrás disfrutar de una íntima cena romántica o una comida de negocios relajada , tranquila y distendida.Tambíen cabe destacar su bodega en la cuál nos encontramos a Viña Alcorta , con la que recibimos el Premio Gastronómico Alcorta-Berasategui cocina de toda la vida Comunidad de Madrid
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74 opiniones de viajeros

Un 63 % lo recomiendan
    27
    22
    8
    6
    11
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, Madrid, Spain
Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 18 marzo 2014

Estuvimos el día 14 de marzo y la verdad es que nos dejó un poco decepcionados. El menú degustación con maridaje no era el que venía expresado y eso no nos importó porque lo que nos pusieron estaba bueno, pero la verdad es que nos pareció muy escaso y no te digo nada de los vinos (poco no poquísimo y... Más

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Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 16 marzo 2014

Ya hemos ido en varias ocasiones, y quedamos muy satisfechos. El servicio inmejorable, calidad y presentación en los platos, muy buena, y referente al precio, tienen desde menú degustación por unos 40 eur por persona, y una carta muy completita. Repetiremos.

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Madrid, España
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 marzo 2014

Fuimos mi marido y yo con una oferta reservando en Atrápalo, con un 40% en los platos, pero las condiciones iguales que si vas por tu cuenta. Llegaron personas despúés de nosotros y les recogieron los abrigos y sentaron antes que a nosotros. Pedimos la bebida y nos extraño que los ocupantes de las otras mesas tenían todos copas de... Más

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Conil de la Frontera, España
Colaborador
3 opiniones 3 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 8 marzo 2014

Soy un cliente que ha estado el dia 5 de marzo a las 21h y media en este Local. He pedido para dos personas, cada uno "centro de solomillo" (sin foie), uno "en su punto" y el otro "bien hecho". Resultó que el Solomillo bien hecho llego a la mesa cortado en medio horizontalmente, montado una parte encima de la... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Madrid
Crítico Sénior
28 opiniones 28 opiniones
10 opiniones de restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 marzo 2014

Fuimos a comer el 28 de Febrero con un cupón de La Vida es Bella, consistente en el Menú de Maridaje. En ningún momento fuimos tratados como ciudadanos de segunda como sugieren algunos. La atención fue muy buena, los camareros y el maitre muy atentos y simpáticos. El menú fue bueno - especialmente la hamburguesa de solomillo y foie. Porciones... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Madrid
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 febrero 2014

Compramos un cupón en diciembre para ir a comer y nada más comprarlo llamé para hacer la reserva para febrero y me dijeron que llamara en enero porque no tenían agenda del 2014. En enero llamó y me dicen que imposible que ya tiene que ser para marzo y encima de la contestación de malas formas. La atención al cliente... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Talavera de la Reina, España
1 opinión
3 votos útiles 3 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 enero 2014

Contratamos una cena con Lets bonus para cenar en este restaurante, la metre tardó en darnos una mesa dos meses, y el día anterior a nuestra reserva nos llaman diciendo que están de obras y que tenían que aplazarnos otro mes más la reserva, pero cual es nuestra sorpresa cuando a la noche siguiente pasamos por el restaurante y comprobamos... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Madrid, España
Gran Crítico
145 opiniones 145 opiniones
108 opiniones de restaurantes
92 votos útiles 92 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 enero 2014

Este restaurante intimo y discreto desde hace tiempo es bueno, muy bueno, pero va a mas, con su carta, pequeña pero excelente en sus productos y recetas. Especialistas en setas y carnes de Avila, asi como su bacalao o kokotxas de merluza, una delicia. Dejate aconsejar por los platos fuera de carta que el jefe de sala te recomendara, y... Más

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