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28015, 28015 Madrid, España
+34 915 49 92 73
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En el puesto nº 193 de 6.834 Restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 12 - USD 78
Horario:
lun 19:00 - 1:00
mar - dom 10:00 - 1:00
Cocina: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Abierto por la noche
Descripción: En restaurante membibre podrá disfrutar de nuestra nueva carta de cocina en miniatura, donde se presenta los mas actuales platos de cocina de vanguardia española(como el rulo de manos de cerdo) y de cocina internacional ( como el rissoto de boletus con foie o el tataki de atún), todo esto al precio de entre 4 y 8 € por plato. También puede disfrutar de las mejores carnes y pescados nacionales ( como rodaballo salvaje, merluza de pincho, ventresca de atún etc.). Todo ello finalizado con nuestros postres caseros y una amplia carta de cocteles. No espere más y venga a disfrutar al restaurante membibre

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43 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    24
    16
    2
    1
    0
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Madrid, España
Gran Crítico
68 opiniones 68 opiniones
46 opiniones de restaurantes
105 votos útiles 105 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 diciembre 2014

La bondad de este local reside en su equilibrio sobre cualquier punto a considerar: Carta justa (a todos los que nos gusta el buen comer sabemos que una carta con demasiados platos no puede mantener la calidad requerida en todos), excelencia en la compra y materias primas, buena elaboración (sabores sin disfraz), bodega amplia y acertada, etc.. En punto aparte... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Madrid, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 noviembre 2014

Buenas. Lo recordaba de mis tiempos de estudiante de alguna cena de la facultad y ahora al volver al barrio me volvi a pasar a cenar con mi pareja. Pude apreciar que lo bueno no se pierde, excelente las verduras y sublime la carne, trato excepcional y en cuanto a precio pues en relaccion calidad precio creo que es mas... Más 

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Madrid, España
Crítico
18 opiniones 18 opiniones
15 opiniones de restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 octubre 2014

Muy recomendable, sobretodo las degustaciones. Si no te pasas con el vino la comida sale razonable. Recomiendo pedir sugerencias a su magnifico personal o al mismo dueño Manolo.

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Provincia de Ávila, España
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 septiembre 2014

Fuimos el pasado viernes a comer a este restaurante de Madrid, y nos sorprendió gratamente la verdad. Éramos 7 personas, pedimos de entrantes el ravioli de hongos y huevo trufado (excelente ) además nos hicieron el favor de ponérnoslo en platos individuales. El segundo entrante que pedimos fueron las verduras de temporada al dente perfectamente elaboradas en su punto y... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Madrid, España
Crítico Sénior
23 opiniones 23 opiniones
14 opiniones de restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 12 septiembre 2014

Es uno de los mejores restaurantes de Chamberí. La opción de tapas que tienen te permite probar comida buenísima a muy buen precio. La atención es de toda la vida, los camareros son muy amables. Para ir en pareja es perfecto

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Crítico Sénior
35 opiniones 35 opiniones
32 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 10 septiembre 2014

Tienen una variedad de platos muy amplia, pero las verduras de temporada son una delicia. Recomendable dejarse recomendar por el personal. Un buen sitio para comer

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Madrid
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
14 opiniones de restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 21 agosto 2014

Membibre es un restaurante fabuloso. Voy siempre a comer con mi padre. El servicio, el local y la comida son excelentes. El servicio es muy atento, educado y simpático. Al ser clientes habituales, tienen detalles muy agradables como traernos dos raciones del maravilloso plato como es el revuelto de verduras a la plancha y huevo hecho a baja temperatura (muy... Más 

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Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
4 votos útiles 4 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita el 1 agosto 2014

Me recomendaron este restaurante y la verdad es que nos defraudo mucho. Es caro en general y si tienes mala suerte como nosotros encima te mosqueas. Pedimos unos entrantes que estuvieron escasos, caros, pero bien, después dos paellas una de arroz negro y otra caldosa con carabineros. Tenían una cantidad de grasa tremenda, mal preparadas, mala suerte, dos días todos... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Membibre, Gerente en Membibre, respondió a esta opinión

Estimado Jose Manuel L, Sentimos mucho su mala experiencia en restaurante Membibre, su comentario ha sido transmitido al equipo de cocina y todos estamos consternados con nuestro fallo en los arroces. Antes de nada me gustaría aclararle dos puntos de su comentario: En primer lugar me gustaría comentar que el trozo de pan al que usted se refiere se trata... Más 

Madrid, España
Crítico
14 opiniones 14 opiniones
11 opiniones de restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 mayo 2014

Restaurante muy recomendable, con dos tipos de cartas a elegir, la versión de minitapas, más que suficiente. La calidad de los alimentos y la cuidada elaboración de los platos son díficiles de encontrar por este precio. Recomiendo el risotto con setas y la tapa de solomillo. Por otro lado, me gustaría reseñar la alta profesionalidad del equipo de camareros y... Más 

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Madrid, España
2 opiniones
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 20 mayo 2014

Vivo muy cerca de aquí y suelo ir cada dos semanas, la comida está muy buena. Y hace poco han sacado una carta de comida en miniatura que relación calidad precio está muy bien, perfecto para ir a tomar unas caás y pedir un par de raciones en miniatura cualquier día de la semana.

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Información adicional sobre el Membibre

Dirección: 28015, 28015 Madrid, España
Número de teléfono: +34 915 49 92 73
Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid
Horario de apertura:
domingo 10:00 - 1:00
lunes 19:00 - 1:00
martes 10:00 - 1:00
miércoles 10:00 - 1:00
jueves 10:00 - 1:00
viernes 10:00 - 1:00
sábado 10:00 - 1:00
Precio medio: EUR 10 - 63
Tipo de cocina: Española

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