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Alhambra

Calle Bergamin, 7, 31003 Pamplona, España
+34 948245007
Página web
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En el puesto nº 4 de 328 restaurantes en Pamplona
Certificado de Excelencia 2014
Intervalo de precios: USD 54 - USD 95
Cocina: Contemporánea
Bueno para: Negocios, Ocasiones especiales
Opciones: Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Negocios, Ocasiones especiales
Opciones: Abierto por la noche
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78 opiniones de viajeros

Un 88 % lo recomiendan
    55
    14
    6
    2
    1
Resumen de puntuaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera
Fecha | Puntuación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Todas las recientes en español
Español primero
Estella o Lizarra, España
Crítico Sénior
39 opiniones 39 opiniones
12 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 9 junio 2014

Tomamos el menú Alhambra, con maridaje, que cuesta 48 + IVA. Todos los platos estaban muy ricos y es un menú contundente, nos quedamos llenos. Se nota que la materia prima es de gran calidad. El servicio, también muy bien, educados pero cercanos, no tienen ese trato distante y seco que hay a veces en los restaurantes de esta categoría.... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Muchas gracias por compartir su experiencia con nosotros. Nos alegra mucho que le gustara nuestro menú Alhambra con su maridaje de vinos. Los productos que utilizamos son siempre frescos y de máxima calidad. El trato al cliente es fundamental para que el comensal salga satisfecho, es por ello que ponemos todo nuestro empeño en que el servicio sea perfecto, atendiendo... Más

Algorta, Pais Vasco, Spain
Colaborador Sénior
9 opiniones 9 opiniones
8 opiniones de restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 mayo 2014

Un buen restaurante con el dueño al pie de cañón haciéndose cargo del negocio. Los guisantes frescos con perritxikos, memorables; hojas de Groenlandia con sabor a ostras, cochinillo confitado. El segundo plato se iba a retrasar así que el dueño nos ofreció una lechuga "aérea" para matar el rato sin que notásemos la interferencia provocada por la llegada de un... Más

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rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Agradecemos que comparta su opinión. Nos caracterizamos por hacer una cocina de temporada y con productos de la tierra, y los guisantes frescos con perretxikos es una nuestra de ello. Actualmente estamos preparando la nueva carta de primavera-verano con nuevos platos que en breve podrán degustar. Muchas gracias de nuevo. Más

Pamplona, España
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
1 de 5 estrellas Opinión escrita el 13 mayo 2014

Regalamos entre todos los hermanos un menú de maridaje para el cumpleaños de mis padres, ya que anteriormente les habíamos regalado uno similar en el Europa, del cual quedaron muy satisfechos. Pues bien, comieron bastante mal, poca cantidad (sobre todo de los productos que encarecen los platos, como hongos en el risotto con hongos). No les gustó ni un poco,... Más

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rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Agradecemos que comparta su opinión. Lamentamos que la comida no haya sido de su agrado y que no cumpliera sus expectativas. Respecto a lo que comenta sobre la falta de hongos en el risotto, hemos consultado con nuestro Chef de cocina y nos ha explicado que el hongo, es un producto picado muy finamente para utilizarlo como base para elaborar... Más

Barcelona, España
Crítico Sénior
36 opiniones 36 opiniones
20 opiniones de restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

El viernes estuvimos comiendo en este restaurante y nos sorprendió muy positivamente el trato y la calidad de la comida. Todo en la carta estaba exquisito, en su punto. Es un lugar para disfrutar de la gastronomía y al que hay que volver pronto.

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rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Agradecemos su comentario. Nos complace mucho que todos los platos estuvieran en su punto, ya que ponemos todo nuestro buen hacer en los fogones y mimamos los detalles de la presentación para que salgan perfectos. El cliente es lo más importante, por eso cuidamos el servicio al máximo. Nos alegra saber que nuestro objetivo de hacer disfrutar al comensal de... Más

Colaborador Sénior
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones de restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 5 mayo 2014

Estuvimos cenando el Sábado con unos bonos comprados en colectivia (49€/per) y puedo decir que el menú esta muy bien, cada plato bien presentado y con una mezcla de sabores muy lograda, todo ello con un maridaje de vinos a la altura. Terminamos la velada con unas copas de Pedro ximenez y un combinado fuera del menú que no nos... Más

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rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Muchas gracias por compartir su experiencia. Es gratificante saber que disfrutó de una velada relajada y exquisita en lo que respecta a la gastronomía. El menú que ofrecimos en colectivia es un menú de alta cocina a un precio muy competitivo, nos alegra que le gustara. El equipo de cocina pone todo el cariño en los fogones y en la... Más

Ciudad de México, México
Colaborador Sénior
7 opiniones 7 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 3 mayo 2014

Un restaurante consagrado en Pamplona y en España en general. Continúa haciendo honor a la fama que tiene y es ideal para cualquier ocasión. La atención y el servicio son de primera y el ambiente de lo mejor. Recomiendo en particular, el menú degustación para los extranjeros, ya que nos permite probar algunos de los platillos que han puesto en... Más

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rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Agradecemos que comparta su opinión con nosotros. La materia prima que utilizamos es siempre de primera calidad para que el resultado final sean unos platos exquisitos manteniendo todos los sabores. El menú degustación es una selección de platos maridados con diferentes vinos buscando el equilibrio perfecto entre ambos. Nos alegra saber que su experiencia en nuestro restaurante fue tan gratificante.... Más

Pamplona, España
Gran Crítico
53 opiniones 53 opiniones
37 opiniones de restaurantes
21 votos útiles 21 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 27 abril 2014

Me ha tocado ir por motivos de trabajo y por motivos de placer (a veces, incluso las dos cosas a la vez). Siempre me he sentido bien tratado. Local algo clásico (habrá a quien le guste y a quien no), pero con un servicio exquisito. Un lugar agradable y propicio para celebraciones especiales, mejor en pareja o grupos pequeños (las... Más

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rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Agradecemos mucho su comentario y que nos recomiende. Cuidamos hasta el más mínimo detalle en el servicio e intentamos crear una atmosfera tranquila y agradable para que nuestros clientes se sientan siempre bien atendidos en un ambiente acogedor. Nuestra carta ofrece platos alaborados a partir de productos de temporada, por lo que la cambiamos periódicamente. La carta de vinos tiene... Más

Pamplona, España
Colaborador
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones de restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 abril 2014

He ido unas cuantas veces a este fantástico restaurante y siempre ha sido una experiencia inolvidable. Tanto el trato como el local y la comida son merecedores de una estrella michelín. Espero que la obtengan en breve

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rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Muchas gracias por su comentario tan favorable. Opiniones como la suya hacen que sigamos creyendo en este proyecto tan bonito. Es gratificante saber que nuestro trabajo es valorado y lo considere digno de estrella Michelin. Nos esforzamos para ofrecer una cocina de la máxima calidad con productos frescos de temporada, un servicio a la altura y un ambiente lleno de... Más

Pamplona, España
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 7 abril 2014

Es mi tercera visita y puedo decir que han sido tres experiencias fenomenales, buen trato y muy profesional sin perder ese ambiente personal que inspiran. Y gracias a Ignacio un gran empresario y profesional del sector hostelero. Felicidades a todo el equipo.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Muchas gracias por su comentario y reconocer el trabajo diario de todo el equipo. Ignacio y Esther al frente de la sala hacen que el servicio sea impecable, dando al comensal un trato personalizado. Seguiremos evolucionando y mejorando para que en su cuarta visita salga con la misma sensación. Más

Madrid, España
Crítico Sénior
38 opiniones 38 opiniones
25 opiniones de restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 6 abril 2014

Este restaurante bien merece una visita tanto por su comida como por su amabilidad ... el huevo escalfao delicioso y el postre sublime ... y el dueño en cantador en total un restaurante 10 volvere

¿Ha sido útil esta opinión? 1
rest_alhambra, Gerente en Alhambra, respondió a esta opinión

Muchas gracias por su comentario tan favorable. Nuestro equipo trabaja día a día para que nuestros comensales tengan una experiencia increíble en el Restaurante Alhambra. Cuidamos los productos y su elaboración, el servicio y el ambiente para que todo el conjunto sea perfecto. Muchas gracias, le esperamos en próximas visitas. Más

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